一、干天麻怎么保存

首先可以用塑料袋將干天麻裝好，并且做好密封工作，密封好之后一般是選擇將其放在冷藏室保存即可。不過其中大家要注意的是千萬不能將干天麻放到冷凍倉，否則再次拿出來后容易因冰凍融化而變質。一(yi)般曬干(gan)或烘干(gan)的干(gan)天(tian)麻更容(rong)易保存(cun)，可以(yi)進行較長時間地(di)保存(cun)，大家(jia)只要(yao)做好密封工(gong)作，就可以(yi)放心了(le)。

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二、新鮮天麻怎么保存

1、冰箱保存法

新鮮(xian)天麻煮熟后切片，曬干后放入冰箱(xiang)中即可，不曬干的(de)(de)話保存(cun)的(de)(de)時(shi)間也不會很長，一般1-2個(ge)月(yue)之內吃完比(bi)較合(he)適(shi)。

2、泡在(zai)蜂(feng)蜜里，能存一年(nian)

將新鮮天麻(ma)切片(pian)，泡在蜂蜜(mi)罐里可以放一年喲，當然這(zhe)種甜(tian)滋滋的(de)天麻(ma)還(huan)有人愛嗎(ma)？這(zhe)個(ge)方法比較適合喜歡甜(tian)食的(de)人類(lei)。

3、泡在酒里，泡酒喝

很(hen)多藥(yao)材都能泡酒(jiu)的哇，新(xin)鮮天麻也不例外，將它切片后(hou)泡酒(jiu)里吧。不過酒(jiu)喝(he)多傷身，建議(yi)少喝(he)點。

三、天麻其他保存方法是什么

1、新鮮挖回來的天(tian)麻的保存(cun)方法：用(yong)水輕輕沖干凈(jing)天(tian)麻那里的泥，注意(yi)刮傷或弄壞尾(wei)部和頂部。然后曬干水分，天(tian)氣不好最好烘(hong)干收藏。

2、干天(tian)麻(ma)存儲法(fa)：按步(bu)驟一洗凈曬干后，用(yong)蒸籠(long)蒸，蒸到手摸(mo)有點軟就可以了，然后用(yong)杠炭(tan)火烘烤。為了避免有煙葉，最(zui)好將天(tian)麻(ma)放到棉布上面。

3、新鮮的天(tian)麻如(ru)果(guo)不多的話，洗(xi)干(gan)凈晾(liang)干(gan)之后可以用報紙再加一(yi)個塑料袋裝好放進冰箱的冷藏室冷凍保(bao)藏，一(yi)般能保(bao)存兩個月。

4、剛剛挖(wa)出來(lai)的天麻(ma)保(bao)護方法：因為天麻(ma)不能刮傷(shang)，所以盡量不要損傷(shang)表皮，剛挖(wa)出來(lai)用箱(xiang)子裝，然后(hou)一層(ceng)天麻(ma)一層(ceng)沙弄好，最后(hou)把表面蓋上(shang)薄膜，但不要密封。把它放在溫度10度(du)左右的地方。

5、不是很多天麻的話還可以把天麻切成片，放(fang)(fang)在蜂(feng)蜜里泡或者(zhe)放(fang)(fang)在酒(jiu)里泡。這樣可以保存一年這樣。

6、榨漿保存：鮮天麻挖出后把泥土清洗干凈然后晾干水分——榨漿(jiang)、濃縮、凍干，同時低溫滅(mie)菌。這樣就(jiu)可以(yi)保存久(jiu)一些并且(qie)能保存原(yuan)有的營養成份。

7、如(ru)果沒有什(shen)么條件，可在密閉(bi)盒的(de)底部(bu)放(fang)適量的(de)干燥劑，如(ru)生石灰，再將(jiang)天麻用紙包好(hao)放(fang)入，加蓋密閉(bi)。