白酒文化(hua)

白酒歷史(shi)起源

關于白酒起(qi)源(yuan)(yuan)的(de)說(shuo)(shuo)法有以下幾種：白(bai)酒起(qi)源(yuan)(yuan)于(yu)(yu)漢(han)朝(chao)之說(shuo)(shuo)，是因(yin)現存于(yu)(yu)上海博物館(guan)與白(bai)酒相關(guan)的(de)漢(han)朝(chao)青銅蒸餾(liu)器而認為白(bai)酒起(qi)源(yuan)(yuan)于(yu)(yu)漢(han)朝(chao)；白(bai)酒起(qi)源(yuan)(yuan)于(yu)(yu)唐(tang)朝(chao)之說(shuo)(shuo)，是由唐(tang)詩“荔枝新熟雞(ji)冠色，燒酒初聞琥珀香”“自到(dao)成都燒酒熟，不思(si)身更(geng)入長安”而來；而據《宋(song)史食貨志(zhi)》有關(guan)內容記載，表(biao)明北(bei)宋(song)初期已有燒酒。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO生活館"提供，版權聲明反饋

白酒(jiu)香型(xing)

1、醬香型白酒

亦稱茅(mao)(mao)香(xiang)(xiang)型，以(yi)茅(mao)(mao)臺(tai)酒為代表，屬大曲酒類。其(qi)醬香(xiang)(xiang)突(tu)出，口感(gan)柔(rou)和，幽(you)雅(ya)細(xi)致(zhi)，酒體醇厚(hou)，回味悠長，清澈透(tou)明，色澤(ze)微黃。

2、濃香型白酒

亦稱瀘(lu)香(xiang)型、五(wu)(wu)糧液香(xiang)型，以瀘(lu)州老窖(jiao)特曲(qu)及五(wu)(wu)糧液為代表，屬大曲(qu)酒類(lei)。其特點(dian)可用六個字、五(wu)(wu)句話來概(gai)括：六個字是香(xiang)、醇、濃(nong)(nong)、綿、甜、凈；五(wu)(wu)句話是窖(jiao)香(xiang)濃(nong)(nong)郁，清冽甘(gan)爽，綿柔醇厚，香(xiang)味協調，尾凈余長(chang)。

3、清香型白酒

也(ye)稱汾香(xiang)型，以山西汾酒(jiu)為代表(biao)，屬大曲酒(jiu)類。它(ta)入口綿(mian)，落口甜(tian)，香(xiang)氣清正。清香(xiang)型白酒(jiu)特點的標(biao)準是：清香(xiang)純(chun)正，醇(chun)甜(tian)柔和，自然(ran)諧調(diao)，余味爽凈。

4、米香型白酒

亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒和全州湘山酒為代表，屬小曲酒類。一般以大米為原料。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。【查看詳細>>】

怎么正確喝(he)白酒(jiu)

如何喝白酒

1、盡可能喝熱酒

不管是白酒(jiu)、黃酒(jiu)，加溫(wen)后(hou)飲(yin)用：一是芳(fang)香適口；二(er)是可揮發掉一些(xie)沸點低的醛(quan)類有害物質(zhi)，減少有害成分。

2、不(bu)要(yao)大(da)口(kou)猛喝

要(yao)慢(man)慢(man)喝酒，不時(shi)地停頓一下，喝酒時(shi)不要(yao)喝碳酸飲料，如可樂、汽水(shui)等，以免加(jia)快身體吸收酒精的速度。

3、空(kong)腹時(shi)不(bu)要喝酒

一(yi)邊喝(he)酒，一(yi)邊進食，酒在胃內停留(liu)時間(jian)長(chang)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

4、不要多(duo)種酒混合喝

因為各(ge)種酒(jiu)成分、含量不同(tong)，互相(xiang)混雜，會起變(bian)化，使(shi)人飲后不舒適，甚至(zhi)頭(tou)痛、易醉(zui)。

5、喝酒時多吃(chi)綠葉(xie)蔬(shu)菜(cai)和(he)豆制(zhi)品

綠葉(xie)蔬(shu)菜中(zhong)的抗氧化劑和(he)維生素可(ke)保(bao)(bao)護肝(gan)臟；豆制(zhi)品中(zhong)的卵磷脂也有保(bao)(bao)護肝(gan)臟的作用。

