一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的區別在哪
水(shui)解蛋(dan)白奶(nai)粉(fen)是(shi)(shi)將奶(nai)粉(fen)中(zhong)的(de)蛋(dan)白質水(shui)解制(zhi)成(cheng)的(de)奶(nai)粉(fen),它是(shi)(shi)配方奶(nai)粉(fen)的(de)一種,和普(pu)通奶(nai)粉(fen)相比,區別主要(yao)在于三個方面:
1、蛋白結構不同
一(yi)般(ban)(ban)的(de)配(pei)方奶(nai)粉(fen)和(he)水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen),最主要的(de)區別(bie)就是蛋(dan)白(bai)成分(fen)存在的(de)方式不同。一(yi)般(ban)(ban)配(pei)方奶(nai)粉(fen)中蛋(dan)白(bai)的(de)結構就是完(wan)整(zheng)(zheng)的(de),沒有(you)切(qie)割;而水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen),從字面上也能(neng)理解(jie)到,它(ta)是經過(guo)水(shui)解(jie)工(gong)藝加工(gong)的(de)蛋(dan)白(bai),把完(wan)整(zheng)(zheng)的(de)大分(fen)子(zi)(zi)蛋(dan)白(bai)進行切(qie)割,變成小分(fen)子(zi)(zi)的(de)蛋(dan)白(bai)甚至游離的(de)氨(an)基酸。
2、適合人群不同
普(pu)通奶(nai)(nai)粉適(shi)(shi)合沒有家族過(guo)敏史、身體各項指標正常的(de)寶寶;水(shui)解蛋(dan)白奶(nai)(nai)粉適(shi)(shi)合對牛奶(nai)(nai)蛋(dan)白過(guo)敏或者乳(ru)糖不耐(nai)受的(de)寶寶食(shi)用,根據過(guo)敏程度不同,可(ke)選擇(ze)部(bu)分水(shui)解奶(nai)(nai)粉或深度水(shui)解奶(nai)(nai)粉。
3、口感不同
普通奶(nai)粉(fen)比(bi)水(shui)解(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen)口感要好些,有些蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)經過水(shui)解(jie)會產(chan)生一些苦(ku)味(wei)物質(zhi),影響配方(fang)的(de)自然口感,特別是(shi)深(shen)度水(shui)解(jie)奶(nai)粉(fen),部分水(shui)解(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)配方(fang)粉(fen)比(bi)深(shen)度水(shui)解(jie)奶(nai)粉(fen)的(de)味(wei)道(dao)可口一些。
二、普通奶粉和水解奶粉哪個好
水(shui)解奶(nai)粉(fen)和普通奶(nai)粉(fen)具有一(yi)(yi)定(ding)的(de)區別,相比較而言(yan),水(shui)解奶(nai)粉(fen)的(de)優(you)勢(shi)在(zai)于不宜導致過敏,易消化;普通奶(nai)粉(fen)的(de)優(you)勢(shi)在(zai)于營養全面(mian),口感更好,并不一(yi)(yi)定(ding)哪種(zhong)奶(nai)粉(fen)更好,主要(yao)看(kan)寶寶的(de)情況。
如(ru)果(guo)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)對牛奶(nai)蛋白過敏(min),或者存在乳(ru)糖不(bu)耐受的(de)情況(kuang),當然是水解奶(nai)粉好(hao)一些;正常的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)話,還是建議(yi)選營養(yang)豐富、口(kou)感好(hao)的(de)普通配方奶(nai)粉。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝嗎
一(yi)般來(lai)說,水(shui)(shui)解奶(nai)(nai)粉和普通(tong)奶(nai)(nai)粉是(shi)不能摻(chan)在一(yi)起喝(he)(he)的(de),這種做(zuo)法等同于(yu)在喝(he)(he)普通(tong)奶(nai)(nai)粉,混著喝(he)(he)就沒有意義了,畢竟喝(he)(he)水(shui)(shui)解奶(nai)(nai)粉的(de)一(yi)般是(shi)牛奶(nai)(nai)蛋白過敏(min)的(de)寶寶,喝(he)(he)普通(tong)奶(nai)(nai)粉摻(chan)水(shui)(shui)解奶(nai)(nai)粉,還(huan)是(shi)會導致過敏(min)。
不過如果是在轉奶期,即從水解蛋白奶粉向普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)粉過渡,是(shi)可(ke)以混在一起喝的,開始是(shi)在其中兩(liang)頓(dun)各加(jia)半勺普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)粉,觀察寶寶有沒有過敏反應,持續十天(tian),若沒事兒(er)就加(jia)到(dao)一勺普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)粉,也是(shi)持續十天(tian),如此類推,直至全(quan)部(bu)為普(pu)(pu)通奶(nai)(nai)粉。