一、家用盤子一般多大尺寸

家(jia)用(yong)盤子一般八寸(cun)。

家里一(yi)般炒(chao)菜(cai)什么的都(dou)用(yong)8寸(cun)的就可以了。還有其他不是圓盤(pan)的可以選(xuan)擇。直徑一(yi)般為25-28厘(li)米。

1、盤子有很多種類，折疊按材質上分：

（1）塑膠盤子PP、PE等材(cai)料(liao)為主(zhu)。

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（2）陶瓷(ci)盤子(zi)家用陶瓷(ci)為主。

（3）金屬盤子不銹鋼、鋁、錫、馬(ma)口鐵(tie)等。

（4）木盤子主(zhu)要是(shi)打飯用的(de)盤子。

2、折疊按用途分：

（1）家庭(ting)用比較(jiao)常用的是小(xiao)盤子、糖果(guo)盤、水果(guo)盤等;

（2）服務業盤子也可以(yi)當作(zuo)廚具用，尤其是(shi)那些水(shui)煮魚、火鍋都(dou)需要(yao)用到金屬和陶瓷盤子、水(shui)果盤用等(deng)。

二、家用盤子怎么選購

1、看花紋圖案

盤子挑選(xuan)時盡量選(xuan)擇(ze)花(hua)紋(wen)(wen)圖案少(shao)的(de)，過多的(de)花(hua)紋(wen)(wen)會帶來健康隱患，即(ji)花(hua)紋(wen)(wen)長時間(jian)使用后，顏色(se)容易脫落，人吃到肚子里對(dui)身體有(you)害。如果非要選(xuan)帶花(hua)紋(wen)(wen)的(de)，盡量少(shao)一些的(de)比較好。最(zui)安全的(de)小編認(ren)為還是純色(se)的(de)盤子。

2、選擇合適材料的盤子

一般家里用(yong)的是陶瓷的盤子(zi)，這類盤子(zi)耐熱性好，即使溫度再高也(ye)不會釋放有毒(du)物質；玻(bo)璃盤子(zi)雖然(ran)易于洗(xi)刷，但是耐熱性不好；而塑料盤子(zi)很不實用(yong)，劣(lie)質的塑料一碰到熱菜就(jiu)會釋放有毒(du)物質。因此在(zai)選購(gou)時要慎(shen)重，盡(jin)量選擇陶瓷的。

3、看盤子圖案的顏色和工藝

盤(pan)(pan)子(zi)的(de)(de)圖(tu)案大部(bu)分(fen)都(dou)帶(dai)顏(yan)色(se)，在(zai)挑選時要特別注(zhu)意，不(bu)要選印刷上去的(de)(de)，這種(zhong)顏(yan)色(se)很容易(yi)掉落，要選擇顏(yan)色(se)淺的(de)(de)、和盤(pan)(pan)子(zi)一起(qi)燒制(zhi)的(de)(de)圖(tu)案，這種(zhong)圖(tu)案顏(yan)色(se)牢固，不(bu)會輕易(yi)的(de)(de)磨損。有些盤(pan)(pan)子(zi)上的(de)(de)圖(tu)案摸起(qi)來凹凸不(bu)平，即說明是和盤(pan)(pan)子(zi)一起(qi)燒制(zhi)的(de)(de)，可以(yi)考慮購買。

4、看盤子的深度

一般深一些的盤子盛(sheng)(sheng)的菜(cai)多，還可(ke)(ke)以盛(sheng)(sheng)菜(cai)湯，比較實用一些，可(ke)(ke)以多選用，平盤所(suo)盛(sheng)(sheng)菜(cai)品很少(shao)(shao)，在購(gou)買時要少(shao)(shao)買一些。

5、掂一掂盤子的重量

盤(pan)子的質地如何，通過(guo)掂(dian)一(yi)掂(dian)重量可以判斷出來(lai)，過(guo)輕的盤(pan)子用料比(bi)較(jiao)差，盤(pan)子底(di)較(jiao)薄，不耐用。盡量挑選掂(dian)著分量比(bi)較(jiao)足的才好。

6、去正規的商場購買

很多人(ren)為(wei)了圖方便(bian)在(zai)地攤或者集市(shi)上(shang)買(mai)盤(pan)子，雖(sui)然(ran)便(bian)宜，但盤(pan)子質量難以保證。長時間使用會對人(ren)體帶來不利影(ying)響的。