一、家用盤子一般多大尺寸

家用盤子一般八寸(cun)。

家(jia)里一般炒菜什么的(de)都用8寸的(de)就可以了。還有其他不是圓盤的(de)可以選擇。直徑一般為25-28厘(li)米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材料(liao)為主。

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（2）陶瓷(ci)盤子家用(yong)陶瓷(ci)為主。

（3）金屬盤子不銹鋼、鋁(lv)、錫、馬口鐵等(deng)。

（4）木(mu)盤(pan)子(zi)主要是打(da)飯(fan)用的盤(pan)子(zi)。

2、折疊按用途分：

（1）家庭用(yong)比較常(chang)用(yong)的是小(xiao)盤子(zi)、糖(tang)果(guo)盤、水果(guo)盤等;

（2）服務業盤(pan)子也可以(yi)當作廚(chu)具用，尤其是那些水煮魚、火鍋都需(xu)要用到金屬和陶瓷盤(pan)子、水果盤(pan)用等。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤子挑選時盡(jin)(jin)量(liang)選擇花(hua)紋(wen)圖(tu)案少(shao)的(de)(de)，過多的(de)(de)花(hua)紋(wen)會(hui)帶來健(jian)康隱(yin)患，即(ji)花(hua)紋(wen)長時間使用(yong)后，顏色(se)容(rong)易脫落，人(ren)吃到肚子里對身體有害。如果非要(yao)選帶花(hua)紋(wen)的(de)(de)，盡(jin)(jin)量(liang)少(shao)一些的(de)(de)比(bi)較好(hao)。最安全的(de)(de)小編認為還(huan)是純色(se)的(de)(de)盤子。

2、選擇合適材料的盤子

一般家里(li)用的(de)(de)是(shi)陶瓷(ci)的(de)(de)盤(pan)子，這類盤(pan)子耐熱(re)(re)性好，即(ji)使溫度再高也(ye)不會(hui)釋(shi)放有(you)毒(du)物質；玻(bo)璃盤(pan)子雖(sui)然易(yi)于洗(xi)刷，但(dan)是(shi)耐熱(re)(re)性不好；而塑(su)料盤(pan)子很不實(shi)用，劣質的(de)(de)塑(su)料一碰(peng)到熱(re)(re)菜(cai)就會(hui)釋(shi)放有(you)毒(du)物質。因此在選購時要慎重，盡(jin)量選擇陶瓷(ci)的(de)(de)。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤(pan)子(zi)的(de)(de)(de)圖案(an)大部(bu)分都帶顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)，在(zai)挑選(xuan)時要(yao)特別注意(yi)，不要(yao)選(xuan)印刷上去的(de)(de)(de)，這種顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)很容(rong)易(yi)掉落，要(yao)選(xuan)擇顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)淺(qian)的(de)(de)(de)、和盤(pan)子(zi)一(yi)起燒制的(de)(de)(de)圖案(an)，這種圖案(an)顏(yan)(yan)(yan)色(se)(se)牢固，不會輕易(yi)的(de)(de)(de)磨損。有(you)些(xie)盤(pan)子(zi)上的(de)(de)(de)圖案(an)摸(mo)起來(lai)凹凸不平，即說(shuo)明(ming)是和盤(pan)子(zi)一(yi)起燒制的(de)(de)(de)，可以考慮購買。

4、看盤子的深度

一(yi)(yi)般深一(yi)(yi)些(xie)的盤(pan)子盛(sheng)的菜(cai)多，還可以盛(sheng)菜(cai)湯，比較實用(yong)一(yi)(yi)些(xie)，可以多選用(yong)，平盤(pan)所盛(sheng)菜(cai)品很(hen)少，在購買(mai)時(shi)要少買(mai)一(yi)(yi)些(xie)。

5、掂一掂盤子的重量

盤(pan)子的(de)質地(di)如(ru)何，通過掂一掂重量可以判斷出來，過輕的(de)盤(pan)子用料比(bi)較(jiao)差，盤(pan)子底較(jiao)薄，不耐用。盡(jin)量挑選掂著分量比(bi)較(jiao)足的(de)才好(hao)。

6、去正規的商場購買

很多人為(wei)了圖方便在地攤(tan)或者集市上買盤(pan)子，雖(sui)然便宜，但盤(pan)子質(zhi)量難(nan)以保證。長(chang)時(shi)間使用(yong)會對人體帶來(lai)不利影響的(de)。