一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的區別在哪
水解(jie)(jie)蛋白奶(nai)(nai)粉(fen)是將奶(nai)(nai)粉(fen)中的(de)蛋白質水解(jie)(jie)制成的(de)奶(nai)(nai)粉(fen)，它是配方(fang)奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)一種(zhong)，和普通奶(nai)(nai)粉(fen)相比，區別主要在(zai)于(yu)三(san)個方(fang)面：
1、蛋白結構不同
一(yi)般的(de)配(pei)方(fang)奶(nai)粉和水解(jie)(jie)(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉，最主要的(de)區別就(jiu)(jiu)是(shi)蛋(dan)白(bai)成分存在的(de)方(fang)式不同。一(yi)般配(pei)方(fang)奶(nai)粉中蛋(dan)白(bai)的(de)結構就(jiu)(jiu)是(shi)完(wan)整(zheng)的(de)，沒有切割(ge)；而水解(jie)(jie)(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉，從字面上(shang)也能理解(jie)(jie)(jie)到，它(ta)是(shi)經過水解(jie)(jie)(jie)工(gong)藝加工(gong)的(de)蛋(dan)白(bai)，把完(wan)整(zheng)的(de)大分子蛋(dan)白(bai)進行(xing)切割(ge)，變成小分子的(de)蛋(dan)白(bai)甚至游離的(de)氨基酸。
2、適合人群不同
普通奶(nai)粉(fen)適合(he)沒有家族(zu)過(guo)敏史、身(shen)體(ti)各項指(zhi)標正常(chang)的(de)寶(bao)寶(bao)；水(shui)解蛋(dan)白奶(nai)粉(fen)適合(he)對牛奶(nai)蛋(dan)白過(guo)敏或(huo)(huo)者乳(ru)糖不耐受的(de)寶(bao)寶(bao)食用，根(gen)據(ju)過(guo)敏程度不同(tong)，可選擇部分水(shui)解奶(nai)粉(fen)或(huo)(huo)深度水(shui)解奶(nai)粉(fen)。
3、口感不同
普通奶粉(fen)比水解蛋(dan)(dan)白奶粉(fen)口(kou)(kou)感要好些(xie)，有些(xie)蛋(dan)(dan)白質經(jing)過水解會產生(sheng)一(yi)些(xie)苦(ku)味(wei)物質，影響配(pei)方的(de)自(zi)然(ran)口(kou)(kou)感，特別是深度水解奶粉(fen)，部分(fen)水解蛋(dan)(dan)白配(pei)方粉(fen)比深度水解奶粉(fen)的(de)味(wei)道可(ke)口(kou)(kou)一(yi)些(xie)。
二、普通奶粉和水解奶粉哪個好
水解奶(nai)粉(fen)和普(pu)通(tong)奶(nai)粉(fen)具有一(yi)定的(de)區別，相比較而言，水解奶(nai)粉(fen)的(de)優勢(shi)在于(yu)不宜(yi)導致過敏，易(yi)消化；普(pu)通(tong)奶(nai)粉(fen)的(de)優勢(shi)在于(yu)營養全面，口感更好，并不一(yi)定哪種奶(nai)粉(fen)更好，主(zhu)要看寶寶的(de)情況。
如果寶寶對牛奶蛋白(bai)過敏，或者存在乳糖不耐(nai)受的情況，當然是水解(jie)奶粉好(hao)一些(xie)；正常的寶寶的話，還是建議選(xuan)營養豐富(fu)、口(kou)感(gan)好(hao)的普(pu)通(tong)配(pei)方奶粉。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝嗎
一(yi)般(ban)來說，水解(jie)(jie)奶粉(fen)和普通奶粉(fen)是不能(neng)摻在一(yi)起喝(he)(he)的，這種(zhong)做法等同(tong)于(yu)在喝(he)(he)普通奶粉(fen)，混(hun)著喝(he)(he)就(jiu)沒有意義了，畢竟(jing)喝(he)(he)水解(jie)(jie)奶粉(fen)的一(yi)般(ban)是牛奶蛋白過(guo)敏的寶寶，喝(he)(he)普通奶粉(fen)摻水解(jie)(jie)奶粉(fen)，還是會導致過(guo)敏。
不過如果是在轉奶期，即從水解蛋白奶粉向(xiang)普通(tong)(tong)奶(nai)粉(fen)過(guo)渡(du)，是可(ke)以混在一起喝的，開始是在其中兩頓(dun)各加半勺普通(tong)(tong)奶(nai)粉(fen)，觀察寶寶有(you)沒有(you)過(guo)敏反應，持續(xu)十(shi)(shi)天，若沒事兒就加到一勺普通(tong)(tong)奶(nai)粉(fen)，也是持續(xu)十(shi)(shi)天，如此類(lei)推，直至全部為普通(tong)(tong)奶(nai)粉(fen)。
