白酒文化(hua)

白酒歷史起源

關于白酒起源(yuan)(yuan)的說(shuo)法(fa)有(you)以下(xia)幾種：白酒(jiu)起源(yuan)(yuan)于漢朝(chao)之說(shuo)，是(shi)(shi)因現存于上(shang)海博物館與白酒(jiu)相(xiang)關的漢朝(chao)青(qing)銅(tong)蒸餾器而認為白酒(jiu)起源(yuan)(yuan)于漢朝(chao)；白酒(jiu)起源(yuan)(yuan)于唐(tang)朝(chao)之說(shuo)，是(shi)(shi)由唐(tang)詩“荔枝新熟雞冠色，燒(shao)酒(jiu)初聞琥珀香”“自到成都燒(shao)酒(jiu)熟，不思身更入(ru)長安”而來；而據《宋史食貨志(zhi)》有(you)關內容(rong)記載，表明北宋初期已有(you)燒(shao)酒(jiu)。

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白酒香型

1、醬香型白酒

亦稱(cheng)茅香型，以茅臺酒(jiu)為代表(biao)，屬(shu)大曲酒(jiu)類。其醬香突出，口感柔和，幽雅細致(zhi)，酒(jiu)體(ti)醇(chun)厚，回味悠(you)長，清澈透明，色澤微黃。

2、濃香型白酒

亦稱(cheng)瀘(lu)香型、五(wu)糧液(ye)香型，以瀘(lu)州老窖(jiao)特(te)曲(qu)及五(wu)糧液(ye)為(wei)代表，屬大曲(qu)酒(jiu)類。其特(te)點可用六個(ge)字(zi)、五(wu)句話(hua)來概括：六個(ge)字(zi)是(shi)香、醇、濃、綿、甜、凈(jing)；五(wu)句話(hua)是(shi)窖(jiao)香濃郁，清冽甘爽，綿柔醇厚(hou)，香味協(xie)調，尾凈(jing)余(yu)長。

3、清香型白酒

也稱汾香(xiang)型(xing)，以山西汾酒(jiu)為代表，屬大曲(qu)酒(jiu)類。它入(ru)口綿，落(luo)口甜(tian)，香(xiang)氣清(qing)正(zheng)。清(qing)香(xiang)型(xing)白酒(jiu)特點的(de)標準是：清(qing)香(xiang)純正(zheng)，醇甜(tian)柔和(he)，自然(ran)諧調，余(yu)味爽凈。

4、米香型白酒

亦稱蜜香型，以桂林象山牌三花酒和全州湘山酒為代表，屬小曲酒類。一般以大米為原料。一些消費者和評酒專家認為，用蜜香表達這種綜合香氣較為確切。概括為：蜜香清雅，入口柔綿，落口甘冽，回味怡暢。【查看詳細>>】

怎么正確(que)喝(he)白酒

如何喝白酒(jiu)

1、盡可(ke)能喝熱酒

不(bu)管是(shi)白酒(jiu)、黃酒(jiu)，加(jia)溫后飲用：一(yi)是(shi)芳香(xiang)適口；二(er)是(shi)可揮發掉一(yi)些沸(fei)點(dian)低的醛(quan)類(lei)有害物(wu)質(zhi)，減少有害成分。

2、不(bu)要大(da)口猛喝

要慢慢喝(he)酒，不時地停頓一下(xia)，喝(he)酒時不要喝(he)碳酸飲料(liao)，如(ru)可樂(le)、汽水等，以免加(jia)快身(shen)體吸收酒精的(de)速度。

3、空腹(fu)時(shi)不要(yao)喝酒

一邊(bian)(bian)喝酒(jiu)，一邊(bian)(bian)進食(shi)，酒(jiu)在(zai)胃(wei)(wei)內停留時間長，酒(jiu)精(jing)受胃(wei)(wei)酸的干擾，吸(xi)收緩慢(man)，就不易酒(jiu)醉。