7、多喝白開水

喝白酒時，要多喝白開水，以(yi)利于酒精盡快(kuai)隨(sui)尿排出體(ti)外。

正確飲酒(jiu)10大原則

1、在愉(yu)快的氛(fen)圍中飲酒。

2、按自己的(de)速(su)度飲酒(jiu)，同時不(bu)要(yao)去勸酒(jiu)不(bu)要(yao)去迎合別人的(de)速(su)度，按自己的(de)速(su)度來飲酒(jiu)。

3、一(yi)(yi)定要(yao)一(yi)(yi)邊吃東西一(yi)(yi)邊喝酒，不要(yao)白口喝酒，一(yi)(yi)定要(yao)搭配營養價值高的(de)下酒菜，例如，奶酪、豆腐、魚類(lei)等優質(zhi)蛋白質(zhi)食品，還有蔬菜和海藻(zao)類(lei)也很值得推薦。

4、不要直接(jie)喝酒精度數很高的白(bai)酒。

5、喝酒的(de)時候(hou)不要吸(xi)煙(yan)(yan)。煙(yan)(yan)與(yu)酒碰到一起，危害(hai)更大。因(yin)酒精而擴張的(de)血管(guan)又因(yin)為吸(xi)煙(yan)(yan)而收縮，會給心(xin)臟帶來負擔，而且溶于酒精的(de)焦油會吸(xi)附在消化器官(guan)黏(nian)膜(mo)上。應遵守"喝酒不吸(xi)煙(yan)(yan)，吸(xi)煙(yan)(yan)不喝酒"的(de)原則。

6、不(bu)(bu)要和(he)藥一(yi)起(qi)喝(he)。部分鎮(zhen)痛藥等強力藥劑和(he)酒(jiu)一(yi)起(qi)喝(he)下(xia)之后(hou)，會(hui)破(po)壞胃(wei)黏(nian)膜，引(yin)起(qi)胃(wei)潰瘍。而酒(jiu)和(he)糖(tang)尿病藥一(yi)起(qi)喝(he)會(hui)引(yin)發低血糖(tang)。所(suo)以，不(bu)(bu)管哪種藥，都不(bu)(bu)要和(he)酒(jiu)一(yi)起(qi)喝(he)。

7、不要(yao)一直喝到深夜(ye)。酒(jiu)精在肝臟中完(wan)全(quan)分(fen)解(jie)的(de)時(shi)間約需6小時(shi)，因此即使(shi)少量(liang)飲酒(jiu)，深夜(ye)12點之后也不要(yao)喝了(le)，否則會妨礙第二天的(de)工作和(he)生活。

8、不要(yao)每天喝(he)酒。為了保護肝臟功能，應養成一周內至(zhi)少兩(liang)天不喝(he)酒的習慣。如果長期(qi)每天都喝(he)，發(fa)展成酒精(jing)性(xing)脂肪肝的危險(xian)性(xing)很大。

9、一(yi)日之內不(bu)要喝兩次以(yi)上。白(bai)(bai)天喝啤酒(jiu)，晚上又喝白(bai)(bai)酒(jiu)，這樣肝臟就沒有休息時間了。

10、定期接受肝功能檢查。喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。【查看詳細>>】

喝酒的基本禮儀

倒(dao)酒(jiu)

1、出于禮貌應該(gai)(gai)應該(gai)(gai)走到對(dui)方身(shen)邊去倒，而不是在你的(de)(de)對(dui)面拿著他的(de)(de)杯子倒。

2、晚輩給長(chang)輩倒(dao)酒。一(yi)(yi)般在一(yi)(yi)桌(zhuo)吃飯的要先(xian)給長(chang)輩倒(dao)酒，在你(ni)左(zuo)(zuo)邊用右手(shou)倒(dao)酒，反之則用左(zuo)(zuo)手(shou)。

