粗糧能天天吃嗎

粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)能天天吃，但不建(jian)議頓(dun)頓(dun)都吃粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)，最好粗(cu)(cu)(cu)糧(liang)細糧(liang)搭配著(zhu)吃。

粗糧(liang)雖然營養價值高、升糖指(zhi)數低，但(dan)是(shi)粗糧(liang)比較硬、難消化，對(dui)腸(chang)胃的(de)負擔比較大，特別是(shi)老人(ren)、小孩等腸(chang)胃較弱的(de)人(ren)群，不宜天(tian)天(tian)吃粗糧(liang)。

粗糧(liang)的(de)(de)粗纖(xian)維含量很高，但是粗纖(xian)維攝入多了(le)就會影響到人體對微量營(ying)養素(su)(su)的(de)(de)吸收(shou)，即(ji)影響維生(sheng)素(su)(su)和礦物質的(de)(de)吸收(shou)，因此(ci)不宜天天吃。

粗糧天天吃好嗎

1、預防心腦血管疾病

粗糧中(zhong)含(han)有(you)豐富(fu)的不飽和脂肪酸，具有(you)軟化血管(guan)中(zhong)膽固醇的作用，從而降低(di)血脂以及血壓(ya)，有(you)效預防(fang)動脈硬化、腦梗死、腦栓塞、心肌梗死等心腦血管(guan)疾(ji)病。

2、緩解便秘

粗糧中含有豐富的膳食纖維(wei)，有利于促進胃腸(chang)道蠕動，從而有效緩(huan)解便秘、大便秘結等癥狀。

3、補充營養

粗糧中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的蛋白質、氨基酸(suan)、以(yi)及B族維生(sheng)素，能夠全面補(bu)充(chong)營(ying)養，增加食物的多樣化(hua)。

4、幫助減肥

粗(cu)糧當中含有(you)豐(feng)富的(de)膳食纖維，有(you)很強的(de)飽腹感，進而在減肥期間能夠避(bi)免攝入其它過多的(de)食物(wu)，有(you)很好的(de)促進減肥的(de)作用。

5、緩解疲勞

粗糧當(dang)中含有豐富的(de)(de)礦物(wu)質，比(bi)如鉀、鎂、磷，這些(xie)礦物(wu)質能夠很好的(de)(de)調節神經肌肉的(de)(de)代(dai)謝，對(dui)于減肥期間容易造成的(de)(de)肌肉疲(pi)勞有很好的(de)(de)緩解作用。

粗糧有哪些食物

1、谷物類：玉(yu)米(mi)、小米(mi)、紅(hong)米(mi)、黑米(mi)、紫米(mi)、高粱、大(da)麥、燕麥、蕎麥等(deng)。

2、雜(za)豆(dou)類：黃豆(dou)、綠豆(dou)、紅豆(dou)、黑(hei)豆(dou)、蠶(can)豆(dou)、豌豆(dou)等。

3、塊莖(jing)類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。

粗糧和細糧區別

1、定義不同

粗糧(liang)是指沒有精(jing)磨過的糧(liang)食(shi)，如燕麥、大麥、紫米(mi)；細糧(liang)是經過加工處(chu)理以(yi)后(hou)的糧(liang)食(shi)，吃起來更細膩(ni)。

2、營養不同

粗(cu)糧(liang)含有的營養物質比細糧(liang)更多，且含有促消化的不溶性膳食(shi)纖維。

3、種類不同

粗(cu)糧(liang)主要包括谷(gu)類中的玉米、小米、紫米、高粱以及各種干豆(dou)類，如黃豆(dou)、青豆(dou)等；而細(xi)糧(liang)一般(ban)指面(mian)粉、大米等。