水果店是一個常見的創業項目，很多朋友想開個水果店，但又擔心生意不好做，其實水果店的生意好不好，主要看經營策略、水果店位置、對市場的把握等，雖然有一定的經營風險，但優勢方面也是比較明顯的，開水果店的優勢主要有三個方面：市場廣闊、利潤空間大、經營簡單。詳細>>

零(ling)售(shou)(shou)商(shang)向供(gong)應(ying)商(shang)訂購水果商(shang)品，并負責銷(xiao)售(shou)(shou)，按照一(yi)(yi)定比例抽(chou)取銷(xiao)售(shou)(shou)提成，此模式下供(gong)應(ying)商(shang)往(wang)往(wang)會(hui)被要求提供(gong)一(yi)(yi)定數(shu)量的(de)導購人(ren)員協(xie)助銷(xiao)售(shou)(shou)，是一(yi)(yi)種初級的(de)自(zi)營模式。

即(ji)買斷式(shi)經(jing)營，零售(shou)(shou)(shou)商以購銷(xiao)合(he)同采(cai)購水(shui)果(guo)，經(jing)過員工的加工、包裝、或直接確定商品(pin)銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)價格后，自行銷(xiao)售(shou)(shou)(shou)給(gei)顧(gu)客(ke)。

直(zhi)采是指零(ling)售(shou)商(shang)的采購(gou)人員(yuan)直(zhi)接到水(shui)果產地以現款(kuan)現貨形式或(huo)購(gou)銷合同形式進行(xing)采購(gou)，然后進行(xing)銷售(shou)。直(zhi)采從本質(zhi)上來說就是源頭采購(gou)。

由(you)零(ling)(ling)售(shou)商(shang)提(ti)供銷售(shou)場地和部分設備，供應(ying)商(shang)在符合(he)零(ling)(ling)售(shou)商(shang)相(xiang)關監(jian)管(guan)條件下(xia)，自行安排商(shang)品(pin)和人員進行經營，零(ling)(ling)售(shou)商(shang)按照合(he)同(tong)約定(ding)收(shou)取一定(ding)比(bi)例的(de)銷售(shou)提(ti)成(cheng)或租金。

供應商按照自己品牌形象店的需要，獨立對零售商提供的場地進行裝修改造，并用專柜模式進行類似專賣店的經營。詳細>>

1、水(shui)果店的(de)名字可以(yi)突出新鮮(xian)、好吃(chi)的(de)特點(dian)，符合這(zhe)些特點(dian)的(de)詞有(you)園(yuan)、美(mei)、鮮(xian)、甘、佳等，可以(yi)自行組(zu)合。

2、水果店的名字也可(ke)以蘊含綠色健康(kang)(kang)的含義，綠色健康(kang)(kang)往(wang)往(wang)用顏色去表達會更加清晰一點。

3、水果(guo)(guo)店取(qu)名字要飽滿、有想象力(li)，比如(ru)百果(guo)(guo)園、鮮豐水果(guo)(guo)等，聽起來就感覺(jue)里面的水果(guo)(guo)品種很多(duo)，可以盡情挑選。

4、水果店取名(ming)字還有一種(zhong)方法，那就是動詞(ci)+名(ming)詞(ci)，或者形(xing)容詞(ci)+名(ming)詞(ci)，如集果莊、鮮果莊等，動詞(ci)更加(jia)活潑，形(xing)容詞(ci)更加(jia)形(xing)象。

5、采用帶“果”的詞，帶“果”的字詞或者成語還是非常多的，大家可以利用這些詞或者成語，從中挑選一些合適有創意的來給水果店起名。詳細>>

1、準備身份證(zheng)(zheng)、健(jian)康(kang)證(zheng)(zheng)和身份證(zheng)(zheng)復印(yin)件4份、房產證(zheng)(zheng)復印(yin)件（如果不是(shi)本地人需要提供暫住(zhu)證(zheng)(zheng)復印(yin)件，也是(shi)4份）、半寸標準彩(cai)色(se)照(zhao)(zhao)8張（紅藍(lan)底(di)）、工(gong)商執照(zhao)(zhao)申請書一份、租房協議(yi)復印(yin)件3份。

2、持自己的健康證(zheng)、水果店租(zu)房合同到(dao)工商局(ju)辦理衛生許可證(zheng)，工商局(ju)會到(dao)租(zu)房現場(chang)進行考察，了解(jie)是否有(you)安全隱(yin)患，通過即會發(fa)證(zheng)。

3、帶(dai)身(shen)份證(zheng)、健康證(zheng)、租房合同(tong)、衛生許可(ke)(ke)證(zheng)到工(gong)商局辦(ban)理個體經營許可(ke)(ke)證(zheng)。

