一、拿破侖蛋糕怎么保存

拿破(po)侖蛋(dan)糕(gao)是一種甜點，作為(wei)糕(gao)點類食品，它的(de)保存方法(fa)是很重要的(de)，那么拿破(po)侖蛋(dan)糕(gao)怎么存放呢？

不管(guan)是自(zi)己做(zuo)的拿破侖蛋糕還是外面(mian)買(mai)的，因為(wei)它(ta)的酥皮含(han)大(da)量(liang)油脂，放在(zai)溫暖濕潤(run)處容易回油變(bian)軟；又(you)含(han)有鮮奶油，吉士(shi)醬等易變(bian)質原(yuan)料，保(bao)存不當很容易變(bian)質，一般建(jian)議吃不完的話(hua)，放入冰箱冷(leng)藏(zang)保(bao)存。

不(bu)(bu)過需要注意的(de)是，由于放入冰箱(xiang)后，拿破侖(lun)蛋(dan)糕的(de)淀粉(fen)會老化，且(qie)淀粉(fen)的(de)老化不(bu)(bu)可逆，再取出來的(de)時(shi)候，不(bu)(bu)可能吃(chi)起來跟當天新鮮(xian)出爐的(de)一樣(yang)，因此還(huan)是建議(yi)大家現(xian)做或現(xian)買現(xian)吃(chi)，避免多了造成浪費。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

二、拿破侖蛋糕可以放幾天

如果拿破侖蛋糕做多(duo)了或者買多(duo)了，一(yi)(yi)時(shi)間吃不完的話，注意妥善保(bao)存(cun)起來，是可以保(bao)存(cun)一(yi)(yi)段時(shi)間的，具體(ti)時(shi)間要看保(bao)存(cun)的方法：

1、如(ru)果是(shi)放在常溫下(xia)保(bao)存(cun)的話，一(yi)般(ban)頂多放一(yi)天左右的時(shi)間(jian)，如(ru)果是(shi)夏季天氣炎熱的時(shi)候，保(bao)質期會更短(duan)；一(yi)般(ban)只有短(duan)時(shi)間(jian)內會吃完才放在常溫下(xia)保(bao)存(cun)。

2、如果放入冰箱冷藏保存的話，可以適當延長拿破侖蛋糕的保存時間，一般(ban)也(ye)是在1-3天左(zuo)右，不能再長(chang)了(le)(le)，超過(guo)這一時間也(ye)不建議繼續(xu)吃了(le)(le)。

另外(wai)，即使保存時間不長，再拿出來的(de)時候也(ye)不要急著吃，建議先聞一(yi)聞味道，確定沒有變質再吃。