一、瑪格麗特雞尾酒的故事由來
1949年,美國舉(ju)行全國雞尾酒(jiu)大(da)賽。一位洛杉磯的酒(jiu)吧調酒(jiu)師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒(jiu)正是(shi)他(ta)(ta)的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail,是(shi)想紀(ji)念(nian)他(ta)(ta)的已(yi)故戀(lian)人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨(mo)西哥(ge),與(yu)Margarita相戀(lian),墨(mo)西哥(ge)成了他(ta)(ta)們的浪漫之地。
然(ran)而,有一次當兩人(ren)(ren)去(qu)野外(wai)打獵(lie)時,瑪格(ge)麗特中了流(liu)彈,最后倒在戀人(ren)(ren)Jean Durasa的(de)懷中,永(yong)遠離開了。于是,Jean Durasa就用(yong)墨西哥的(de)國酒(jiu)(jiu)Tequila為雞尾酒(jiu)(jiu)的(de)基酒(jiu)(jiu)。
如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。
二、瑪格麗特雞尾酒的寓意是什么
為了紀念愛人,將自(zi)己的獲獎作(zuo)品(pin)以她的名字命名。而調制這種酒(jiu)需要加鹽,據說也(ye)是因為瑪格麗特生(sheng)前特別喜歡吃(chi)咸的東(dong)西。
墨西哥國酒(jiu)龍舌蘭,搭配上橙子味的君度酒(jiu),再加(jia)上檸檬汁和鹽,成(cheng)就了這杯經典的雞尾酒(jiu)。
龍舌蘭(lan),代(dai)表(biao)著Jean Durasa的墨西哥女友(you)(you);君度酒(jiu),就像是(shi)那份甜蜜又短暫的戀情;檸檬汁,象征(zheng)著Jean Durasa失去戀人后的酸楚和痛苦;杯沿上的鹽粒,則(ze)寓意這么多年Jean Durasa因為思念女友(you)(you)而流下的眼(yan)淚(lei)。真是(shi)哀婉(wan)凄(qi)美,無不為之動容。Jean Durasa不僅贏得了雞尾酒(jiu)大賽的冠軍,『瑪格麗(li)特』的故事也隨之流傳開來。
人們因(yin)(yin)為(wei)Jean Durasa的(de)癡情而(er)感動,也因(yin)(yin)為(wei)『瑪格麗特』超贊的(de)口(kou)感而(er)流(liu)連忘返于酒(jiu)吧之(zhi)間(jian)。
后來,瑪格麗特雞尾酒一躍成為(wei)“雞尾酒(jiu)之后”,實在是實至名歸。