一、全麥粉是粗糧嗎

全麥面粉也屬于一種粗糧(liang)，可制(zhi)作(zuo)成全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)包(bao)、全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)條等(deng)。所謂全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)，其實也就是整粒小麥(mai)經過經過磨粉(fen)、篩粉(fen)等(deng)步驟，保有與原來整粒小麥(mai)相同比(bi)例之胚乳、麩皮及胚芽等(deng)成分制(zhi)成全(quan)麥(mai)粉(fen)。如果(guo)你抓上(shang)一把(ba)全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)在(zai)手掌攤(tan)開，就可以清(qing)楚地看到有粉(fen)碎的麩皮在(zai)里面(mian)(mian)，吃起來口感粗糙，可是麥(mai)香味十足(zu)。

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二、全麥面粉可以減肥嗎

全(quan)麥(mai)面(mian)粉(fen)適(shi)當食(shi)用(yong)是可以(yi)(yi)減(jian)(jian)肥(fei)的，全(quan)麥(mai)面(mian)粉(fen)里面(mian)的熱量相對(dui)來說比較(jiao)低，如果(guo)用(yong)全(quan)麥(mai)面(mian)粉(fen)替代主食(shi)，一般可以(yi)(yi)達到比較(jiao)好的減(jian)(jian)肥(fei)效(xiao)果(guo)。同(tong)時全(quan)麥(mai)面(mian)粉(fen)里面(mian)含有(you)的纖維素(su)較(jiao)多(duo)，能夠促(cu)進腸道(dao)蠕動，幫助消化，同(tong)時還可以(yi)(yi)增加飽(bao)腹感，對(dui)減(jian)(jian)肥(fei)有(you)幫助。

如果想要減肥，不僅可以吃全麥面粉，同時還可以(yi)適當的吃點蔬菜(cai)水果，平時要(yao)控制食(shi)物(wu)攝入量，每天攝入的總量最好不(bu)要(yao)超過1500千(qian)卡，以(yi)免身體里面的熱量轉換成為脂肪，導致肥胖等癥狀出現。

減肥過程中還(huan)需(xu)做好身(shen)體保健工作，平時需(xu)要適當(dang)進行(xing)(xing)體育運動，比(bi)如可(ke)以(yi)進行(xing)(xing)瑜(yu)伽鍛(duan)煉(lian)，也可(ke)以(yi)游泳、慢(man)跑(pao)，同(tong)時還(huan)可(ke)以(yi)選擇其他的(de)鍛(duan)煉(lian)方式，能(neng)夠促進身(shen)體新(xin)陳代(dai)謝，消耗脂肪，同(tong)時也能(neng)夠達(da)到比(bi)較好的(de)減肥功效。減肥期間最好不(bu)要經(jing)常暴飲暴食(shi)，偏食(shi)挑食(shi)。