一、怎么挑選海棠果

1、觀察顏色

自(zi)然成(cheng)熟的海棠(tang)果表(biao)面顏色(se)(se)為紅(hong)色(se)(se)和黃色(se)(se)相間(jian)，所以我們在挑(tiao)選時，就(jiu)應該選擇紅(hong)黃色(se)(se)相間(jian)的海棠(tang)果。

2、不要選擇顏色特別艷麗的

有些不良商家，為了讓海(hai)棠紅的(de)顏色(se)更好看，就會在(zai)表面進行打(da)蠟處(chu)理(li)，就使得這(zhe)種(zhong)海(hai)棠果(guo)看起來顏色(se)非(fei)常鮮艷，但(dan)是會危害身體健康，所以不建(jian)議選擇這(zhe)樣的(de)海(hai)棠果(guo)。

3、根據大小挑選

購買海(hai)棠(tang)(tang)果時，我們應該盡量挑選個(ge)頭大一點的海(hai)棠(tang)(tang)果，因為(wei)個(ge)頭大的海(hai)棠(tang)(tang)果在生(sheng)長時汲取了(le)果樹更多的營養，口感(gan)也相對較(jiao)好。

4、看果皮表面

觀察海棠果果皮有沒有蟲眼，如果發現有蟲眼就不能購買，因為這樣的海棠果很可能有農藥殘留。另外注意(yi)觀察海棠(tang)果表面有沒有損(sun)傷處(chu)，因為市場上的海棠(tang)果大(da)多都是從外地運來的，所以在運輸過程中就很可能出現磕傷碰傷。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、海棠果怎么儲存

1、冰箱保存

把海棠果清洗干凈，待表面(mian)沒有水分后，然后用保鮮膜包裹起來放在冰箱里保存，自然保存時間會(hui)很久一點。

2、袋裝保存

海棠果也可以(yi)裝入(ru)真空袋子中，這樣保存的時(shi)間(jian)會更長，還不會影響口感(gan)。

3、做成果醬

海棠果想(xiang)保存(cun)下來，也(ye)(ye)可以做(zuo)成果醬，相(xiang)信味(wei)道也(ye)(ye)會(hui)是(shi)別有一番滋味(wei)的，做(zuo)成果醬后保存(cun)到玻璃瓶中，密封起來。

4、制成果脯

海(hai)棠(tang)果想保存時間很長(chang)一點(dian)，還可以(yi)進行風干，去除(chu)水分，制(zhi)成果脯，進行袋裝，或者罐裝保存。或者風干，制(zhi)成海(hai)棠(tang)干。

5、制成罐頭

想保存海棠(tang)果，不失(shi)原(yuan)來的味道，還(huan)可以制成海棠(tang)果罐頭，這樣保存的時間(jian)也會(hui)大大延長。

6、冷庫儲存

當然，如果需(xu)要保存(cun)的海棠果數量較大的話，那就是冷(leng)庫儲存(cun)，現在只要出資(zi)，就有專(zhuan)門的冷(leng)庫保存(cun)出租(zu)。