4、不要多種(zhong)酒混合喝

因為各種酒成分、含量不(bu)同(tong)，互相混雜，會起變(bian)化，使(shi)人(ren)飲后不(bu)舒適，甚至頭痛、易醉(zui)。

5、喝酒(jiu)時多吃(chi)綠葉蔬菜和豆制品

綠葉蔬(shu)菜中(zhong)的抗(kang)氧(yang)化劑和維生素可保護肝臟；豆(dou)制品中(zhong)的卵磷脂也有(you)保護肝臟的作用。

7、多喝白開水

喝白(bai)酒(jiu)時(shi)，要多喝白(bai)開水，以利于酒(jiu)精盡(jin)快(kuai)隨尿(niao)排出(chu)體外。

正確飲酒10大原則

1、在愉快的(de)氛(fen)圍(wei)中飲酒。

2、按(an)自己的速(su)度飲(yin)酒(jiu)(jiu)，同(tong)時不要去勸(quan)酒(jiu)(jiu)不要去迎合(he)別(bie)人的速(su)度，按(an)自己的速(su)度來飲(yin)酒(jiu)(jiu)。

3、一定(ding)要(yao)一邊(bian)吃東西(xi)一邊(bian)喝酒(jiu)(jiu)，不(bu)要(yao)白(bai)口喝酒(jiu)(jiu)，一定(ding)要(yao)搭配(pei)營養價值(zhi)高的下酒(jiu)(jiu)菜，例如，奶酪、豆腐、魚類等(deng)優(you)質蛋(dan)白(bai)質食(shi)品，還有蔬(shu)菜和海藻類也(ye)很值(zhi)得(de)推薦。

4、不(bu)要直接喝酒(jiu)精度(du)數很(hen)高的白(bai)酒(jiu)。

5、喝酒(jiu)的(de)(de)(de)時候不(bu)要吸(xi)煙。煙與酒(jiu)碰到一起(qi)，危害更大。因(yin)酒(jiu)精而擴張的(de)(de)(de)血(xue)管又(you)因(yin)為吸(xi)煙而收(shou)縮(suo)，會(hui)(hui)給心臟帶來負擔，而且溶于酒(jiu)精的(de)(de)(de)焦油會(hui)(hui)吸(xi)附在消(xiao)化器官(guan)黏膜上。應遵守"喝酒(jiu)不(bu)吸(xi)煙，吸(xi)煙不(bu)喝酒(jiu)"的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)。

6、不要和藥(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝。部分鎮痛藥(yao)(yao)等強力藥(yao)(yao)劑和酒一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝下(xia)之(zhi)后，會破(po)壞(huai)胃(wei)黏膜(mo)，引(yin)起(qi)胃(wei)潰瘍。而酒和糖尿病(bing)藥(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝會引(yin)發(fa)低血(xue)糖。所以，不管哪種藥(yao)(yao)，都不要和酒一(yi)(yi)(yi)起(qi)喝。

7、不要(yao)一直喝(he)到深夜。酒精在肝臟中完(wan)全分(fen)解的時(shi)間(jian)約需6小時(shi)，因此即使少量(liang)飲酒，深夜12點(dian)之后也不要(yao)喝(he)了，否則會妨礙(ai)第二天的工作和生活。

8、不要(yao)每天(tian)喝(he)酒。為(wei)了保(bao)護肝(gan)臟(zang)功能，應養成一(yi)周(zhou)內(nei)至少(shao)兩天(tian)不喝(he)酒的(de)習慣(guan)。如果長期每天(tian)都(dou)喝(he)，發(fa)展(zhan)成酒精性脂肪肝(gan)的(de)危(wei)險(xian)性很(hen)大。

9、一日(ri)之內不要喝兩次(ci)以上(shang)。白(bai)天喝啤酒，晚上(shang)又喝白(bai)酒，這(zhe)樣肝臟就沒(mei)有休息時間了(le)。

10、定期接受肝功能檢查。喜歡酒的人常常喝著喝著就喝多了。為了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的檢查，選擇適合自己的飲酒方式，做好自我管理。【查看詳細>>】

喝酒的基本禮儀

倒酒

1、出(chu)于禮貌應該(gai)應該(gai)走到對方身邊去倒，而(er)不是在你的(de)對面(mian)拿(na)著他的(de)杯子(zi)倒。

2、晚輩(bei)給(gei)長輩(bei)倒(dao)酒(jiu)。一(yi)般在一(yi)桌吃飯的要先(xian)給(gei)長輩(bei)倒(dao)酒(jiu)，在你左(zuo)邊用右(you)手倒(dao)酒(jiu)，反之則用左(zuo)手。

