一、瑪格麗特雞尾酒的故事由來
1949年(nian),美國舉行全國雞尾(wei)酒(jiu)大賽。一位洛(luo)杉磯的(de)酒(jiu)吧(ba)調酒(jiu)師Jean Durasa參賽。這款雞尾(wei)酒(jiu)正是他的(de)冠(guan)軍之(zhi)作(zuo)。之(zhi)所(suo)以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的(de)已(yi)故戀人Margarita。1926年(nian),Jean Durasa去墨(mo)(mo)西哥,與Margarita相戀,墨(mo)(mo)西哥成了(le)他們的(de)浪漫(man)之(zhi)地(di)。
然而,有一次當兩人去野(ye)外(wai)打獵時,瑪格麗特中(zhong)了(le)(le)流彈,最后倒(dao)在戀人Jean Durasa的(de)懷(huai)中(zhong),永遠(yuan)離(li)開了(le)(le)。于(yu)是(shi),Jean Durasa就用(yong)墨西(xi)哥的(de)國酒(jiu)Tequila為雞尾酒(jiu)的(de)基酒(jiu)。
如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。
二、瑪格麗特雞尾酒的寓意是什么
為(wei)了紀念愛人,將(jiang)自己的獲獎作品(pin)以(yi)她的名字命名。而調制(zhi)這種(zhong)酒需(xu)要加鹽,據說也(ye)是(shi)因為(wei)瑪格麗(li)特生(sheng)前特別(bie)喜(xi)歡吃咸的東(dong)西。
墨西(xi)哥國(guo)酒(jiu)龍舌蘭,搭配上(shang)橙子味的君(jun)度酒(jiu),再(zai)加上(shang)檸檬汁和鹽(yan),成就了這(zhe)杯經典的雞尾酒(jiu)。
龍(long)舌蘭,代表著Jean Durasa的(de)墨西哥女友;君度酒(jiu),就像是(shi)那份(fen)甜(tian)蜜又(you)短暫(zan)的(de)戀(lian)情(qing);檸檬汁,象(xiang)征著Jean Durasa失去戀(lian)人(ren)后的(de)酸(suan)楚和痛苦;杯沿上的(de)鹽粒(li),則寓意這么(me)多年(nian)Jean Durasa因為思念女友而流(liu)下(xia)的(de)眼淚(lei)。真(zhen)是(shi)哀婉凄美,無(wu)不為之動容。Jean Durasa不僅贏得(de)了雞尾酒(jiu)大賽(sai)的(de)冠軍(jun),『瑪格(ge)麗特(te)』的(de)故事也隨之流(liu)傳開(kai)來。
人們(men)因為Jean Durasa的癡情(qing)而(er)感(gan)動,也因為『瑪格(ge)麗特』超贊的口感(gan)而(er)流連忘返于酒(jiu)吧(ba)之(zhi)間。
后來,瑪格麗特雞尾酒一(yi)躍成為“雞尾酒之(zhi)后”,實在是實至名歸(gui)。