一、水解蛋白奶粉和普通奶粉的區別在哪
水(shui)解蛋(dan)白(bai)奶(nai)粉(fen)是將(jiang)奶(nai)粉(fen)中的蛋(dan)白(bai)質(zhi)水(shui)解制(zhi)成的奶(nai)粉(fen)，它是配方(fang)奶(nai)粉(fen)的一種，和普通奶(nai)粉(fen)相(xiang)比，區別主(zhu)要在(zai)于三個方(fang)面：
1、蛋白結構不同
一般的配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)和水解(jie)蛋(dan)(dan)白奶(nai)粉(fen)，最主(zhu)要的區別就是蛋(dan)(dan)白成分存在的方(fang)式不(bu)同。一般配(pei)方(fang)奶(nai)粉(fen)中蛋(dan)(dan)白的結構就是完整(zheng)的，沒有切(qie)割；而水解(jie)蛋(dan)(dan)白奶(nai)粉(fen)，從字面上也能理解(jie)到，它(ta)是經過水解(jie)工藝加工的蛋(dan)(dan)白，把完整(zheng)的大分子蛋(dan)(dan)白進行切(qie)割，變成小(xiao)分子的蛋(dan)(dan)白甚至游離的氨(an)基酸(suan)。
2、適合人群不同
普通奶粉(fen)(fen)適合沒(mei)有家族(zu)過(guo)敏(min)史、身(shen)體(ti)各項指(zhi)標正常的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)；水解(jie)(jie)蛋(dan)(dan)白(bai)奶粉(fen)(fen)適合對牛奶蛋(dan)(dan)白(bai)過(guo)敏(min)或者乳糖(tang)不耐受的(de)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)食(shi)用，根據過(guo)敏(min)程度不同，可選擇(ze)部分水解(jie)(jie)奶粉(fen)(fen)或深度水解(jie)(jie)奶粉(fen)(fen)。
3、口感不同
普通奶(nai)粉(fen)比(bi)水(shui)解(jie)(jie)(jie)蛋(dan)白奶(nai)粉(fen)口感要好些，有些蛋(dan)白質經過水(shui)解(jie)(jie)(jie)會產(chan)生一些苦味物質，影響配(pei)方的自然口感，特別(bie)是深度水(shui)解(jie)(jie)(jie)奶(nai)粉(fen)，部分(fen)水(shui)解(jie)(jie)(jie)蛋(dan)白配(pei)方粉(fen)比(bi)深度水(shui)解(jie)(jie)(jie)奶(nai)粉(fen)的味道可口一些。
二、普通奶粉和水解奶粉哪個好
水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)和普(pu)通奶(nai)(nai)粉(fen)具有一定的(de)區別，相比(bi)較而言，水(shui)解奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)優勢(shi)在(zai)于不宜導致過敏，易消化；普(pu)通奶(nai)(nai)粉(fen)的(de)優勢(shi)在(zai)于營(ying)養全面，口感(gan)更好，并(bing)不一定哪種奶(nai)(nai)粉(fen)更好，主要看(kan)寶寶的(de)情況(kuang)。
如(ru)果寶寶對(dui)牛奶蛋白過敏(min)，或者存(cun)在乳糖不耐受的(de)情(qing)況，當然是水解奶粉(fen)好一些；正常(chang)的(de)寶寶的(de)話，還是建議(yi)選營養豐(feng)富、口感(gan)好的(de)普通配方(fang)奶粉(fen)。
三、水解奶粉和普通奶粉能混一起喝嗎
一般(ban)來說，水(shui)解奶(nai)粉和普(pu)通奶(nai)粉是不能摻在一起喝(he)的，這種做法(fa)等同于在喝(he)普(pu)通奶(nai)粉，混著喝(he)就沒(mei)有(you)意義(yi)了，畢竟喝(he)水(shui)解奶(nai)粉的一般(ban)是牛(niu)奶(nai)蛋白過(guo)敏的寶寶，喝(he)普(pu)通奶(nai)粉摻水(shui)解奶(nai)粉，還是會導致(zhi)過(guo)敏。
不過如果是在轉奶期，即從水解蛋白奶粉向普(pu)通(tong)奶粉過(guo)渡(du)，是(shi)可以混(hun)在一起喝的，開始是(shi)在其中(zhong)兩頓各加(jia)半(ban)勺普(pu)通(tong)奶粉，觀察寶寶有沒有過(guo)敏反應，持(chi)續(xu)十天，若沒事兒就加(jia)到一勺普(pu)通(tong)奶粉，也是(shi)持(chi)續(xu)十天，如(ru)此類(lei)推，直至全部為普(pu)通(tong)奶粉。