3、給朋友倒酒。按從左(zuo)到右的順序倒酒，左(zuo)邊的用右手，右邊的用左(zuo)手倒酒。

4、最(zui)好不拿對方杯子(zi)，出于衛(wei)生考(kao)慮(lv)，如(ru)是長輩也可(ke)拿起(qi)對方杯子(zi)倒酒，要輕(qing)拿輕(qing)放。

5、酒(jiu)不可倒的(de)太滿，紅酒(jiu)一般是杯子的(de)1/3處，白酒(jiu)七八分滿為(wei)宜。

6、在(zai)酒瓶口(kou)(kou)抬(tai)起來時，要把酒瓶旋轉一個角度，讓瓶口(kou)(kou)上(shang)的酒滴(di)沿瓶口(kou)(kou)自然流淌。

敬酒

1、敬(jing)酒步驟(zou)：主人敬(jing)主賓(bin)，陪(pei)客敬(jing)主賓(bin)，主賓(bin)回(hui)敬(jing)，陪(pei)客互敬(jing)。

2、敬酒動作(zuo)：站起來，右手(shou)握(wo)杯，左手(shou)墊杯底，自己的杯子(zi)永遠要(yao)低于別人。

3、敬(jing)酒時最好要有敬(jing)詞(ci)切(qie)不可比對方喝得少。

4、可(ke)以多(duo)人敬(jing)(jing)一人，但不能一人敬(jing)(jing)多(duo)人，除非是(shi)領(ling)導或長者。

5、多給(gei)領導或客戶添(tian)酒(jiu)，但不(bu)要(yao)瞎(xia)給(gei)領導代酒(jiu)，除非領導或客戶明確表示想找(zhao)人代。

6、如果沒有特殊人物在場，碰(peng)酒最好按時針順序，不要厚此薄(bo)彼。

7、敬酒(jiu)技巧：假如遇到酒(jiu)不夠的情(qing)況(kuang)，酒(jiu)瓶(ping)放在桌子中(zhong)間，自拿自添。

拒(ju)酒

1、說明情況

在自(zi)己無法喝酒的情況下，應主(zhu)動要一些非酒類的飲料，并(bing)說明(ming)自(zi)己不飲酒的原因。

2、拒酒技巧

讓對方在自己杯子里稍(shao)許斟一些酒，然后輕輕以(yi)手推開酒瓶。按照(zhao)禮節，杯子里的酒是可(ke)以(yi)不喝的。

3、婉拒方式

當敬酒(jiu)者向自己的酒(jiu)杯(bei)里(li)斟(zhen)酒(jiu)時(shi)，用手輕(qing)輕(qing)敲擊(ji)酒(jiu)杯(bei)的邊(bian)緣，這種做法(fa)的含(han)義(yi)就是(shi)“我不喝酒(jiu)，謝(xie)謝(xie)。”

4、拒酒禁忌

不要東躲西藏，更不要把酒杯翻過來，或將他人所敬的酒悄悄倒在地上，這反而是不禮貌的行為。【查看詳細>>】

白(bai)酒酒具文化

1、白酒杯多少兩

白酒杯(bei)大(da)小不一(yi)，各種(zhong)各樣的(de)(de)(de)造型都有。大(da)的(de)(de)(de)杯(bei)子(zi)能夠裝酒二兩或者是三兩，這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)大(da)小適合嗜酒如(ru)命(ming)的(de)(de)(de)那(nei)些愛好者，還有一(yi)些幾錢的(de)(de)(de)白酒杯(bei)，這(zhe)(zhe)就顯得文雅了(le)不少。

2、白酒杯容量

白(bai)(bai)酒杯(bei)的(de)(de)容(rong)量大(da)小有這樣一些(xie)，韓式的(de)(de)白(bai)(bai)酒杯(bei)容(rong)量32毫(hao)(hao)升左右、加(jia)厚玻(bo)璃酒杯(bei)容(rong)量在50毫(hao)(hao)升以(yi)下、玻(bo)璃白(bai)(bai)酒杯(bei)容(rong)量在100毫(hao)(hao)升-200毫(hao)(hao)升之間，這些(xie)都是白(bai)(bai)酒杯(bei)的(de)(de)容(rong)量大(da)小。

