一、干天麻怎么保存
首先可以用塑料袋將干天麻裝好,并且做好密封工作,密封好之后一般是選擇將其放在冷藏室保存即可。不過其中大家要注意的是千萬不能將干天麻放到冷凍倉,否則再次拿出來后容易因冰凍融化而變質。一般(ban)曬(shai)干(gan)或烘干(gan)的干(gan)天麻更容易保存,可(ke)以進行較長(chang)時間地(di)保存,大家(jia)只要做好密封工作,就可(ke)以放心了。
二、新鮮天麻怎么保存
1、冰箱保存法
新鮮天麻煮熟(shu)后切(qie)片,曬干后放入(ru)冰箱(xiang)中即可,不曬干的話保存的時間也不會很長,一般(ban)1-2個月之內吃完比較合適(shi)。
2、泡在蜂蜜里,能存(cun)一年
將新鮮天(tian)麻切片,泡(pao)在蜂蜜罐里可以放一年喲(yo),當然這種甜滋滋的天(tian)麻還有人(ren)(ren)愛嗎?這個方法比較適合喜歡甜食(shi)的人(ren)(ren)類(lei)。
3、泡在酒(jiu)里,泡酒(jiu)喝
很多藥材都能泡(pao)酒(jiu)的(de)哇(wa),新(xin)鮮天麻(ma)也不例外,將它切片后(hou)泡(pao)酒(jiu)里吧。不過(guo)酒(jiu)喝(he)多傷身,建(jian)議(yi)少喝(he)點。
三、天麻其他保存方法是什么
1、新(xin)鮮挖回來的(de)(de)天麻(ma)的(de)(de)保(bao)存方法:用水(shui)輕(qing)輕(qing)沖干凈(jing)天麻(ma)那里的(de)(de)泥,注意刮傷(shang)或弄壞(huai)尾(wei)部(bu)和頂(ding)部(bu)。然后曬干水(shui)分(fen),天氣不好(hao)最好(hao)烘(hong)干收藏。
2、干天(tian)麻存儲法:按步驟一洗凈曬干后(hou),用蒸(zheng)(zheng)(zheng)籠蒸(zheng)(zheng)(zheng),蒸(zheng)(zheng)(zheng)到手(shou)摸有(you)點軟就可以了,然后(hou)用杠炭火烘烤。為(wei)了避免有(you)煙葉,最(zui)好將天(tian)麻放(fang)到棉布上(shang)面。
3、新鮮的(de)天(tian)麻(ma)如果不(bu)多的(de)話,洗干凈晾干之(zhi)后可以(yi)用(yong)報(bao)紙再加(jia)一個塑料袋裝好放進(jin)冰箱的(de)冷(leng)藏(zang)室冷(leng)凍保藏(zang),一般能保存兩個月。
4、剛(gang)剛(gang)挖(wa)出(chu)來的天(tian)麻保護(hu)方法:因為天(tian)麻不(bu)能刮傷(shang),所以盡量(liang)不(bu)要(yao)損(sun)傷(shang)表(biao)皮(pi),剛(gang)挖(wa)出(chu)來用箱子裝(zhuang),然后(hou)一層天(tian)麻一層沙弄(nong)好(hao),最后(hou)把表(biao)面蓋上(shang)薄(bo)膜,但不(bu)要(yao)密封。把它放在溫(wen)度10度左(zuo)右的(de)地方。
5、不是很多(duo)天麻的話還可(ke)以把天麻切成片(pian),放在蜂蜜里泡或(huo)者放在酒里泡。這樣可(ke)以保存一年這樣。
6、榨漿保存:鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨(zha)漿、濃縮、凍干,同(tong)時低溫滅菌。這樣就(jiu)可(ke)以保存久一(yi)些并(bing)且能保存原有的(de)營(ying)養成份。
7、如果沒有(you)什么(me)條件,可在密閉盒的底(di)部放適量(liang)的干燥劑,如生石灰,再將天麻用紙(zhi)包(bao)好(hao)放入,加蓋密閉。