一、家用盤子一般多大尺寸

家(jia)用盤子一般八寸(cun)。

家里一般炒菜什么的都用8寸(cun)的就可以了。還有其(qi)他不是(shi)圓盤的可以選擇。直徑一般為(wei)25-28厘(li)米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材料為主(zhu)。

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（2）陶瓷(ci)盤子家用陶瓷(ci)為主(zhu)。

（3）金屬盤子不銹鋼、鋁(lv)、錫(xi)、馬(ma)口(kou)鐵等。

（4）木盤子(zi)主要是打飯用的盤子(zi)。

2、折疊按用途分：

（1）家(jia)庭用(yong)比較常用(yong)的是小(xiao)盤(pan)子、糖果盤(pan)、水果盤(pan)等;

（2）服務業盤(pan)子也(ye)可(ke)以當(dang)作廚(chu)具用，尤其是那些水(shui)煮魚、火(huo)鍋都需要用到金屬(shu)和(he)陶瓷盤(pan)子、水(shui)果盤(pan)用等。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤(pan)子挑(tiao)選(xuan)時盡量(liang)(liang)選(xuan)擇花(hua)紋圖案少的(de)(de)，過多(duo)的(de)(de)花(hua)紋會帶來健康隱患，即花(hua)紋長時間使用后，顏(yan)色(se)容易(yi)脫落(luo)，人吃到肚子里(li)對身體有害。如果非要選(xuan)帶花(hua)紋的(de)(de)，盡量(liang)(liang)少一些的(de)(de)比較(jiao)好。最(zui)安(an)全的(de)(de)小編認為(wei)還是純色(se)的(de)(de)盤(pan)子。

2、選擇合適材料的盤子

一般家里(li)用(yong)的(de)是陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)的(de)盤子(zi)(zi)，這類(lei)盤子(zi)(zi)耐(nai)熱性好(hao)，即使(shi)溫度再高(gao)也(ye)不會釋放(fang)有毒(du)(du)物質(zhi)；玻璃盤子(zi)(zi)雖(sui)然易于(yu)洗(xi)刷，但是耐(nai)熱性不好(hao)；而塑(su)料(liao)盤子(zi)(zi)很不實用(yong)，劣質(zhi)的(de)塑(su)料(liao)一碰到(dao)熱菜(cai)就會釋放(fang)有毒(du)(du)物質(zhi)。因此在(zai)選購(gou)時要(yao)慎重(zhong)，盡量選擇(ze)陶(tao)(tao)瓷(ci)(ci)的(de)。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤(pan)(pan)子的(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案(an)大部分都帶顏(yan)(yan)(yan)色(se)，在挑選(xuan)時要特別(bie)注(zhu)意，不(bu)要選(xuan)印刷上去的(de)(de)(de)，這種顏(yan)(yan)(yan)色(se)很容易掉落，要選(xuan)擇顏(yan)(yan)(yan)色(se)淺的(de)(de)(de)、和(he)盤(pan)(pan)子一(yi)起燒制的(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案(an)，這種圖(tu)(tu)(tu)案(an)顏(yan)(yan)(yan)色(se)牢(lao)固，不(bu)會輕(qing)易的(de)(de)(de)磨損。有些盤(pan)(pan)子上的(de)(de)(de)圖(tu)(tu)(tu)案(an)摸起來凹凸不(bu)平(ping)，即說(shuo)明是和(he)盤(pan)(pan)子一(yi)起燒制的(de)(de)(de)，可以(yi)考慮購買。

4、看盤子的深度

一(yi)般深一(yi)些(xie)的盤(pan)子盛(sheng)的菜(cai)多，還可以(yi)盛(sheng)菜(cai)湯，比較實用一(yi)些(xie)，可以(yi)多選用，平盤(pan)所盛(sheng)菜(cai)品很少，在購買時要少買一(yi)些(xie)。

5、掂一掂盤子的重量

盤子的(de)質地(di)如何，通過(guo)掂(dian)一(yi)掂(dian)重量可以判(pan)斷出來，過(guo)輕的(de)盤子用料比(bi)較差，盤子底較薄，不耐(nai)用。盡量挑(tiao)選掂(dian)著分量比(bi)較足(zu)的(de)才好。

6、去正規的商場購買

很多(duo)人為了圖方(fang)便在(zai)地攤或(huo)者集市上(shang)買盤(pan)子，雖然便宜，但盤(pan)子質量難以保證。長時間(jian)使用會對(dui)人體帶來不利(li)影響的。