3、白酒杯買(mai)多大為宜

一般(ban)來說，無論是(shi)家庭使用還是(shi)飯店酒店適(shi)用的杯子，都會選擇(ze)2兩左右大小的白酒杯。

4、白酒杯材質

白酒杯選用哪種材質好，要看個人的消費水平決定，比較常見的陶瓷白酒杯價格實惠，而玉質酒杯則相對昂貴。不過玉酒杯的顏值收藏價值也相當高哦！【查看詳細>>】

紅酒文(wen)化(hua)

葡萄酒歷史起(qi)源(yuan)

關于葡萄酒的起源，古籍記載各不相同。大概是在一萬年前誕生，已遠至歷史無法記載。葡萄酒是自然發酵的產物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，滲出的果汁與空氣中的酵母菌接觸后不久，最早的葡萄酒就產生了。我們的遠祖嘗到這自然的產物，從而去模仿大自然生物本能的釀酒過程。因此，從現代科學的觀點來看，酒的起源是經歷了一個從自然酒過渡到人工造酒的過程。 【查看詳細>>】

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紅(hong)酒品酒文化(hua)

紅酒(jiu)怎么喝

1、拿酒

要(yao)盡量減少手(shou)部與酒瓶(ping)的(de)接觸，拿(na)酒時要(yao)用拇指(zhi)頂著瓶(ping)底(di)，四(si)指(zhi)指(zhi)尖輕(qing)壓(ya)瓶(ping)身使之平衡(heng)，這樣可以讓溫度最(zui)高(gao)的(de)手(shou)心遠離(li)酒瓶(ping)。

2、品評

喝(he)紅酒先從眼睛開始，因為紅酒的外(wai)觀(guan)是其健康程(cheng)度、品質(zhi)特性及藏釀程(cheng)度的一個重要指標(biao)。

3、倒酒

把酒杯(bei)側斜45度來觀(guan)察，此時，酒與(yu)杯(bei)壁結合部有一層水狀體(ti)，它越寬則表明酒的酒精度越高。

4、搖晃

手(shou)握酒(jiu)(jiu)杯底托，不(bu)停地(di)(di)搖(yao)(yao)晃杯中紅(hong)酒(jiu)(jiu)，使(shi)酒(jiu)(jiu)體掛(gua)于杯壁上。搖(yao)(yao)晃會使(shi)酒(jiu)(jiu)中的酯、醚(mi)和(he)乙醛釋放出來，使(shi)氧氣與紅(hong)葡萄酒(jiu)(jiu)充分融合(he)，最大程度地(di)(di)釋放出紅(hong)葡萄酒(jiu)(jiu)的獨(du)特香氣。

5、聞香

將酒杯旋轉(zhuan)搖(yao)動(dong)后(hou)，迅速聞(wen)酒中釋放出的氣(qi)味，此為酒的“第二氣(qi)味”，也叫“后(hou)香”。

6、品嘗

品嘗紅(hong)葡萄酒前(qian)不要(yao)吃過甜的食物(wu)，否則(ze)會有酸、苦(ku)、澀之(zhi)感。讓(rang)酒布滿你口腔四周、舌(she)頭兩側、舌(she)背、舌(she)尖，并延伸到(dao)喉頭底部。

喝紅酒(jiu)有哪些(xie)講(jiang)究

1、喝紅酒不(bu)要(yao)添加(jia)雪碧一類碳酸飲料和冰塊。

2、一(yi)般的紅(hong)酒(jiu)不(bu)需要冰鎮(zhen)，一(yi)般紅(hong)酒(jiu)在正常(chang)溫度下就可(ke)以飲用。

3、喝紅酒(jiu)的杯子(zi)，要選用高腳杯。

4、倒入紅酒(jiu)(jiu)，和別(bie)的酒(jiu)(jiu)有很(hen)大(da)區別(bie)。紅酒(jiu)(jiu)杯比較(jiao)大(da)，而倒入時(shi)候，一般是倒入三(san)分之一左(zuo)右。