4、持以上兩(liang)個證件(jian)和工(gong)商執照(zhao)(zhao)申(shen)請書，到工(gong)商局(ju)申(shen)辦工(gong)商營業執照(zhao)(zhao)即(ji)可。

走完手續流程，辦理好相關證件后就可以著手準備水果店開張營業了。詳細>>

水果店裝修效果圖

1、水果店裝(zhuang)修(xiu)要(yao)提亮整個空間，不能(neng)太陰暗，以免顯(xian)得陳舊，給顧客留(liu)下壞印象(xiang)，所(suo)以一(yi)定要(yao)保持空間的亮度。

2、除了提高空間(jian)亮度外，面積小的(de)水果店還可以通過利用玻璃、鏡子(zi)或光源等手段，增大(da)感官空間(jian)面積。

3、招(zhao)牌(pai)設(she)計(ji)方面，大而醒(xing)目的(de)(de)招(zhao)牌(pai)更能吸引顧客，但(dan)現在(zai)很(hen)多都是統一招(zhao)牌(pai)的(de)(de)，因(yin)此可以(yi)在(zai)招(zhao)牌(pai)的(de)(de)設(she)計(ji)上花點心(xin)思，讓顧客在(zai)很(hen)遠的(de)(de)地方就看到你的(de)(de)水(shui)果店。

4、空間的(de)整體布局要遵循“多而不利、少而不宜(yi)的(de)理念”。

5、色彩區(qu)分(fen)要保持(chi)協調，不同(tong)區(qu)域(yu)可以有不同(tong)的顏(yan)(yan)色劃分(fen)，與水果(guo)顏(yan)(yan)色相呼應(ying)，避免顏(yan)(yan)色混亂(luan)，以免讓人感覺(jue)不舒服。

6、根據環境、季節等定期更換水果店的裝修，做主題場景式的裝修。詳細>>

1、注意選址：必須人流量要大，找位置好的，有轉角的不選(xuan)中間(jian)的，好停(ting)車(che)，房(fang)租貴點都沒(mei)事(shi)，大城(cheng)市(shi)開小(xiao)店(dian)，小(xiao)城(cheng)市(shi)開大店(dian)。

2、要懂得營銷：低價(jia)引流來的顧客很(hen)少(shao)消費高(gao)利(li)潤水(shui)果。搞(gao)(gao)活動的價(jia)格和不搞(gao)(gao)活動的價(jia)格就要(yao)不一(yi)樣(yang)，比如說蘋果，一(yi)般(ban)進價(jia)三(san)塊多的蘋果，最少(shao)要(yao)賣九(jiu)塊八(ba)(ba)，七塊八(ba)(ba)，六塊八(ba)(ba)三(san)種價(jia)格賣。有(you)些地方(fang)消費水(shui)平有(you)限，就不要(yao)定(ding)太高(gao)。

3、水果一定要新鮮：在(zai)進貨(huo)的(de)時候，要多(duo)(duo)轉(zhuan)轉(zhuan)水(shui)(shui)果批發(fa)市(shi)場，多(duo)(duo)了解(jie)各(ge)種水(shui)(shui)果的(de)價格，要貨(huo)比(bi)三(san)家，要仔細查看水(shui)(shui)果的(de)成(cheng)色(se)，多(duo)(duo)和批發(fa)市(shi)場的(de)水(shui)(shui)果批發(fa)老(lao)板討價還(huan)價。

4、水果種類齊全，花樣眾多：水(shui)果(guo)店(dian)品種多(duo)，那顧(gu)客就感覺你的(de)水(shui)果(guo)店(dian)規模大(da)，經(jing)營的(de)時(shi)間久，也愿意花時(shi)間在你水(shui)果(guo)店(dian)買水(shui)果(guo)。

5、水果的擺設需整齊、陳列需整潔：水(shui)果店擺(bai)放有(you)序、整潔(jie)，就(jiu)會給人一種清新的(de)(de)感(gan)覺(jue)。感(gan)覺(jue)注(zhu)重衛生，注(zhu)重存(cun)放。如果水(shui)果店亂放亂擺(bai)，那會給人一種臟(zang)、亂、差的(de)(de)感(gan)覺(jue)，買購網(wang)小編覺(jue)得顧客也不愿意在此購物。