3、給(gei)朋友(you)倒(dao)酒。按(an)從左到(dao)右(you)的順(shun)序(xu)倒(dao)酒，左邊的用(yong)右(you)手，右(you)邊的用(yong)左手倒(dao)酒。

4、最(zui)好不拿對(dui)方(fang)杯子，出于衛生考慮(lv)，如是(shi)長輩也(ye)可拿起對(dui)方(fang)杯子倒酒(jiu)，要輕(qing)(qing)拿輕(qing)(qing)放。

5、酒不(bu)可倒的太(tai)滿，紅(hong)酒一般是(shi)杯子(zi)的1/3處，白酒七八分滿為宜。

6、在(zai)酒瓶(ping)口(kou)抬起來時，要把(ba)酒瓶(ping)旋轉一(yi)個角度，讓瓶(ping)口(kou)上的(de)酒滴(di)沿瓶(ping)口(kou)自然流(liu)淌。

敬酒

1、敬酒步驟：主人敬主賓，陪客敬主賓，主賓回敬，陪客互(hu)敬。

2、敬酒動作：站起(qi)來，右手握杯(bei)，左手墊杯(bei)底，自(zi)己(ji)的杯(bei)子永遠要低于別人(ren)。

3、敬酒時最(zui)好要有敬詞切不可比對(dui)方喝得少。

4、可以(yi)多人(ren)(ren)敬一人(ren)(ren)，但不能一人(ren)(ren)敬多人(ren)(ren)，除(chu)非是領導或長者。

5、多給(gei)領導或客戶添酒，但(dan)不要瞎給(gei)領導代酒，除(chu)非領導或客戶明確(que)表示想找人(ren)代。

6、如果沒有特殊人物在場(chang)，碰酒(jiu)最好按時(shi)針順序(xu)，不要厚(hou)此薄彼。

7、敬酒(jiu)(jiu)技巧：假如遇到酒(jiu)(jiu)不(bu)夠的情況(kuang)，酒(jiu)(jiu)瓶放在(zai)桌子中間(jian)，自(zi)拿自(zi)添。

拒酒

1、說明情況

在自(zi)己(ji)無法喝酒的(de)(de)情況(kuang)下，應主動要(yao)一些非酒類的(de)(de)飲料，并說明自(zi)己(ji)不飲酒的(de)(de)原因。

2、拒酒技巧

讓對(dui)方(fang)在自己杯(bei)子(zi)里(li)稍(shao)許斟(zhen)一(yi)些酒(jiu)，然后輕輕以手推開酒(jiu)瓶。按照禮(li)節，杯(bei)子(zi)里(li)的酒(jiu)是(shi)可(ke)以不(bu)喝的。

3、婉拒方式

當敬(jing)酒者向自己的(de)酒杯(bei)里斟酒時，用(yong)手輕輕敲擊酒杯(bei)的(de)邊(bian)緣，這種做法的(de)含義就是“我不喝酒，謝謝。”

4、拒酒禁忌

不要東躲西藏，更不要把酒杯翻過來，或將他人所敬的酒悄悄倒在地上，這反而是不禮貌的行為。【查看詳細>>】

白酒(jiu)酒(jiu)具文化

1、白酒杯多少兩

白(bai)(bai)酒(jiu)杯(bei)(bei)大小不一(yi)(yi)，各種各樣的(de)(de)造(zao)型都有。大的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)能(neng)夠裝酒(jiu)二(er)兩或者(zhe)(zhe)是三兩，這樣的(de)(de)大小適(shi)合嗜(shi)酒(jiu)如命的(de)(de)那(nei)些愛好者(zhe)(zhe)，還有一(yi)(yi)些幾錢的(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)杯(bei)(bei)，這就顯(xian)得文雅了不少。

2、白酒杯容量

白(bai)酒杯的(de)容量(liang)(liang)大小有這(zhe)樣一些，韓式的(de)白(bai)酒杯容量(liang)(liang)32毫(hao)升(sheng)左右、加厚玻璃酒杯容量(liang)(liang)在50毫(hao)升(sheng)以下(xia)、玻璃白(bai)酒杯容量(liang)(liang)在100毫(hao)升(sheng)-200毫(hao)升(sheng)之間(jian)，這(zhe)些都是白(bai)酒杯的(de)容量(liang)(liang)大小。

