一、母丁香和丁香有什么區別
1、來源不同
我(wo)們說(shuo)的(de)丁香(xiang)一般指的(de)是(shi)丁子(zi)香(xiang),又(you)稱公丁香(xiang),它是(shi)桃金娘科(ke)丁子(zi)香(xiang)種植物。
母丁香也源自(zi)桃金娘科,但(dan)它(ta)是母丁香種的(de)。
2、用途不同
母丁香和公丁香都既能作為香料又能作為中藥(yao)材使用(yong)(yong),不過公丁香(xiang)更多(duo)被作為香(xiang)料使用(yong)(yong),而母丁香(xiang)則(ze)主要被用(yong)(yong)作中藥(yao)材使用(yong)(yong)。
3、外觀不同
公丁(ding)香外觀上是(shi)干燥(zao)的(de)(de)研棒狀(zhuang),顏色是(shi)棕褐色或者(zhe)(zhe)褐黃色。而母丁(ding)香看(kan)上去是(shi)干燥(zao)的(de)(de)橢圓形的(de)(de)果實形狀(zhuang),顏色是(shi)紅(hong)褐色或者(zhe)(zhe)土紅(hong)色。
4、藥(yao)用效果(guo)不同
母丁香和丁香雖然都有著溫中降逆、散寒止痛和溫腎助陽的功效,但是丁香(公丁香)的藥力更足,主要側重于降逆,而母丁香的藥力較弱,更側重于散寒之功效。【丁香的功效與作用>>】
二、母丁香的功效與作用
1、母(mu)丁香中(zhong)藥(yao)的(de)作用
母丁香味辛(xin),性(xing)溫;歸(gui)脾(pi)、胃(wei)、肺、腎(shen)經,有(you)溫中(zhong)降(jiang)逆,補腎(shen)助(zhu)陽的功效,可用于脾(pi)胃(wei)虛(xu)寒,呃逆嘔(ou)吐,食少吐瀉,心腹(fu)冷(leng)痛,腎(shen)虛(xu)陽痿。
2、母丁香在調料中的(de)作(zuo)用
母丁香(xiang)(xiang)有(you)著濃郁、持久的(de)香(xiang)(xiang)氣,適合用來(lai)做燉菜或煲湯,能(neng)夠起(qi)到(dao)提味增香(xiang)(xiang)的(de)效(xiao)果,還能(neng)有(you)效(xiao)去(qu)除(chu)肉類食物的(de)腥味,讓(rang)做好后的(de)菜肴更加誘人。
三、母丁香的副作用
正常情況下使用(yong)母丁香一般不(bu)會(hui)有(you)明顯毒副作用(yong),但(dan)是(shi)過(guo)量使用(yong)母丁香可能(neng)會(hui)導致中毒反應,主要(yao)表現為呼(hu)吸困難(nan)、肝臟腫大等,若出現上述不(bu)適,請(qing)立刻停止繼續使用(yong),并及時就(jiu)醫進行診治。
四、母丁香怎么吃
1、祝陽酒
組成:黨參、熟地黃、枸杞子各15克,沙苑、蒺藜、淫羊藿、母丁香各10克,遠志肉、沉香各4克,荔枝肉7個,白酒1000毫升。
做法:將前9味搗碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封(feng)[方劑匯www.fane8.com],浸泡(pao)3日后(hou)放熱水中煮(zhu)15分鐘,再放冷水中去(qu)火毒(du),過3周后(hou),過濾(lv)去(qu)渣,即成。
功(gong)效(xiao):益腎(shen)健脾,壯陽寧心。
出(chu)處:《驗方新編》
2、母丁香茶
組成:母丁香。
做法:將母丁香直(zhi)接(jie)用開水(shui)沖泡開,然后(hou)蓋上蓋子(zi)燜5分鐘左右(you)后(hou)飲用。
功效:健(jian)胃消食,溫中降逆,補腎助陽(yang)。
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