一、家用盤子一般多大尺寸

家用盤子(zi)一般八(ba)寸(cun)。

家里一般(ban)炒菜什么(me)的都用(yong)8寸的就可(ke)以了。還有其他(ta)不是圓盤的可(ke)以選擇。直徑一般(ban)為25-28厘米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材料(liao)為主(zhu)。

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（2）陶瓷(ci)盤子家用陶瓷(ci)為主。

（3）金(jin)屬(shu)盤子不(bu)銹(xiu)鋼、鋁、錫、馬(ma)口鐵(tie)等。

（4）木盤(pan)(pan)子主(zhu)要是打飯用(yong)的盤(pan)(pan)子。

2、折疊按用途分：

（1）家庭用比較常(chang)用的是小盤子、糖果盤、水果盤等;

（2）服務業(ye)盤子也可以當作廚具用(yong)(yong)，尤其(qi)是那些水(shui)煮魚、火鍋都需(xu)要用(yong)(yong)到金屬(shu)和(he)陶瓷盤子、水(shui)果盤用(yong)(yong)等。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤(pan)子挑選(xuan)時盡量選(xuan)擇花(hua)紋(wen)(wen)圖案少的，過多的花(hua)紋(wen)(wen)會帶來健康隱患，即花(hua)紋(wen)(wen)長時間使用后，顏色容易脫落，人吃到(dao)肚子里對(dui)身體有害(hai)。如果非要選(xuan)帶花(hua)紋(wen)(wen)的，盡量少一些的比較好。最安(an)全(quan)的小編認為還是(shi)純色的盤(pan)子。

2、選擇合適材料的盤子

一般家里用(yong)的是陶瓷的盤(pan)(pan)子(zi)，這類盤(pan)(pan)子(zi)耐熱(re)性(xing)好，即使(shi)溫度再高也不(bu)會釋(shi)放有毒(du)物質；玻(bo)璃盤(pan)(pan)子(zi)雖然易(yi)于(yu)洗刷(shua)，但是耐熱(re)性(xing)不(bu)好；而塑料盤(pan)(pan)子(zi)很不(bu)實用(yong)，劣質的塑料一碰(peng)到(dao)熱(re)菜就會釋(shi)放有毒(du)物質。因此在選購時要(yao)慎(shen)重，盡量選擇陶瓷的。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤(pan)子(zi)的(de)(de)圖案大部分都帶顏(yan)色，在挑(tiao)選時(shi)要特別注意(yi)，不要選印刷上(shang)(shang)去(qu)的(de)(de)，這(zhe)種(zhong)顏(yan)色很容易掉落，要選擇顏(yan)色淺(qian)的(de)(de)、和盤(pan)子(zi)一(yi)起(qi)燒制的(de)(de)圖案，這(zhe)種(zhong)圖案顏(yan)色牢固(gu)，不會輕易的(de)(de)磨損。有些盤(pan)子(zi)上(shang)(shang)的(de)(de)圖案摸起(qi)來凹凸不平，即說明是(shi)和盤(pan)子(zi)一(yi)起(qi)燒制的(de)(de)，可以考慮購買(mai)。

4、看盤子的深度

一般(ban)深(shen)一些(xie)的盤(pan)子盛(sheng)(sheng)的菜(cai)(cai)多，還可(ke)以(yi)盛(sheng)(sheng)菜(cai)(cai)湯，比較(jiao)實(shi)用(yong)一些(xie)，可(ke)以(yi)多選(xuan)用(yong)，平(ping)盤(pan)所盛(sheng)(sheng)菜(cai)(cai)品很少，在購買(mai)時要(yao)少買(mai)一些(xie)。

5、掂一掂盤子的重量

盤子的(de)質地如何，通(tong)過(guo)掂(dian)一(yi)掂(dian)重量可(ke)以(yi)判(pan)斷(duan)出來，過(guo)輕的(de)盤子用(yong)料(liao)比較差，盤子底較薄，不耐用(yong)。盡量挑(tiao)選掂(dian)著分量比較足(zu)的(de)才好。

6、去正規的商場購買

很多(duo)人(ren)(ren)為(wei)了圖方便(bian)在地攤或(huo)者集市上買(mai)盤(pan)子，雖(sui)然便(bian)宜，但(dan)盤(pan)子質(zhi)量(liang)難以保證。長(chang)時(shi)間(jian)使用會對(dui)人(ren)(ren)體(ti)帶來不利影響(xiang)的。