3、白(bai)酒杯(bei)買多(duo)大為宜(yi)

一(yi)般來(lai)說，無論是家庭使用(yong)(yong)還是飯店酒店適用(yong)(yong)的杯子，都(dou)會選擇(ze)2兩左右大小的白酒杯。

4、白酒杯材質

白酒杯選用哪種材質好，要看個人的消費水平決定，比較常見的陶瓷白酒杯價格實惠，而玉質酒杯則相對昂貴。不過玉酒杯的顏值收藏價值也相當高哦！【查看詳細>>】

紅酒文化

葡(pu)萄酒歷史起源(yuan)

關于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。 【查看詳細>>】

該圖片由注冊用戶"MAIGOO生活館"提供，版權聲明反饋

紅酒品酒文化

紅(hong)酒怎(zen)么喝

1、拿酒

要(yao)盡量(liang)減少(shao)手部與酒(jiu)瓶(ping)(ping)的(de)接觸，拿酒(jiu)時要(yao)用拇(mu)指頂著瓶(ping)(ping)底(di)，四指指尖輕壓(ya)瓶(ping)(ping)身(shen)使之(zhi)平衡，這樣可以(yi)讓溫度最(zui)高的(de)手心(xin)遠離酒(jiu)瓶(ping)(ping)。

2、品評

喝紅酒先從眼(yan)睛開始，因為紅酒的外觀是其健康程度、品質特性(xing)及藏釀程度的一個重要指標。

3、倒酒

把酒(jiu)杯側斜45度(du)來觀察，此時，酒(jiu)與杯壁結合部有一層水狀體，它(ta)越(yue)寬則表(biao)明(ming)酒(jiu)的酒(jiu)精度(du)越(yue)高。

4、搖晃

手握酒(jiu)杯底(di)托，不(bu)停地搖晃(huang)杯中紅酒(jiu)，使(shi)酒(jiu)體掛于杯壁上。搖晃(huang)會使(shi)酒(jiu)中的酯、醚和(he)乙(yi)醛釋(shi)放出來，使(shi)氧氣與紅葡(pu)萄酒(jiu)充分融合，最大程度地釋(shi)放出紅葡(pu)萄酒(jiu)的獨特(te)香氣。

5、聞香

將酒杯旋轉(zhuan)搖動(dong)后(hou)，迅(xun)速聞酒中(zhong)釋放出的氣味(wei)，此為酒的“第二氣味(wei)”，也叫“后(hou)香”。

6、品嘗

品嘗紅葡(pu)萄酒前不要吃過甜的食物，否(fou)則會(hui)有酸(suan)、苦、澀之(zhi)感。讓(rang)酒布(bu)滿你口腔四周、舌(she)頭兩側、舌(she)背、舌(she)尖，并(bing)延伸到喉頭底部。

喝紅酒有(you)哪些(xie)講究

1、喝紅酒不(bu)要添加(jia)雪碧一(yi)類碳(tan)酸飲料和冰塊(kuai)。

2、一般的紅酒(jiu)不需要(yao)冰鎮(zhen)，一般紅酒(jiu)在正常(chang)溫度下就(jiu)可以飲用(yong)。

3、喝紅酒的(de)杯(bei)子(zi)，要選用高腳杯(bei)。

4、倒(dao)入(ru)紅(hong)酒，和別(bie)的酒有很大(da)(da)區別(bie)。紅(hong)酒杯(bei)比較大(da)(da)，而(er)倒(dao)入(ru)時候，一(yi)般(ban)是倒(dao)入(ru)三(san)分之一(yi)左右。

5、待(dai)倒置紅酒(jiu)杯(bei)中后，不要馬上就喝，輕輕搖晃紅酒(jiu)杯(bei)，讓里面的酒(jiu)繞(rao)著杯(bei)子轉轉，目的是讓紅酒(jiu)更充分的氧(yang)化。