6、水果店要有一定的利潤產品：比如(ru)榴(liu)蓮還(huan)是挺多人喜歡的(de)，花點心思搞(gao)，門店的(de)話，可以試(shi)試(shi)搞(gao)充值(zhi)享(xiang)受低價吸(xi)引顧(gu)客，榴(liu)蓮不一定賺錢(qian)(qian)，但是從其(qi)他(ta)水果把錢(qian)(qian)賺了，而且榴(liu)蓮還(huan)真(zhen)的(de)不容易賺錢(qian)(qian)，還(huan)容易縮水。多幫顧(gu)客現切，也可以榨(zha)果汁(zhi)。

7、建立外賣渠道：水果的(de)外賣(mai)也是很(hen)重要(yao)的(de)，這(zhe)就要(yao)求(qiu)新人(ren)多去附近(jin)跑(pao)跑(pao)，多和附近(jin)的(de)單位、學校(xiao)、居(ju)民溝通，看(kan)看(kan)他們有什么需要(yao)，水果的(de)外賣(mai)渠道一旦打(da)開(kai)后，你的(de)水果生意就很(hen)好做了。

8、其他：除了通過會員充值、外賣軟件、企業客戶、推薦宣傳等維護外，店內增加必要的附加服務：洗切包裝、禮盒果籃、普通果切、酸奶果切等。詳細>>

1、建立統一(yi)的(de)管(guan)理制度，無規矩不成方(fang)圓，要有制度的(de)約束才能做好一(yi)份(fen)事業，管(guan)理制度要求合理、規范、標準(zhun)。

2、制定統一績效考核(he)，績效考核(he)的目的是讓(rang)加盟(meng)連(lian)鎖店的加盟(meng)商(shang)更有動(dong)力來經營水(shui)果連(lian)鎖店，從而(er)打開(kai)招牌(pai)。

3、制定統一(yi)的(de)價格(ge)和(he)進貨體系(xi)，連鎖(suo)就是一(yi)體，客戶從(cong)任何一(yi)個店買東西(xi)都是一(yi)樣(yang)的(de)價格(ge)、一(yi)樣(yang)的(de)品(pin)質，這樣(yang)才能贏得客戶的(de)心(xin)。

4、做好員工(gong)的(de)培(pei)訓管理，水果(guo)店對于員工(gong)的(de)素質也是有(you)一(yi)定要求(qiu)的(de)，連鎖水果(guo)店的(de)員工(gong)要一(yi)起(qi)培(pei)訓，統一(yi)管理。

5、對加盟的水果連鎖店進行不定期的抽查，統一查漏補缺。詳細>>

1、水果批發市場進貨

這種進貨渠(qu)道是大(da)多數水(shui)果超市常見的(de)(de)進貨方法，城(cheng)市里都有大(da)型的(de)(de)水(shui)果批(pi)發市場，商家可(ke)以找一個合適的(de)(de)批(pi)發市場進行水(shui)果的(de)(de)采(cai)購，也可(ke)以去找當地的(de)(de)果蔬商貿(mao)(mao)公司(si)(si)，果蔬商貿(mao)(mao)公司(si)(si)會通過物流配(pei)送批(pi)發給(gei)超市。

2、果園批發

直接聯系果(guo)園果(guo)農，簽訂合作協(xie)議在原場地批發水果(guo)，價(jia)格方面有一定的優(you)勢，不過水果(guo)品類有限。

3、超市連鎖采購進貨

如果有(you)比(bi)較大的超(chao)市，可以與超(chao)市負(fu)責人進行聯系(xi)，在大超(chao)市內進行批(pi)發(fa)，這(zhe)種進貨渠道相對成本(ben)要高(gao)一(yi)些。

Maigoo小貼士：以上是水果超市的三種進貨渠道，選擇哪種進貨渠道主要還是綜合考慮進貨成本和方便程度，選擇合適的進貨渠道，當然也可以三種進貨渠道都選擇。詳細>>

1、會員營銷

首先(xian)，在店門口放了(le)個牌子(zi)，牌子(zi)上(shang)有水果店的(de)公眾(zhong)號二維(wei)碼或APP二維(wei)碼，告(gao)知掃(sao)碼可免費送水果限(xian)量一個微信掃(sao)一次，掃(sao)碼注冊(ce)會(hui)員(yuan)（在店員(yuan)協助下完(wan)成），通過這一方法能獲得一批有聯系有價值的(de)會(hui)員(yuan)。

2、抽獎活動

一段時間后，大部分(fen)會辦會員的(de)(de)基本(ben)上都(dou)辦理了(le)，對水果店(dian)的(de)(de)興(xing)趣似乎有所減(jian)退(tui)，這(zhe)時可以開啟營銷(xiao)方(fang)案的(de)(de)第(di)二步——抽獎(jiang)活動，所有會員均(jun)可參加，會員一天限(xian)抽2次，設置一些(xie)成本(ben)低的(de)(de)水果免費送、水果優惠券、會員積分(fen)等作為獎(jiang)品。

