一、瑪格麗特雞尾酒的故事由來
1949年,美國舉行(xing)全國雞尾酒(jiu)大賽(sai)。一位(wei)洛杉(shan)磯的酒(jiu)吧調酒(jiu)師Jean Durasa參賽(sai)。這款(kuan)雞尾酒(jiu)正(zheng)是他的冠軍之(zhi)作。之(zhi)所以命名為Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去(qu)墨(mo)西哥,與Margarita相戀,墨(mo)西哥成了他們的浪漫之(zhi)地。
然而(er),有一次當兩(liang)人去野外打獵時(shi),瑪格麗特(te)中了(le)(le)流彈(dan),最后倒在戀人Jean Durasa的(de)懷中,永遠離開了(le)(le)。于是,Jean Durasa就用墨西哥的(de)國酒(jiu)(jiu)Tequila為雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)的(de)基酒(jiu)(jiu)。
如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成為Tequila的代表雞尾酒。
二、瑪格麗特雞尾酒的寓意是什么
為(wei)了(le)紀念(nian)愛人,將自己的(de)獲獎作品(pin)以她的(de)名字命名。而調制這種酒需要(yao)加鹽,據說也是因為(wei)瑪格麗(li)特生前特別喜(xi)歡吃咸(xian)的(de)東西。
墨(mo)西哥國(guo)酒(jiu)龍(long)舌蘭,搭配上橙子味的君(jun)度酒(jiu),再加(jia)上檸檬汁(zhi)和鹽(yan),成就了這杯經典的雞尾酒(jiu)。
龍舌蘭,代表著Jean Durasa的(de)(de)墨西哥女(nv)友(you);君度酒,就像是(shi)那份甜(tian)蜜又短暫的(de)(de)戀情;檸檬汁,象(xiang)征著Jean Durasa失(shi)去戀人后的(de)(de)酸楚和(he)痛苦(ku);杯沿上的(de)(de)鹽粒,則寓意這(zhe)么多年Jean Durasa因為思念女(nv)友(you)而流下的(de)(de)眼淚。真是(shi)哀婉凄美,無不為之(zhi)動(dong)容。Jean Durasa不僅贏得了雞尾酒大賽(sai)的(de)(de)冠軍,『瑪格麗特』的(de)(de)故事也隨之(zhi)流傳(chuan)開來。
人們因為(wei)Jean Durasa的(de)癡情而感動,也因為(wei)『瑪(ma)格麗特』超贊的(de)口感而流連忘返于(yu)酒(jiu)吧之間。
后來,瑪格麗特雞尾酒一躍成(cheng)為“雞尾酒之后”,實在是實至名歸。