一、冷藏車的結構

冷藏車由專用汽車(che)底盤的行走部分，與隔熱保溫廂(xiang)體（一(yi)般(ban)由聚氨(an)酯材料(liao)，玻璃鋼(gang)組(zu)成、彩鋼(gang)板、不銹鋼(gang)等），制(zhi)冷機(ji)組(zu)，車(che)廂(xiang)內溫度記錄儀等部件組(zu)成，對于特殊要求的車(che)輛，如(ru)肉鉤車(che)，可加(jia)裝肉鉤，攔(lan)貨槽，鋁(lv)合金(jin)導軌，通風槽等選裝件。

冷藏(zang)車(che)底盤：國內(nei)常見(jian)的(de)冷藏(zang)車(che)底盤主要有解放、東風(feng)、慶鈴、江鈴、江淮、福田等(deng)。

冷(leng)藏車廂體：一(yi)般(ban)由聚(ju)氨(an)酯材(cai)料、玻璃鋼組成，也有(you)彩鋼板，不(bu)銹(xiu)鋼等。制作技術有(you)：分片(pian)拼裝(zhuang)的(de)"三明治"板粘(zhan)接式(shi)（常用）、分片(pian)拼裝(zhuang)的(de)注入發(fa)泡式(shi)、整體骨架(jia)注入發(fa)泡式(shi)、真(zhen)空吸附式(shi)粘(zhan)貼等。

冷(leng)(leng)藏(zang)車制冷(leng)(leng)機(ji)(ji)組(zu)：冷(leng)(leng)藏(zang)機(ji)(ji)組(zu)分為非獨立(li)制冷(leng)(leng)機(ji)(ji)組(zu)和獨立(li)制冷(leng)(leng)機(ji)(ji)組(zu)。國產機(ji)(ji)組(zu)與進口機(ji)(ji)組(zu)等(deng)。一般車型都采(cai)(cai)用(yong)(yong)外置式(shi)冷(leng)(leng)機(ji)(ji)，少數微(wei)型冷(leng)(leng)藏(zang)車采(cai)(cai)用(yong)(yong)內置式(shi)冷(leng)(leng)機(ji)(ji)。對于溫度要求較低的冷(leng)(leng)藏(zang)車，可(ke)采(cai)(cai)取廂體內置冷(leng)(leng)板(ban)（功能相當于蒸發器）。

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二、冷藏車的制冷原理

冷藏車制冷方式有多種，以下(xia)5種是常用的制冷方式：

1、水冰(bing)及鹽(yan)(yan)冰(bing)制(zhi)冷：水冰(bing)制(zhi)冷裝置投資(zi)少，運(yun)行費用低(di)，但是(shi)普通水（鹽(yan)(yan)）冰(bing)單(dan)位質量的吸(xi)熱量較小(xiao)，車廂內降溫(wen)有限，而且鹽(yan)(yan)冰(bing)融化后會污染環境、食品，腐蝕車廂和(he)值貨(huo)物受潮，因此水（鹽(yan)(yan)）冰(bing)制(zhi)冷主要(yao)月于魚類等水產品的冷藏(zang)運(yun)輸。

2、干(gan)(gan)冰制冷(leng)(leng)：裝置簡(jian)單、投資和運行費用(yong)較低、使用(yong)方便、貨(huo)物(wu)(wu)不(bu)會受潮。干(gan)(gan)冰升華產生的(de)CO2氣體(ti)能(neng)抑制微生物(wu)(wu)繁殖、減緩脂肪氧化(hua)以及削(xue)弱水果(guo)蔬菜的(de)呼吸。但是，干(gan)(gan)冰升華易引起結霜，CO2氣體(ti)過多(duo)則將(jiang)導(dao)致水果(guo)、蔬菜等冷(leng)(leng)藏物(wu)(wu)呼吸困難(nan)而(er)壞死。而(er)且(qie)廂內溫度難(nan)調，干(gan)(gan)冰成本較高，且(qie)消耗(hao)量較大(da)，故實際應用(yong)較少。

3、冷(leng)板(ban)制(zhi)冷(leng)：裝置本(ben)身較(jiao)(jiao)重、體積(ji)較(jiao)(jiao)大(da)，占據了(le)車廂(xiang)的(de)一(yi)定容積(ji)，而且冷(leng)板(ban)充(chong)冷(leng)一(yi)次(ci)僅可持續(xu)工(gong)作8~15H。因此冷(leng)板(ban)制(zhi)冷(leng)適于中(zhong)(zhong)、輕型(xing)冷(leng)藏汽(qi)車的(de)中(zhong)(zhong)、短途運輸，近幾年來，隨著能源和環境污染間題日益突出，冷(leng)板(ban)制(zhi)冷(leng)的(de)應用發(fa)展(zhan)較(jiao)(jiao)快，已(yi)成為僅次(ci)于機(ji)械制(zhi)冷(leng)的(de)制(zhi)冷(leng)方式。

4、液(ye)氮(dan)制(zhi)冷：裝(zhuang)置結構(gou)簡單、工作(zuo)可靠，無噪聲(sheng)和污(wu)染(ran)；液(ye)氮(dan)制(zhi)冷量大、制(zhi)冷迅速，適于(yu)速凍。液(ye)氮(dan)汽化(hua)不會使廂內受潮，并(bing)且氮(dan)氣對(dui)食品保鮮、防止干(gan)耗均有好處(chu)。此外，液(ye)氮(dan)制(zhi)冷控溫精確（正負兩度(du)）。但是(shi)液(ye)氮(dan)成(cheng)本較(jiao)高，需經(jing)常充(chong)注(zhu)，因而推(tui)廣受到(dao)一定限制(zhi)。同理，其他低(di)溫汽化(hua)的(de)液(ye)態氣體，亦可作(zuo)為制(zhi)冷劑，如液(ye)態二氮(dan)化(hua)碳(tan)。

5、機械制(zhi)冷(leng)：機械制(zhi)冷(leng)方式有(you)蒸(zheng)氣(qi)壓(ya)縮(suo)式、吸收式、蒸(zheng)氣(qi)噴射(she)等。目前(qian)以蒸(zheng)氣(qi)壓(ya)縮(suo)式應(ying)用最為(wei)廣泛。壓(ya)縮(suo)式制(zhi)冷(leng)機組(zu)主要由壓(ya)縮(suo)機、冷(leng)凝(ning)器(qi)、節流閥（或膨脹閥）和(he)蒸(zheng)發(fa)器(qi)等組(zu)成。