一、熱狗和香腸的區別

熱狗和香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)有(you)(you)很(hen)大(da)的關系(xi)，也和面(mian)(mian)(mian)包有(you)(you)很(hen)大(da)的關系(xi)。一般(ban)來說整個面(mian)(mian)(mian)包里面(mian)(mian)(mian)夾有(you)(you)烤腸(chang)的就稱(cheng)作(zuo)熱狗。我們俗稱(cheng)的三明(ming)治里面(mian)(mian)(mian)夾有(you)(you)烤腸(chang)和蔬菜的，也稱(cheng)作(zuo)熱狗。香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)是由(you)純(chun)肉(rou)加(jia)工制(zhi)作(zuo)而成的一種特殊食品，味(wei)道非常的鮮美好吃(chi)。香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)和熱狗區(qu)別很(hen)大(da)，不僅僅是顏(yan)色(se)，形狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)大(da)小上。形狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)大(da)的是熱狗，形狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)小的是香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)，顏(yan)色(se)色(se)彩(cai)多的是熱狗，顏(yan)色(se)色(se)彩(cai)少(shao)的是香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)。

熱(re)狗(gou)和香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)在吃(chi)法(fa)上(shang)也(ye)有不同。熱(re)狗(gou)可以當(dang)早(zao)餐(can)食用(yong)，很多大城(cheng)市的(de)(de)年輕白領，早(zao)餐(can)來不及吃(chi)的(de)(de)時候(hou)就(jiu)買一(yi)個(ge)熱(re)狗(gou)三明(ming)治。而香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)吃(chi)法(fa)就(jiu)比(bi)較(jiao)普(pu)遍(bian)了(le)，我(wo)們一(yi)般會吃(chi)烤香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)，香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)炒(chao)菜(cai)。香(xiang)(xiang)(xiang)腸(chang)和方便(bian)面搭配在一(yi)起是(shi)絕(jue)配，是(shi)一(yi)個(ge)時代(dai)濃縮的(de)(de)記憶。

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二、熱狗和火腿腸的區別

1、熱狗和火腿腸在本質上就是不一樣的，火腿腸是肉類食品，熱狗是火腿腸的一種食用(yong)方法。

2、火腿是指(zhi)一根肉腸，熱(re)狗是兩塊面包里面包著一塊火腿腸。

3、火腿(tui)腸(chang)的(de)成(cheng)分主(zhu)要(yao)是豬腿(tui)肉，熱狗是長條面包夾香腸(chang)，是用各種動(dong)物肉絞碎做的(de)。

4、吃的方式不一樣，熱(re)狗是(shi)熱(re)吃，火腿腸既可以(yi)熱(re)吃，也可以(yi)直接吃，就是(shi)冷(leng)吃。

三、火腿腸和香腸的區別

1、風(feng)味(wei)大不一樣。香腸有(you)特殊的(de)煙熏(xun)風(feng)味(wei)，是由于其有(you)煙熏(xun)烘干的(de)工藝，火腿腸則沒有(you)。

2、加工工藝不一樣。火腿腸屬于(yu)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)肉制品，是(shi)經(jing)過121攝氏度(du)高(gao)溫(wen)(wen)(wen)蒸煮的(de)包裝肉制產品，保質期長。而(er)香腸(chang)則屬于(yu)低溫(wen)(wen)(wen)肉制品，是(shi)采用較低的(de)殺菌溫(wen)(wen)(wen)度(du)進行巴氏殺菌的(de)肉制品，一般是(shi)68-72度(du)的(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)。另外香腸(chang)有灌腸(chang)的(de)工(gong)藝(yi)，即把肉灌在(zai)腸(chang)衣中，而(er)火腿(tui)腸(chang)則沒有。其(qi)他具體工(gong)藝(yi)還有很多(duo)不同。

3、產(chan)品原(yuan)料配(pei)方不一樣。市面上的(de)火腿腸(chang)純肉(rou)含量(liang)少，添加物(wu)多，屬(shu)低檔(dang)產(chan)品。而香腸(chang)的(de)肉(rou)含量(liang)高(gao)，原(yuan)料要求嚴格(ge)一點，相對高(gao)檔(dang)。

4、包(bao)裝不一樣(yang)。

5、儲(chu)存不(bu)一樣。火腿腸可以(yi)常溫保存，而香腸要低溫保存保證保質期。