一、全麥粉是粗糧嗎

全麥面粉也屬(shu)于一種粗糧，可制(zhi)作(zuo)成(cheng)全(quan)(quan)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)包、全(quan)(quan)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)條等。所謂(wei)全(quan)(quan)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)粉(fen)(fen)，其(qi)實也就(jiu)是整粒小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)經過(guo)經過(guo)磨(mo)粉(fen)(fen)、篩粉(fen)(fen)等步驟，保(bao)有(you)與原來(lai)整粒小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)相同比例(li)之胚乳、麩皮(pi)及胚芽等成(cheng)分制(zhi)成(cheng)全(quan)(quan)麥(mai)(mai)(mai)粉(fen)(fen)。如果你抓(zhua)上一把全(quan)(quan)麥(mai)(mai)(mai)面(mian)粉(fen)(fen)在手掌攤開，就(jiu)可以清楚地(di)看(kan)到有(you)粉(fen)(fen)碎的麩皮(pi)在里(li)面(mian)，吃起來(lai)口感粗糙(cao)，可是麥(mai)(mai)(mai)香味十足。

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二、全麥面粉可以減肥嗎

全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)適當食(shi)用(yong)是可以減(jian)肥(fei)的，全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)里面(mian)(mian)的熱量(liang)相對(dui)來(lai)說比較低，如果用(yong)全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)替代主(zhu)食(shi)，一般可以達(da)到比較好的減(jian)肥(fei)效果。同時全(quan)麥(mai)面(mian)(mian)粉(fen)里面(mian)(mian)含有的纖維(wei)素較多，能(neng)夠促進腸道蠕動(dong)，幫助消化，同時還可以增加飽腹感，對(dui)減(jian)肥(fei)有幫助。

如果想要減肥，不僅可以吃全麥面粉，同時還可(ke)以適(shi)當的(de)吃點蔬(shu)菜(cai)水果，平時要(yao)控制(zhi)食(shi)物攝入量(liang)(liang)，每天攝入的(de)總量(liang)(liang)最好不(bu)要(yao)超過1500千卡(ka)，以免身體里面的(de)熱(re)量(liang)(liang)轉(zhuan)換成為(wei)脂肪，導(dao)致肥(fei)胖等癥狀出現(xian)。

減肥(fei)(fei)過程中還需做(zuo)好(hao)(hao)身體保健工作(zuo)，平時(shi)需要適當進行(xing)體育運動，比如可(ke)以進行(xing)瑜伽鍛煉，也可(ke)以游泳、慢跑，同(tong)時(shi)還可(ke)以選(xuan)擇其他的鍛煉方(fang)式，能夠促進身體新陳代謝，消耗脂(zhi)肪，同(tong)時(shi)也能夠達到比較好(hao)(hao)的減肥(fei)(fei)功(gong)效(xiao)。減肥(fei)(fei)期間(jian)最好(hao)(hao)不要經(jing)常暴飲暴食，偏食挑(tiao)食。