3、優惠券裂變

如果(guo)抽到優(you)惠券的人自己來不及使(shi)用，可(ke)以轉(zhuan)贈給他人，達(da)到優(you)惠券裂(lie)變，讓更多的人成為(wei)你的水果(guo)店的會員。

4、會員儲值營銷

建立會員系統，會員充值送金額或現金代金券，消(xiao)費可積分，積分能換(huan)禮品、折扣券等。

5、會員差異化營銷

獲取了大量會員數據后，進行會員數據分析，做差異化營銷服務，比如哪些會員是經常來購買的，及時推送新的水果上市信息；哪些會員每次都喜歡購買打折產品的，推送店鋪優惠活動信息等。詳細>>

1、提前打包好可以減少剩果：對水果多做打包處理，兩三(san)四個這樣為一個包裝(zhuang)(zhuang)包好，小(xiao)包裝(zhuang)(zhuang)售賣的方法如果使用(yong)得當，可以(yi)減少很大的損(sun)耗。

2、增加賣水果的方式：水果產品(pin)應該根據消費(fei)群(qun)體而定，社區周邊(bian)區域，消費(fei)群(qun)體主要是家(jia)庭(ting)主婦、買菜(cai)人群(qun)。水果店(dian)選(xuan)擇(ze)水果，零食，炒貨這樣的(de)貨品(pin)搭配，以及線(xian)下(xia)門店(dian)與線(xian)上渠道一起配合(he)做銷售。

3、多翻查處理囤積的水果：每天銷(xiao)量很少，即將下市(shi)單品(pin)，占著貨架(jia)不產生價值(zhi)，每天都能挑(tiao)出(chu)爛果，短期內不會再次(ci)進貨。對這些水果一定要狠，也(ye)可以增加廣告牌、重新提煉賣點等方法及時出(chu)售。

4、適當控制拿貨量：每種的日銷售量大概是多少，一周下來每天各種水果的銷售情況，節假日等特殊時間的銷售情況。先搜集數據，以后每次進貨根據前三周的情況做一個進貨預算。詳細>>

1、水果店經(jing)營是需要全方位的(de)，供(gong)應(ying)鏈(lian)管(guan)(guan)理(li)、陳列及(ji)品(pin)控、運營和營銷一個都(dou)不能(neng)(neng)差，加盟水果連鎖店的(de)優勢主要在(zai)于標準化的(de)管(guan)(guan)理(li)和經(jing)營體系，包括VI空間(jian)環(huan)境、供(gong)應(ying)鏈(lian)、設備(bei)設施、培訓(xun)指導和數據分析(xi)等方面(mian)，能(neng)(neng)讓創業者少走一些彎路。

2、另一方面，水果連鎖店一般都是有一定品牌知名度的，有固定的客戶群，對于部分消費者來說，統一價格、統一品質的水果店也比街邊的水果店更有吸引力一些。詳細>>

1、成本方面(mian)，加盟(meng)連鎖的水果(guo)超(chao)市需要(yao)付出加盟(meng)費，在空間(jian)環境(jing)和硬件方面(mian)也(ye)有一定的投入要(yao)求，此(ci)外(wai)，加盟(meng)品牌(pai)的考核及活動統籌等也(ye)是一筆不小的開支(zhi)，可(ke)能(neng)讓加盟(meng)者(zhe)在某一階段處于被動。

2、管理方(fang)面，水果(guo)(guo)連鎖店需(xu)要統(tong)一管理，與靈活(huo)的(de)自營店相(xiang)比，在水果(guo)(guo)品(pin)類豐(feng)富(fu)度(du)、成本(ben)投(tou)入(ru)和靈活(huo)度(du)等方(fang)面存(cun)在一定的(de)區別，往往會比較被動，可(ke)能(neng)影響(xiang)到綜(zong)合盈利(li)方(fang)面。

綜合來看，加盟水果超市有利也有弊，到底要不要選擇加盟，主要還是看自己的創業資金和綜合能力。詳細>>

1、每逢節日活動(dong)，就到了網購達人們大展身手(shou)的時候了，然而面對五花(hua)八(ba)門(men)的商品、參差不齊的價格(ge)卻不知如何(he)下(xia)手(shou)？

2、每逢(feng)節日活動(dong)，就到了網購達(da)人(ren)們大展身手(shou)的(de)時(shi)候了，然而面對五花八(ba)門的(de)商品、參差(cha)不齊的(de)價格卻不知如何下手(shou)？