一、野生黑枸杞什么樣子

野生黑枸杞，顧名思義就是生長在野外的黑枸杞，是和人工種植的黑(hei)枸杞相對(dui)的一(yi)個概念(nian)，很多(duo)朋友(you)不知(zhi)道野(ye)生(sheng)黑(hei)枸杞長什么樣子，下(xia)面為大家(jia)簡單介紹一(yi)下(xia)。

野(ye)生(sheng)(sheng)黑枸(gou)杞(qi)是(shi)茄科荊棘灌木，果(guo)實扁圓，大小(xiao)不均勻，為濃紫色(se)或黑紫色(se)，有光(guang)澤(ze)，果(guo)實頂部(bu)不平(ping)(ping)整(zheng)，帶有灰(hui)白色(se)或黃色(se)的果(guo)柄；成品的野(ye)生(sheng)(sheng)黑枸(gou)杞(qi)較(jiao)為扁平(ping)(ping)，呈(cheng)橢圓狀，打開(kai)果(guo)實后(hou)，里面有很細小(xiao)的種子。一般(ban)普通的野(ye)生(sheng)(sheng)黑枸(gou)杞(qi)，長得(de)就(jiu)像葡萄干(gan)一樣。

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二、怎么看黑枸杞是不是野生的

野生黑枸杞比人工種(zhong)植(zhi)(zhi)的(de)黑枸杞價格更(geng)貴，為了防止不(bu)法(fa)商(shang)販用種(zhong)植(zhi)(zhi)黑枸杞冒充野生黑枸杞，我們應(ying)學(xue)會分(fen)辨(bian)，主(zhu)要(yao)可以(yi)看以(yi)下幾個方面：

1、看外形

（1）黑枸杞果型全是圓(yuan)圓(yuan)的不是野生的，因為野生的容易(yi)干(gan)癟成各種形狀。

（2）黑枸杞(qi)外觀肥厚的(de)不是(shi)野生(sheng)的(de)，野生(sheng)的(de)黑枸杞(qi)皮較薄(bo)，生(sheng)存條件不如種植(zhi)的(de)。

（3）野生枸杞(qi)柄(bing)偏小偏細，種植黑枸杞(qi)柄(bing)粗大。

（4）野生黑枸杞在采摘的時(shi)候(hou)不(bu)會(hui)(hui)太注意，會(hui)(hui)將枝(zhi)葉(xie)什么的一(yi)(yi)起摘下來；人工種植(zhi)的黑枸杞采摘時(shi)小心一(yi)(yi)些(xie)，看起來也更干凈。

2、嘗味道

野生黑(hei)枸(gou)杞嚼(jiao)起來微甜(tian)，但甜(tian)味不重，泡(pao)水上浮率高；種植的黑(hei)枸(gou)杞味道甜(tian)一(yi)些，但也不會太甜(tian)，太甜(tian)可能是噴了糖水。

3、看耐泡程度

將黑枸(gou)(gou)杞放幾粒在水中(zhong)，每1小(xiao)時換水，看黑枸(gou)(gou)杞出色情(qing)況種(zhong)植黑枸(gou)(gou)杞一般沖(chong)泡第5次(ci)(ci)的時候就停止出色；野生黑枸(gou)(gou)杞可(ke)以在沖(chong)泡第10次(ci)(ci)后依然(ran)頑(wan)強拉絲出色。

二、野生黑枸杞為什么更貴

野生(sheng)黑(hei)枸(gou)杞(qi)和種(zhong)植黑(hei)枸(gou)杞(qi)相(xiang)比，野生(sheng)的更(geng)貴一(yi)些，不(bu)(bu)過很多(duo)朋友發現，野生(sheng)黑(hei)枸(gou)杞(qi)品相(xiang)不(bu)(bu)如種(zhong)植的，個頭(tou)也(ye)更(geng)小(xiao)，為(wei)什么反而價(jia)格(ge)更(geng)高呢？

1、野(ye)(ye)生(sheng)的(de)黑(hei)枸杞生(sheng)長(chang)是(shi)野(ye)(ye)外環境(jing)下(xia)，遠離污染，更加不(bu)會用農(nong)藥(yao)化肥，所以不(bu)用擔心野(ye)(ye)生(sheng)黑(hei)枸杞的(de)重金屬和農(nong)藥(yao)殘留的(de)問題。

2、野生黑枸杞不像人工種植的一(yi)樣，采摘時間通常要晚一(yi)些，光照(zhao)時間更足，品質更高(gao)。

3、野生(sheng)(sheng)黑枸杞(qi)生(sheng)(sheng)長在偏遠的戈壁沙(sha)漠里，采摘(zhai)不易(yi)，人力(li)成本相對較高(gao)。

4、野生的黑(hei)枸杞產量較少，物以稀(xi)為貴，因此價格(ge)更高。