一、大豆異黃酮是雌激素嗎
大(da)豆(dou)異黃(huang)酮(tong)是(shi)一種保健(jian)品(pin),屬于黃(huang)酮(tong)類化合物,是(shi)大(da)豆(dou)生長中形成的(de)一類次級代謝產物,因(yin)此被稱為(wei)大(da)豆(dou)異黃(huang)酮(tong),它還有一個名稱叫做植物雌激(ji)素,那么大(da)豆(dou)異黃(huang)酮(tong)和雌激(ji)素一樣(yang)嗎?
大豆(dou)異(yi)黃酮是從天(tian)然植(zhi)物大豆(dou)中提取出來(lai)的一種生物活性物質,其分子結構與人體分泌的雌(ci)(ci)(ci)激素雌(ci)(ci)(ci)二醇(chun)非常相似,對人體可起到與雌(ci)(ci)(ci)二醇(chun)相似的作用(yong),服用(yong)后可以補充(chong)和調節人體的雌(ci)(ci)(ci)激素受體水平,而(er)且(qie)又沒有藥(yao)物雌(ci)(ci)(ci)激素的副(fu)作用(yong),因此(ci)被廣泛應(ying)用(yong)于(yu)保健身體。
簡(jian)單(dan)來說,大豆異黃酮是一種(zhong)植物性雌(ci)激(ji)素(su),但它本身并不(bu)是雌(ci)激(ji)素(su),只是人體(ti)攝入(ru)后能與(yu)體(ti)內的雌(ci)激(ji)素(su)受(shou)體(ti)結合(he),能調節(jie)體(ti)內雌(ci)激(ji)素(su)水(shui)平,和真正(zheng)的雌(ci)激(ji)素(su)還是有一些不(bu)同(tong)的。
二、大豆異黃酮和雌激素有什么區別
大豆食品中富含(han)大豆異黃(huang)酮,對于保健身體、防治婦女更年(nian)期癥狀有一(yi)定(ding)的(de)幫助(zhu),被稱為植物雌激素,不(bu)過(guo)和人體雌激素相比還是有一(yi)定(ding)差別的(de)。
1、大豆異黃酮和人體雌激素的區別
大豆異(yi)黃酮進入人體(ti)之(zhi)后,在胃腸道酶的作(zuo)用下轉化(hua)為雜環酚類化(hua)合(he)物(wu),其結(jie)構(gou)類似于雌激(ji)素,可與雌激(ji)素受體(ti)結(jie)合(he)而(er)顯示弱(ruo)雌激(ji)素活(huo)性,但它的活(huo)性只有雌激(ji)素的1/1 000-1/10 000000,也就是說需要大豆異(yi)黃酮在體(ti)內的濃度達到一定水平時才能發揮作(zuo)用。
2、大豆異黃酮和藥物雌激素區別
大豆異黃(huang)酮和(he)藥物雌(ci)(ci)激素(su)都是外源性(xing)補充(chong)雌(ci)(ci)激素(su)的保健(jian)品,不過二(er)者在副作(zuo)用方面(mian)有一(yi)定的區(qu)別,服用藥物雌(ci)(ci)激素(su)存在一(yi)定的副作(zuo)用,常見(jian)的有惡心、嘔吐、胃(wei)腸(chang)道紊亂等;
而大(da)豆異黃(huang)酮極易被人體吸收,當(dang)人體攝取足量后,多(duo)余的(de)部分(fen)即被迅速排(pai)出體外,不會在體內(nei)蓄(xu)積,而且體內(nei)雌激素超(chao)過正(zheng)常狀態時,大(da)豆異黃(huang)酮還可(ke)以(yi)起到抗激素的(de)作(zuo)用,正(zheng)常使用幾(ji)乎不會對(dui)人體造成什么危害。