5、待(dai)倒(dao)置(zhi)紅(hong)酒(jiu)杯中后，不要(yao)馬上就喝，輕輕搖晃紅(hong)酒(jiu)杯，讓里面的酒(jiu)繞(rao)著杯子(zi)轉轉，目的是讓紅(hong)酒(jiu)更充分的氧化。

6、喝紅酒應該抿一小口，含在口中，讓紅酒在口中與舌頭和口腔接觸，讓舌頭上的味蕾充分感受一下紅酒的味道，再小口咽下去。【查看詳細>>】

紅酒酒具文化

1、紅酒三件套

醒酒器(qi)、溫度調節器(qi)、一套酒杯。

2、紅酒四件套

紅(hong)酒開瓶器(qi)、紅(hong)酒倒酒器(qi)、紅(hong)酒酒環、紅(hong)酒酒塞(sai)。

3、紅酒五件套

酒(jiu)(jiu)(jiu)刀、酒(jiu)(jiu)(jiu)塞(sai)、酒(jiu)(jiu)(jiu)溫計、止滴環、倒酒(jiu)(jiu)(jiu)器。

4、紅酒六件套

開瓶器、酒環、醒酒器、酒杯、冰桶、倒酒器。【查看詳細>>】

葡萄酒(jiu)釀(niang)酒(jiu)工藝(yi)

白葡萄酒的釀(niang)造過程

1、采(cai)收：白葡(pu)萄比較容(rong)易氧化，采(cai)收時(shi)必需盡量保(bao)持果粒完整以免葡(pu)萄氧化影(ying)響品質。

2、破(po)皮：白葡萄(tao)榨汁(zhi)(zhi)前有時會先(xian)進行破(po)皮擠出(chu)果肉(rou)，有時也會先(xian)去梗。紅葡萄(tao)則一律直接(jie)榨汁(zhi)(zhi)。

3、榨(zha)汁(zhi)：葡萄的皮(pi)、梗和(he)籽中(zhong)的單寧(ning)和(he)油脂會(hui)影(ying)響白酒品質，榨(zha)汁(zhi)必需溫和(he)進(jin)行，葡萄梗提供(gong)空(kong)隙，方便榨(zha)汁(zhi)的進(jin)行。

4、澄清：葡萄汁需經過沉淀才(cai)開(kai)始(shi)發(fa)酵，約需一天左(zuo)右的時間。

5、橡木(mu)桶發酵(jiao)：許多(duo)白酒的發酵(jiao)是(shi)在橡木(mu)桶中進(jin)行，容(rong)量小(xiao)散熱(re)快(kuai)，有很(hen)好的控溫效果，

發酵過程中橡(xiang)木桶的木香(xiang)、香(xiang)草(cao)香(xiang)等氣(qi)味會溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中使酒(jiu)(jiu)香(xiang)更(geng)豐富，清淡的白酒(jiu)(jiu)并不太適合此種方(fang)法。

6、酒槽發酵(jiao)：一般白葡萄酒的(de)發酵(jiao)主要(yao)在不銹鋼(gang)桶中進行，為了(le)緩慢進行以保留葡萄原(yuan)有的(de)香(xiang)味及細膩口感(gan)，溫度必(bi)需(xu)控制在18℃到20℃之間。

7、橡木桶(tong)培養(yang)：發酵(jiao)后死亡的(de)(de)酵(jiao)母會沉淀于(yu)桶(tong)底，定時攪拌讓死酵(jiao)母和酒(jiu)混(hun)合，可以讓酒(jiu)變得(de)更圓潤。桶(tong)壁會滲入(ru)微量的(de)(de)空氣，經桶(tong)中培養(yang)的(de)(de)白酒(jiu)顏色(se)較為金黃，香味更趨成(cheng)熟(shu)。

8、酒(jiu)槽培養：白(bai)葡萄酒(jiu)發(fa)酵完之后還(huan)需經過乳(ru)酸(suan)發(fa)酵等程序使酒(jiu)變(bian)得更穩定。由于(yu)白(bai)酒(jiu)比較脆(cui)弱(ruo)(ruo)，培養的過程必須(xu)在密封(feng)的酒(jiu)槽中進行。乳(ru)酸(suan)發(fa)酵之后會減(jian)弱(ruo)(ruo)白(bai)酒(jiu)酸(suan)味。

