一、冷藏車打冷技巧和方法
冷藏車相比其普通貨物(wu)可能運費高一些,但是(shi)運輸中的(de)注意事項也(ye)更多。一旦運輸過(guo)程中車(che)廂(xiang)溫度不(bu)穩定,過(guo)冷或者過(guo)熱(re),貨物(wu)無法長期保鮮(xian),極(ji)容易損(sun)壞,司機也(ye)將(jiang)面臨貨物(wu)損(sun)壞的(de)賠償。
1、溫度范圍
不同貨(huo)物(wu)對于車(che)廂溫(wen)度的要(yao)求不同,但(dan)具(ju)(ju)體運輸過(guo)程中(zhong)的溫(wen)度設定(ding)范(fan)圍還需要(yao)大(da)家根據儲運的具(ju)(ju)體情況而(er)定(ding)。如(ru)遇(yu)不確定(ding)車(che)廂該(gai)設置多少溫(wen)度時,最好和貨(huo)主(zhu)了解清楚,以防(fang)造成額外損失。
2、清潔要求
裝載貨物前要對冷藏車的內部進(jin)(jin)行清潔、消毒和(he)通風(feng)。如果沒有進(jin)(jin)行清潔和(he)消毒,肉(rou)類產(chan)品由于直接或(huo)間接接觸貨車表面而受到污染;有些食(shi)物很容易吸收氣(qi)(qi)味(wei),還需要進(jin)(jin)行通風(feng),盡量(liang)避免貨廂內部存在強烈氣(qi)(qi)味(wei)。
3、設置預冷
裝(zhuang)載(zai)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物前需(xu)要(yao)對(dui)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物和(he)貨(huo)(huo)(huo)(huo)廂內的(de)預(yu)冷(leng)。冷(leng)藏車是為了一邊保持(chi)裝(zhuang)載(zai)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物時的(de)溫度(du)一邊運輸。如果載(zai)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物溫度(du)很高或(huo)是冷(leng)庫溫度(du)很高的(de)狀態下裝(zhuang)載(zai)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物,可能會導致(zhi)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物的(de)質量變差。因此,請務必預(yu)先對(dui)貨(huo)(huo)(huo)(huo)物和(he)貨(huo)(huo)(huo)(huo)廂內部(bu)進(jin)行(xing)預(yu)冷(leng),降低(di)到(dao)合(he)適的(de)溫度(du)。
4、堆放技巧
貨廂內部冷氣的流通。貨廂內應保(bao)持溫度一(yi)致,就必須注意貨物的擺放要有空隙,不要堆放的過滿。
5、工作運轉
貨(huo)物的(de)迅(xun)速搬入和搬出(chu)。冷藏車門打開,外部氣流進入會造成廂體內(nei)部冷氣的(de)流失,溫度上升,應盡量減少車門的(de)打開時間。
6、注意事項
進行貨物(wu)搬運(yun)時(shi)停止冷藏機組的運(yun)轉。
二、冷藏車保溫廂體的保養和維護
一般來說,冷藏車保溫(wen)廂體(ti)日常的(de)維護與保養(yang)主要體(ti)現在,廂體(ti)外(wai)表(biao)面的(de)檢查,廂體(ti)內表(biao)面的(de)檢查,廂體(ti)內外(wai)棱(leng)角的(de)檢查,廂體(ti)內部(bu)地(di)板的(de)檢查,以及(ji)內部(bu)照明,制(zhi)冷出(chu)風口等。
1、對(dui)于(yu)冷(leng)藏車(che)廂體外表面,切勿(wu)使廂體發(fa)生刮蹭,這樣一方(fang)面降(jiang)低了玻璃鋼承受壓力的能力,更容易(yi)發(fa)生老化變形,另一方(fang)面會(hui)使內部填充的聚氨酯發(fa)生泄露從(cong)而影(ying)響廂體的保溫性能。
2、對于(yu)冷藏(zang)(zang)車內表面(mian)的維護,要做好(hao)溫控(kong)的調節,切勿使廂體(ti)(ti)內表面(mian)結(jie)(jie)冰,如(ru)果(guo)空(kong)氣濕度比較大,要盡(jin)量(liang)包(bao)(bao)裝(zhuang)好(hao)冷藏(zang)(zang)制品,尤其是(shi)水產品,包(bao)(bao)裝(zhuang)密封好(hao)能降(jiang)低(di)水分向廂體(ti)(ti)內部(bu)蒸(zheng)發,降(jiang)低(di)冷藏(zang)(zang)車內部(bu)結(jie)(jie)冰的可能性。如(ru)果(guo)冷藏(zang)(zang)車內表面(mian)結(jie)(jie)有一層冰,在每次運輸完貨物后,要及(ji)時用除冰鏟予以鏟除,防止冰層越結(jie)(jie)越厚,不僅影(ying)響廂體(ti)(ti)的儲(chu)物空(kong)間,同時還會增加(jia)車輛的自重,增加(jia)燃油(you)的消(xiao)耗量(liang)。同樣內部(bu)也應該注意,避免尖銳貨物或包(bao)(bao)裝(zhuang)箱(xiang)對內表面(mian)的損傷。
3、對于(yu)內部電(dian)(dian)器(qi)設(she)備的(de)維護與保養,因(yin)為(wei)冷(leng)藏車廂體的(de)電(dian)(dian)器(qi)設(she)備處于(yu)濕度相對較高,溫度較低的(de)環(huan)境中。要(yao)(yao)防(fang)止(zhi)有裸露的(de)電(dian)(dian)源線導致的(de)各種短路的(de)發生(sheng),更要(yao)(yao)防(fang)止(zhi)由于(yu)冷(leng)熱交替給會(hui)發熱的(de)照明設(she)備帶來(lai)不必要(yao)(yao)的(de)損壞(huai)。