6、喝紅酒應該抿一小口，含在口中，讓紅酒在口中與舌頭和口腔接觸，讓舌頭上的味蕾充分感受一下紅酒的味道，再小口咽下去。【查看詳細>>】

紅(hong)酒酒具文化

1、紅酒三件套

醒酒器(qi)、溫度調(diao)節(jie)器(qi)、一套酒杯。

2、紅酒四件套

紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)開瓶器(qi)、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倒酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)器(qi)、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)環(huan)、紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)塞。

3、紅酒五件套

酒(jiu)刀、酒(jiu)塞、酒(jiu)溫計、止滴環(huan)、倒酒(jiu)器。

4、紅酒六件套

開瓶器、酒環、醒酒器、酒杯、冰桶、倒酒器。【查看詳細>>】

葡(pu)萄酒釀(niang)酒工(gong)藝

白葡萄酒的釀造過程

1、采收(shou)：白葡(pu)萄比較容易(yi)氧化，采收(shou)時(shi)必需(xu)盡量(liang)保(bao)持果粒完(wan)整以免葡(pu)萄氧化影響品質(zhi)。

2、破(po)皮：白葡萄榨(zha)汁前(qian)有(you)時會先進行破(po)皮擠出(chu)果肉，有(you)時也會先去梗。紅(hong)葡萄則一律直接榨(zha)汁。

3、榨汁(zhi)(zhi)：葡(pu)萄的(de)皮、梗和(he)籽中的(de)單(dan)寧和(he)油脂會影響白酒品質，榨汁(zhi)(zhi)必需溫和(he)進行，葡(pu)萄梗提(ti)供空隙，方便榨汁(zhi)(zhi)的(de)進行。

4、澄(cheng)清：葡萄(tao)汁需經過(guo)沉淀才開始發酵，約需一天左右(you)的(de)時間。

5、橡木桶(tong)發(fa)(fa)酵：許多白(bai)酒的(de)發(fa)(fa)酵是(shi)在(zai)橡木桶(tong)中(zhong)進行，容量小散(san)熱快，有很好的(de)控溫效果(guo)，

發酵過程中(zhong)橡木桶的木香、香草香等氣(qi)味會溶入葡(pu)萄酒中(zhong)使酒香更(geng)豐富，清淡的白酒并(bing)不太適合此(ci)種方法(fa)。

6、酒槽發酵(jiao)：一般白葡萄(tao)酒的(de)發酵(jiao)主要在不銹鋼桶(tong)中(zhong)進(jin)行(xing)，為(wei)了(le)緩慢進(jin)行(xing)以(yi)保留葡萄(tao)原(yuan)有的(de)香味及細膩(ni)口(kou)感，溫度(du)必需(xu)控制(zhi)在18℃到20℃之間(jian)。

7、橡木桶培養：發酵后死(si)(si)亡(wang)的(de)(de)酵母會沉淀(dian)于桶底，定時攪(jiao)拌讓死(si)(si)酵母和酒(jiu)混合，可以讓酒(jiu)變得(de)更圓潤。桶壁會滲(shen)入微量的(de)(de)空氣(qi)，經桶中培養的(de)(de)白酒(jiu)顏色較為金(jin)黃，香味更趨成熟。

8、酒(jiu)(jiu)(jiu)槽培養：白(bai)(bai)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)發酵完之后(hou)還(huan)需經過(guo)乳(ru)酸發酵等程序(xu)使酒(jiu)(jiu)(jiu)變得更穩定。由于白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)比較(jiao)脆弱(ruo)，培養的過(guo)程必(bi)須在密(mi)封的酒(jiu)(jiu)(jiu)槽中進行。乳(ru)酸發酵之后(hou)會減(jian)弱(ruo)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)酸味。

9、澄(cheng)清：裝瓶前，還要(yao)去掉死酵(jiao)母和葡萄(tao)碎屑等(deng)雜質(zhi)。可以(yi)用換桶、過(guo)濾法(fa)等(deng)方式澄(cheng)清葡萄(tao)酒(jiu)。

10、裝瓶。 【紅葡萄酒、起泡酒釀造過程>>】

啤酒文化

中國啤(pi)酒文化節(jie)