9、澄(cheng)(cheng)清：裝瓶前，還要(yao)去掉死(si)酵(jiao)母和(he)葡萄碎屑等雜質。可(ke)以用換桶、過濾法等方式澄(cheng)(cheng)清葡萄酒(jiu)。

10、裝瓶。 【紅葡萄酒、起泡酒釀造過程>>】

啤酒(jiu)文化(hua)

中國(guo)啤(pi)酒文(wen)化節(jie)

1、哈爾濱啤酒節

哈爾濱是中國第一桶啤酒的生產地，而哈(ha)爾濱(bin)啤酒(jiu)節則在每(mei)年7月初舉(ju)辦(ban)。1988年夏，哈(ha)爾濱(bin)啤酒(jiu)節同首屆國際啤酒(jiu)博覽會同時問世。啤酒(jiu)作為文(wen)(wen)化載體，在哈(ha)爾濱(bin)成為人(ren)們(men)社會交往、信息溝(gou)通、商品流通的文(wen)(wen)化紐帶。

2、青島國(guo)際啤酒節(jie)

青島(dao)國(guo)(guo)際啤(pi)酒節始創于 1991年，在(zai)每(mei)年8月的第二個周末開(kai)幕(mu)，為期16天。如今，青島(dao)國(guo)(guo)際啤(pi)酒節已成為青島(dao)這(zhe)座美麗海(hai)濱城市的一張(zhang)亮麗的城市名(ming)片，在(zai)國(guo)(guo)內外具有了相當(dang)的知名(ming)度(du)和影響力。

3、大連國際啤(pi)酒節

中國(guo)大連國(guo)際啤酒(jiu)節自(zi)1999年(nian)開始舉辦(ban)，舉辦(ban)時間為每年(nian)7月下旬(xun)至(zhi)8月上旬(xun)。前三(san)屆(jie)在北(bei)京(jing)奧(ao)體中心舉辦(ban)，后(hou)改在大連星(xing)海廣場。它是(shi)國(guo)內外知名(ming)啤酒(jiu)品(pin)牌云集的(de)行(xing)業(ye)盛會，是(shi)國(guo)內規模最(zui)大、參節酒(jiu)商最(zui)多、啤酒(jiu)品(pin)牌最(zui)全的(de)國(guo)家級(ji)啤酒(jiu)節。

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世界啤酒文化節

1、德國慕尼黑啤酒節

慕(mu)尼黑(hei)啤酒(jiu)節(jie)又稱“十月(yue)節(jie)”，舉(ju)辦地(di)在慕(mu)尼黑(hei)。它是全球最(zui)大(da)(da)的(de)啤酒(jiu)節(jie)，也(ye)是所有啤酒(jiu)節(jie)的(de)開山鼻(bi)祖，還是慕(mu)尼黑(hei)一(yi)年(nian)中最(zui)盛大(da)(da)的(de)活動。每(mei)年(nian)9月(yue)末到(dao)10月(yue)初在德(de)國(guo)的(de)慕(mu)尼黑(hei)舉(ju)行，持續2周，到(dao)10月(yue)的(de)第一(yi)個(ge)星期天(tian)為(wei)止。今年(nian)的(de)慕(mu)尼黑(hei)啤酒(jiu)節(jie)已經(jing)是第184屆(jie)了。

2、英國倫敦(dun)啤酒節(jie)

每年的8月1日(ri)至(zhi)5日(ri)是(shi)英國(guo)(guo)的倫敦啤(pi)(pi)(pi)酒節(jie)，它(ta)始(shi)于1978年。英國(guo)(guo)是(shi)除德國(guo)(guo)之外的另一個啤(pi)(pi)(pi)酒大國(guo)(guo)，而(er)倫敦西部則是(shi)英國(guo)(guo)啤(pi)(pi)(pi)酒的中(zhong)心，所(suo)以(yi)現在它(ta)已被譽為"世界最大的酒館"。屆時(shi)，你將會品(pin)嘗到種類(lei)繁多、口味各異的啤(pi)(pi)(pi)酒。來自各地的人們以(yi)酒會友，開懷(huai)暢飲。你還能欣(xin)賞到穿著傳(chuan)統服裝的樂隊表演，為啤(pi)(pi)(pi)酒節(jie)增(zeng)添了許多熱鬧的氣(qi)氛。

