粗糧能天天吃嗎

粗(cu)糧(liang)能天天吃(chi)，但不建議頓頓都吃(chi)粗(cu)糧(liang)，最好(hao)粗(cu)糧(liang)細糧(liang)搭配著吃(chi)。

粗(cu)(cu)糧雖然營養(yang)價(jia)值高、升糖指數低(di)，但(dan)是粗(cu)(cu)糧比(bi)較硬、難消化(hua)，對腸胃(wei)的(de)負擔比(bi)較大(da)，特別(bie)是老人、小孩(hai)等腸胃(wei)較弱的(de)人群，不(bu)宜天天吃粗(cu)(cu)糧。

粗(cu)糧的(de)粗(cu)纖維(wei)含量(liang)很高(gao)，但是(shi)粗(cu)纖維(wei)攝(she)入(ru)多了就會影(ying)(ying)響到(dao)人體對(dui)微量(liang)營(ying)養素的(de)吸收，即(ji)影(ying)(ying)響維(wei)生素和(he)礦物質的(de)吸收，因(yin)此不宜天天吃(chi)。

粗糧天天吃好嗎

1、預防心腦血管疾病

粗糧(liang)中含有(you)豐富的不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，具有(you)軟(ruan)化血(xue)(xue)管中膽固醇的作用，從而降低血(xue)(xue)脂(zhi)以及血(xue)(xue)壓，有(you)效預防動脈硬(ying)化、腦(nao)梗(geng)死、腦(nao)栓塞、心(xin)肌梗(geng)死等心(xin)腦(nao)血(xue)(xue)管疾病(bing)。

2、緩解便秘

粗糧中含有(you)豐富(fu)的膳食纖維，有(you)利(li)于促進胃腸道蠕動，從(cong)而有(you)效緩解便(bian)秘、大(da)便(bian)秘結(jie)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。

3、補充營養

粗糧中(zhong)含有豐富的蛋白質、氨基酸、以及B族(zu)維生素，能夠(gou)全(quan)面補(bu)充營養，增加食(shi)物(wu)的多樣化。

4、幫助減肥

粗糧當(dang)中含有豐富的(de)(de)膳食纖維，有很強的(de)(de)飽腹感(gan)，進(jin)(jin)而在減肥(fei)期間能夠避免(mian)攝入其(qi)它過(guo)多的(de)(de)食物，有很好的(de)(de)促進(jin)(jin)減肥(fei)的(de)(de)作用。

5、緩解疲勞

粗糧(liang)當中含有豐富的(de)礦(kuang)(kuang)物質，比如鉀(jia)、鎂、磷，這些礦(kuang)(kuang)物質能(neng)夠很好的(de)調節神經肌肉的(de)代謝，對于減肥期間容(rong)易造成的(de)肌肉疲勞有很好的(de)緩解(jie)作用。

粗糧有哪些食物

1、谷物類：玉米(mi)(mi)、小米(mi)(mi)、紅米(mi)(mi)、黑米(mi)(mi)、紫(zi)米(mi)(mi)、高(gao)粱、大麥(mai)、燕麥(mai)、蕎(qiao)麥(mai)等(deng)。

2、雜豆(dou)(dou)類：黃(huang)豆(dou)(dou)、綠豆(dou)(dou)、紅豆(dou)(dou)、黑豆(dou)(dou)、蠶豆(dou)(dou)、豌豆(dou)(dou)等。

3、塊莖(jing)類：紅薯、山(shan)藥、馬鈴薯等(deng)。

粗糧和細糧區別

1、定義不同

粗糧是指沒有精磨過(guo)的(de)糧食(shi)，如燕麥(mai)(mai)、大(da)麥(mai)(mai)、紫米；細(xi)糧是經過(guo)加工處理以后的(de)糧食(shi)，吃起來更細(xi)膩(ni)。

2、營養不同

粗糧含(han)有的營養(yang)物(wu)質比細糧更多，且含(han)有促消化(hua)的不(bu)溶性(xing)膳(shan)食纖(xian)維。

3、種類不同

粗糧主要包(bao)括(kuo)谷(gu)類中的玉米、小米、紫(zi)米、高粱以及各種干豆類，如黃豆、青豆等；而細糧一般指面粉、大米等。