沒有烤箱蘋果干怎么做

做法一：

1、蘋果用食鹽充分搓洗，洗凈表皮的農(nong)藥。

2、檸檬(meng)洗(xi)凈切片泡水備用。

3、洗凈(jing)的蘋果(guo)(guo)切開，去(qu)核切薄片，切好的蘋果(guo)(guo)片放入檸檬水里浸(jin)泡一會兒，防(fang)止氧化。

4、浸泡好的蘋果片(pian)分散排放在微波爐自(zi)帶(dai)的烤(kao)架(jia)上。

5、烤(kao)架放入(ru)微波爐中(zhong)，蓋(gai)好微波門(men)。

6、選(xuan)擇(ze)中高火火力80。

7、選擇(ze)加熱時(shi)間4分鐘(zhong)，啟動開始按鈕加熱。

8、微波爐(lu)停止工作(zuo)后(hou)，把烤架取出可(ke)以(yi)看(kan)到蘋果片縮小。

9、用(yong)手把蘋果片(pian)逐個翻(fan)面。

10、烤架再次放入(ru)微波爐中，選擇中高(gao)火火力80。

11、選擇加(jia)熱時間2分鐘，啟動開(kai)始按鈕(niu)加(jia)熱。

12、微波爐停止工作后，把烤架(jia)取出可以看到(dao)蘋果片比(bi)上一(yi)次縮(suo)小。

13、烤架再次放入(ru)微波爐中，選(xuan)擇中高火火力80，加(jia)熱(re)時間2分鐘，啟動開始按(an)鈕加(jia)熱(re)。

14、微波爐停止(zhi)工(gong)作(zuo)后(hou)，把(ba)烤架取出(chu)可(ke)以(yi)看到(dao)蘋果片再次縮(suo)小。然后(hou)取出(chu)放涼就可(ke)以(yi)了。

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做法二：

1、首先需要將蘋果去皮(pi)。

2、將蘋(pin)果切成4塊(kuai)(kuai)，稍微大一點的(de)蘋(pin)果可以切成6塊(kuai)(kuai)，切好的(de)蘋(pin)果把核去掉。

3、將(jiang)切好的(de)蘋(pin)果曬幾天(tian)(tian)，建(jian)議是曬4天(tian)(tian)左右，曬出多余(yu)水(shui)分。

4、將曬好的蘋果(guo)放(fang)到蒸鍋(guo)上，蒸熟之(zhi)后繼(ji)續曬。

5、曬到自己覺得口感可以了就能(neng)收起來了。

蘋果干也(ye)被稱為蘋(pin)果(guo)脆片，蘋(pin)果(guo)干(gan)的制作(zuo)方(fang)法(fa)是(shi)將蘋(pin)果(guo)內的水分蒸發(fa)掉，同時讓外形及顏色(se)不發(fa)生(sheng)變化，蘋(pin)果(guo)干(gan)不含色(se)素，無防腐劑，富含纖維，是(shi)純天然的休(xiu)閑食品(pin)。