3、美國(guo)丹佛啤酒節

美國作為一(yi)個多民族(zu)國家，來(lai)到美國的(de)(de)(de)德國移民也把啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)的(de)(de)(de)傳統帶到了(le)美洲。丹佛啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)節(jie)是美國10月(yue)份的(de)(de)(de)一(yi)次盛大節(jie)日，節(jie)日上有多種(zhong)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)競爭(zheng)會，會有多達84種(zhong)不(bu)同的(de)(de)(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)參(can)與(yu)競爭(zheng)，其中包(bao)括上等的(de)(de)(de)無圭蛋(dan)白飲品和咖啡啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)。

啤酒之都(dou)

1、中國青島

有(you)世界啤(pi)酒之(zhi)城之(zhi)稱的城市是(shi)(shi)青(qing)(qing)島(dao)(dao)市。青(qing)(qing)島(dao)(dao)是(shi)(shi)一座海濱城市，綠樹紅(hong)瓦還有(you)湛藍的天(tian)空是(shi)(shi)這里(li)的城市風貌(mao)，還有(you)著中國最(zui)美的海濱風景(jing)線，是(shi)(shi)國家歷史名城和風景(jing)旅游(you)勝地(di)。而(er)且這里(li)產出了(le)全國有(you)名的青(qing)(qing)島(dao)(dao)啤(pi)酒，形成(cheng)了(le)啤(pi)酒文化，因此也有(you)世界啤(pi)酒之(zhi)城之(zhi)稱。

2、德國慕尼黑

德國是個盛產(chan)啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)的國家，所產(chan)的啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)質(zhi)優(you)味醇(chun)、品種多樣，在(zai)世界(jie)上享有盛譽。而(er)德國巴伐利亞州首府(fu)慕(mu)尼(ni)黑更(geng)因啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)而(er)聞名于(yu)世。在(zai)慕(mu)尼(ni)黑，平(ping)均每(mei)人每(mei)年要喝200多升啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，飲用(yong)量居世界(jie)第一，慕(mu)尼(ni)黑也因此(ci)被人們稱為“啤(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)之都”。

酒文化博(bo)物(wu)館

1、貴州酒文化博物館

這(zhe)里總共有8個(ge)展(zhan)館，擺放(fang)了成千上萬件展(zhan)品，從各個(ge)方(fang)面展(zhan)示(shi)了白酒(jiu)生產、釀造的過(guo)程，還有各式各樣的酒(jiu)器也(ye)陳列其中。

2、五糧液酒文化博物館

該館(guan)占(zhan)地2060平方米，以收藏(zang)、研究、陳列中國(guo)酒文(wen)化(hua)之瑰寶——五糧液(ye)酒文(wen)化(hua)、酒史文(wen)化(hua)為主要任務(wu)。酒博物館(guan)通過5000件文(wen)物、文(wen)獻、模(mo)型、圖片、雕塑、繪(hui)畫、實(shi)物，向人們展示了五千(qian)年中國(guo)酒文(wen)化(hua)的歷史畫卷，它是一部濃縮了的中國(guo)釀酒歷史。

3、汾酒博物館

汾酒(jiu)博物(wu)(wu)館是(shi)個(ge)展示杏花村6000年釀酒(jiu)史(shi)(shi)的大型酒(jiu)文化博物(wu)(wu)館。這里收藏了中(zhong)(zhong)國歷(li)代(dai)酒(jiu)器1000余件、名家書(shu)畫作(zuo)品3000余幅、名酒(jiu)詩文5000余篇，被譽為“中(zhong)(zhong)國白(bai)酒(jiu)文化第一館”、“中(zhong)(zhong)國酒(jiu)文化的微縮景觀”。 上至(zhi)夏(xia)、商、周朝年代(dai)，下至(zhi)民(min)國時(shi)期和解放(fang)后(hou)的考古文物(wu)(wu)及歷(li)史(shi)(shi)文化資料(liao)。

4、紅星二鍋頭博物館

該館分為紅星文化展示區和紅星二鍋頭工藝展示區兩部分，內設白酒起源?和歷史、京城酒文化、國家非物質文化遺產、飲酒與健康、實物鑒賞、現代白酒技術創新六個板塊。【查看詳細>>】