1、哈爾濱啤(pi)酒節

哈爾濱是中國第一桶啤酒的(de)生產地，而哈爾濱(bin)啤(pi)酒節(jie)(jie)則在(zai)每年7月初舉辦。1988年夏，哈爾濱(bin)啤(pi)酒節(jie)(jie)同首(shou)屆國際啤(pi)酒博覽會(hui)同時問世。啤(pi)酒作(zuo)為文(wen)化載體，在(zai)哈爾濱(bin)成為人們社會(hui)交往、信息溝通、商(shang)品流通的(de)文(wen)化紐帶。

2、青島國際啤(pi)酒節(jie)

青島(dao)國(guo)(guo)際(ji)(ji)啤(pi)酒(jiu)節(jie)始創于 1991年，在每年8月的(de)第二個周(zhou)末開幕，為(wei)期16天。如今，青島(dao)國(guo)(guo)際(ji)(ji)啤(pi)酒(jiu)節(jie)已成為(wei)青島(dao)這座美麗海(hai)濱城市(shi)的(de)一張亮(liang)麗的(de)城市(shi)名片，在國(guo)(guo)內(nei)外具有了相當的(de)知名度和(he)影響力。

3、大連(lian)國(guo)際啤酒(jiu)節

中國大(da)連國際(ji)啤(pi)酒節自1999年開(kai)始(shi)舉辦(ban)，舉辦(ban)時間為每年7月(yue)下(xia)旬(xun)至8月(yue)上旬(xun)。前三屆在北京奧體中心(xin)舉辦(ban)，后改在大(da)連星海廣場。它是國內(nei)外知名(ming)啤(pi)酒品(pin)牌(pai)云集的行業(ye)盛會，是國內(nei)規模最(zui)(zui)(zui)大(da)、參(can)節酒商最(zui)(zui)(zui)多、啤(pi)酒品(pin)牌(pai)最(zui)(zui)(zui)全的國家級啤(pi)酒節。

該圖片由注冊用戶"MAIGOO生活館"提供，版權聲明反饋

世界啤酒文(wen)化節

1、德國慕尼黑啤(pi)酒節

慕(mu)尼(ni)黑(hei)(hei)啤(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)(jie)又稱“十月節(jie)(jie)”，舉辦地在慕(mu)尼(ni)黑(hei)(hei)。它是全(quan)球最大的(de)(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)(jie)，也是所有啤(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)(jie)的(de)(de)開山鼻(bi)祖，還是慕(mu)尼(ni)黑(hei)(hei)一(yi)年(nian)中最盛大的(de)(de)活動(dong)。每年(nian)9月末到(dao)10月初(chu)在德國的(de)(de)慕(mu)尼(ni)黑(hei)(hei)舉行，持續2周(zhou)，到(dao)10月的(de)(de)第一(yi)個星期天(tian)為(wei)止(zhi)。今年(nian)的(de)(de)慕(mu)尼(ni)黑(hei)(hei)啤(pi)酒(jiu)(jiu)節(jie)(jie)已經(jing)是第184屆了。

2、英國(guo)倫敦(dun)啤酒(jiu)節

每年的(de)8月1日至5日是英(ying)國(guo)(guo)(guo)的(de)倫敦啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)節，它始于1978年。英(ying)國(guo)(guo)(guo)是除德國(guo)(guo)(guo)之外(wai)的(de)另一個啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)大國(guo)(guo)(guo)，而(er)倫敦西部(bu)則是英(ying)國(guo)(guo)(guo)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)中心，所以現在(zai)它已被(bei)譽為"世界最大的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)館"。屆時，你將會品嘗到種類繁多、口(kou)味各異的(de)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)。來(lai)自各地(di)的(de)人(ren)們以酒(jiu)(jiu)(jiu)會友，開懷暢(chang)飲。你還(huan)能欣賞到穿著傳統服裝的(de)樂隊(dui)表演，為啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)節增(zeng)添了許多熱鬧(nao)的(de)氣氛。

