一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的區別在哪
水解蛋白奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)是將奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)中的(de)蛋白質水解制成的(de)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)，它是配方奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)的(de)一種，和普通奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)相(xiang)比(bi)，區(qu)別主要在于(yu)三個方面：
1、蛋白結構不同
一般的(de)配方(fang)奶(nai)粉(fen)和水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen)，最主要的(de)區別就(jiu)是(shi)蛋(dan)白(bai)成分(fen)存在的(de)方(fang)式不同。一般配方(fang)奶(nai)粉(fen)中蛋(dan)白(bai)的(de)結構就(jiu)是(shi)完整(zheng)(zheng)的(de)，沒有切割(ge)(ge)；而水(shui)解(jie)蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen)，從(cong)字面上也能理解(jie)到，它是(shi)經過水(shui)解(jie)工(gong)藝(yi)加(jia)工(gong)的(de)蛋(dan)白(bai)，把完整(zheng)(zheng)的(de)大分(fen)子(zi)蛋(dan)白(bai)進行切割(ge)(ge)，變成小分(fen)子(zi)的(de)蛋(dan)白(bai)甚至游離的(de)氨基酸。
2、適合人群不同
普(pu)通奶(nai)(nai)(nai)粉適合沒有家族過敏史(shi)、身體各項指標正(zheng)常(chang)的寶(bao)寶(bao)；水解(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)(nai)粉適合對牛奶(nai)(nai)(nai)蛋(dan)白過敏或(huo)者乳(ru)糖不(bu)耐受的寶(bao)寶(bao)食用，根據過敏程度(du)不(bu)同，可選擇部(bu)分(fen)水解(jie)奶(nai)(nai)(nai)粉或(huo)深度(du)水解(jie)奶(nai)(nai)(nai)粉。
3、口感不同
普(pu)通奶(nai)(nai)粉(fen)比水(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)白奶(nai)(nai)粉(fen)口感要好些，有些蛋(dan)白質經(jing)過水(shui)(shui)解(jie)(jie)會(hui)產生一(yi)些苦味物質，影響配方的(de)(de)自然(ran)口感，特(te)別是深度水(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)粉(fen)，部分(fen)水(shui)(shui)解(jie)(jie)蛋(dan)白配方粉(fen)比深度水(shui)(shui)解(jie)(jie)奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)(de)味道可口一(yi)些。
二、普通奶粉和水解奶粉哪個好
水解奶粉(fen)和普通奶粉(fen)具有一(yi)定的(de)區別，相比(bi)較而言，水解奶粉(fen)的(de)優勢在(zai)于(yu)不(bu)(bu)宜導致過敏，易消化；普通奶粉(fen)的(de)優勢在(zai)于(yu)營養全面，口(kou)感更好，并不(bu)(bu)一(yi)定哪(na)種奶粉(fen)更好，主要(yao)看(kan)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的(de)情(qing)況(kuang)。
如果寶寶對牛奶蛋白過敏，或者存(cun)在乳(ru)糖不耐受的(de)情況，當然是(shi)水解奶粉(fen)好(hao)一些；正(zheng)常的(de)寶寶的(de)話，還(huan)是(shi)建議選營養豐富、口感好(hao)的(de)普通配(pei)方(fang)奶粉(fen)。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝嗎
一(yi)般來說，水解奶(nai)粉(fen)和普(pu)通(tong)奶(nai)粉(fen)是不(bu)能摻在(zai)一(yi)起(qi)喝(he)的(de)(de)，這種做法等同于在(zai)喝(he)普(pu)通(tong)奶(nai)粉(fen)，混(hun)著喝(he)就(jiu)沒有意義(yi)了，畢竟喝(he)水解奶(nai)粉(fen)的(de)(de)一(yi)般是牛奶(nai)蛋白過敏的(de)(de)寶(bao)寶(bao)，喝(he)普(pu)通(tong)奶(nai)粉(fen)摻水解奶(nai)粉(fen)，還是會(hui)導致過敏。
不過如果是在轉奶期，即從水解蛋白奶粉向(xiang)普(pu)通(tong)奶(nai)(nai)粉過渡，是可(ke)以(yi)混(hun)在一起(qi)喝(he)的，開始是在其中兩頓各加半(ban)勺普(pu)通(tong)奶(nai)(nai)粉，觀察(cha)寶寶有沒有過敏反應，持續十天，若沒事(shi)兒就加到一勺普(pu)通(tong)奶(nai)(nai)粉，也是持續十天，如此(ci)類推，直(zhi)至全部為普(pu)通(tong)奶(nai)(nai)粉。
