一、家用盤子一般多大尺寸

家用盤子一般八(ba)寸。

家里一(yi)般(ban)炒(chao)菜什么的都(dou)用(yong)8寸的就可以了。還有其他不是(shi)圓盤的可以選擇(ze)。直徑一(yi)般(ban)為25-28厘米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材料為主。

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（2）陶瓷盤子家用陶瓷為主。

（3）金屬盤(pan)子不銹鋼、鋁、錫(xi)、馬口鐵(tie)等。

（4）木(mu)盤(pan)子主要(yao)是打(da)飯用的盤(pan)子。

2、折疊按用途分：

（1）家庭用比較常(chang)用的是小盤(pan)子、糖果(guo)盤(pan)、水果(guo)盤(pan)等(deng);

（2）服務(wu)業盤子也可以當作廚(chu)具用(yong)，尤其(qi)是那(nei)些水(shui)煮魚、火(huo)鍋都需要(yao)用(yong)到(dao)金屬和(he)陶瓷(ci)盤子、水(shui)果盤用(yong)等。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤(pan)(pan)子挑(tiao)選時盡量(liang)選擇花(hua)(hua)紋圖案少的(de)(de)，過多的(de)(de)花(hua)(hua)紋會(hui)帶來健康隱患，即花(hua)(hua)紋長時間(jian)使用(yong)后，顏色容易脫落，人吃到肚子里對身(shen)體有害。如果非要(yao)選帶花(hua)(hua)紋的(de)(de)，盡量(liang)少一些的(de)(de)比(bi)較(jiao)好。最安全的(de)(de)小編認為還是純色的(de)(de)盤(pan)(pan)子。

2、選擇合適材料的盤子

一般家(jia)里用的是陶(tao)瓷(ci)(ci)的盤(pan)(pan)(pan)子，這類盤(pan)(pan)(pan)子耐(nai)熱(re)(re)性好(hao)(hao)，即使溫度再高也不會釋放(fang)有(you)毒物質；玻璃盤(pan)(pan)(pan)子雖然易于(yu)洗刷，但(dan)是耐(nai)熱(re)(re)性不好(hao)(hao)；而(er)塑(su)(su)料盤(pan)(pan)(pan)子很不實用，劣質的塑(su)(su)料一碰(peng)到熱(re)(re)菜就會釋放(fang)有(you)毒物質。因此在選購時要慎重，盡量(liang)選擇陶(tao)瓷(ci)(ci)的。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤(pan)子(zi)(zi)的(de)(de)圖案(an)大部分都帶(dai)顏色(se)，在挑選(xuan)時要特別注(zhu)意，不(bu)要選(xuan)印刷上(shang)去的(de)(de)，這種顏色(se)很容易掉落，要選(xuan)擇顏色(se)淺的(de)(de)、和(he)盤(pan)子(zi)(zi)一(yi)起(qi)燒制的(de)(de)圖案(an)，這種圖案(an)顏色(se)牢固，不(bu)會輕易的(de)(de)磨損。有(you)些(xie)盤(pan)子(zi)(zi)上(shang)的(de)(de)圖案(an)摸(mo)起(qi)來凹凸(tu)不(bu)平，即說明是和(he)盤(pan)子(zi)(zi)一(yi)起(qi)燒制的(de)(de)，可以考慮(lv)購買(mai)。

4、看盤子的深度

一般(ban)深一些的盤子(zi)盛(sheng)的菜(cai)(cai)多，還可以盛(sheng)菜(cai)(cai)湯，比較(jiao)實(shi)用(yong)一些，可以多選用(yong)，平盤所盛(sheng)菜(cai)(cai)品很(hen)少(shao)，在購買時(shi)要(yao)少(shao)買一些。

5、掂一掂盤子的重量

盤子(zi)(zi)的質地(di)如(ru)何(he)，通(tong)過(guo)掂(dian)一(yi)掂(dian)重量可(ke)以判(pan)斷出來，過(guo)輕的盤子(zi)(zi)用(yong)料比較(jiao)差(cha)，盤子(zi)(zi)底較(jiao)薄，不耐用(yong)。盡量挑(tiao)選掂(dian)著分量比較(jiao)足的才好。

6、去正規的商場購買

很多人為了圖方便在地攤(tan)或者集(ji)市(shi)上買(mai)盤子(zi)，雖(sui)然便宜，但盤子(zi)質量難以(yi)保證。長(chang)時間(jian)使用會(hui)對人體帶(dai)來不利影(ying)響的。