3、美國丹佛啤酒節

美國(guo)作為(wei)一個多民族國(guo)家，來到美國(guo)的(de)德國(guo)移民也把啤(pi)酒節(jie)的(de)傳統帶到了(le)美洲(zhou)。丹佛(fo)啤(pi)酒節(jie)是美國(guo)10月份的(de)一次(ci)盛大節(jie)日(ri)，節(jie)日(ri)上有多種啤(pi)酒競爭會(hui)，會(hui)有多達84種不同的(de)啤(pi)酒參(can)與競爭，其中包(bao)括上等的(de)無圭蛋白飲(yin)品和咖啡(fei)啤(pi)酒。

啤酒(jiu)之都

1、中國青島

有(you)(you)(you)世界(jie)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)之城之稱(cheng)的(de)城市(shi)是青島(dao)(dao)市(shi)。青島(dao)(dao)是一(yi)座海濱(bin)城市(shi)，綠(lv)樹紅瓦(wa)還有(you)(you)(you)湛藍(lan)的(de)天空是這里的(de)城市(shi)風貌，還有(you)(you)(you)著中(zhong)國(guo)最美的(de)海濱(bin)風景線，是國(guo)家歷史名城和風景旅(lv)游勝地(di)。而且這里產出(chu)了全國(guo)有(you)(you)(you)名的(de)青島(dao)(dao)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)，形(xing)成(cheng)了啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)文化，因(yin)此也有(you)(you)(you)世界(jie)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)之城之稱(cheng)。

2、德國慕尼黑

德國是個盛產啤(pi)(pi)酒的(de)國家，所(suo)產的(de)啤(pi)(pi)酒質優味醇、品種多樣，在世(shi)界上享有盛譽。而德國巴伐利亞州首府慕(mu)尼黑更因啤(pi)(pi)酒而聞名于世(shi)。在慕(mu)尼黑，平均每人每年(nian)要喝200多升啤(pi)(pi)酒，飲用量居世(shi)界第一，慕(mu)尼黑也(ye)因此被(bei)人們(men)稱為“啤(pi)(pi)酒之都”。

酒文化(hua)博物館

1、貴州酒文(wen)化博物館

這里總共有(you)8個展館，擺放了(le)成千上萬件展品(pin)，從各(ge)個方面(mian)展示了(le)白酒生產、釀造的(de)過程，還有(you)各(ge)式各(ge)樣的(de)酒器也(ye)陳列其中。

2、五(wu)糧(liang)液酒文化(hua)博物館

該館(guan)占(zhan)地2060平方米，以收藏(zang)、研究(jiu)、陳列中(zhong)國酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)之瑰寶(bao)——五糧液酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)、酒(jiu)(jiu)史文(wen)化(hua)(hua)為主要任務。酒(jiu)(jiu)博物館(guan)通過(guo)5000件文(wen)物、文(wen)獻、模型、圖片、雕(diao)塑、繪畫、實物，向人們展示了五千年中(zhong)國酒(jiu)(jiu)文(wen)化(hua)(hua)的歷(li)史畫卷，它是一部濃(nong)縮了的中(zhong)國釀酒(jiu)(jiu)歷(li)史。

3、汾酒博物館

汾(fen)酒(jiu)博物館(guan)是個展示杏(xing)花(hua)村6000年釀酒(jiu)史的(de)大型(xing)酒(jiu)文化(hua)(hua)博物館(guan)。這里收藏了中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)歷(li)代(dai)酒(jiu)器1000余(yu)件(jian)、名家書(shu)畫作品(pin)3000余(yu)幅(fu)、名酒(jiu)詩(shi)文5000余(yu)篇，被譽為“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)白酒(jiu)文化(hua)(hua)第一館(guan)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)文化(hua)(hua)的(de)微縮景觀”。 上至(zhi)夏、商、周朝年代(dai)，下至(zhi)民(min)國(guo)(guo)時期和解放后的(de)考古(gu)文物及歷(li)史文化(hua)(hua)資(zi)料(liao)。

4、紅星二鍋頭(tou)博物館

該館分為紅星文化展示區和紅星二鍋頭工藝展示區兩部分，內設白酒起源?和歷史、京城酒文化、國家非物質文化遺產、飲酒與健康、實物鑒賞、現代白酒技術創新六個板塊。【查看詳細>>】