一、想開個半成品菜店該注意些什么

1、對于初次創(chuang)(chuang)業(ye)和沒(mei)有(you)創(chuang)(chuang)業(ye)經驗的小白來(lai)說，加(jia)盟是個很(hen)好的選擇，半(ban)成品(pin)菜(cai)加(jia)盟店的投入小，又不需要大(da)廚，而且(qie)銷售渠道廣，對于創(chuang)(chuang)業(ye)者來(lai)說沒(mei)有(you)太(tai)大(da)的運(yun)營難度，如果(guo)能夠(gou)找(zhao)到一個靠譜(pu)的加(jia)盟品(pin)牌，能夠(gou)在(zai)選址、營銷、管理等方面(mian)提供大(da)力支持，讓半(ban)成品(pin)菜(cai)店規范化(hua)、規模化(hua)，理想狀態下，6-8個月即(ji)可回(hui)本(ben)。

2、開一(yi)家半(ban)成品菜(cai)店，選(xuan)址很(hen)重要，遵循“三個靠(kao)近(jin)(jin)(jin)”的原(yuan)則，“靠(kao)近(jin)(jin)(jin)農貿市場(chang)、靠(kao)近(jin)(jin)(jin)社區、靠(kao)近(jin)(jin)(jin)冷鏈(lian)物流區”。靠(kao)近(jin)(jin)(jin)農貿市場(chang)，可(ke)以減(jian)(jian)少進貨時間，方便(bian)在第一(yi)時間可(ke)以獲取到優(you)質食材，靠(kao)近(jin)(jin)(jin)社區可(ke)以擁(yong)有很(hen)大的銷售優(you)勢(shi)，配送方便(bian)取餐方便(bian)，靠(kao)近(jin)(jin)(jin)冷鏈(lian)務求，有利于加(jia)盟(meng)商可(ke)以盡快的將半(ban)成品菜(cai)發出，減(jian)(jian)少食材質量(liang)的損耗。

3、開半成品菜店，需(xu)要拓展銷售渠道(dao)，除了(le)維護好(hao)本社區(qu)周邊的客戶之外，也(ye)要積極聯系(xi)其(qi)他個體，比(bi)如公(gong)司團餐(can)、企(qi)業(ye)食堂、健身房(fang)、酒(jiu)店等(deng)，爭取長期的訂單。更(geng)快銷售食材(cai)，才能更(geng)好(hao)的保證食材(cai)新鮮，不至于積壓。

二、線上半成品菜配送的優勢有哪些

近幾年，網上半成品配送企業越來越多，通過網上訂購生鮮蔬菜實現配送的服務，逐漸成為人們日常生活中的一部分。半成品菜配送也成為電子商務中一股熱潮，發展勢頭非常迅猛。在如今互聯網時代，利用網絡平臺進行半成品菜配送，是半成品菜市場發展的產物。那么在競爭如此激烈的半成品菜配送電商行業里，開設線上半成品菜配(pei)送的優勢有哪些？

1、節約服務成本

做(zuo)半成品菜配(pei)送(song)，最(zui)害(hai)怕的(de)就是出現成本過高(gao)，難以盈(ying)利的(de)情況。開設線(xian)上半成品配(pei)送(song)服(fu)務(wu)，可以降低許多人(ren)力或物力等服(fu)務(wu)成本，增加盈(ying)利的(de)機會。傳統(tong)的(de)線(xian)下配(pei)送(song)，需(xu)要接單人(ren)員(yuan)在線(xian)接單，并且人(ren)工輸(shu)入客(ke)戶(hu)和訂單信息(xi)，難以完全保證訂單的(de)正(zheng)確(que)。

2、對客戶精細化管理

借助線上服務平(ping)臺，能夠對(dui)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)消(xiao)費習慣和愛好進行(xing)數(shu)據跟蹤(zong)，然后給(gei)予個性化(hua)的(de)(de)推薦購買清(qing)單，讓消(xiao)費者(zhe)節約更多的(de)(de)選擇時間，提(ti)高成交率。另外(wai)，對(dui)于線上半成品配送平(ping)臺使用頻率較高的(de)(de)消(xiao)費者(zhe)，可(ke)以派專人與消(xiao)費者(zhe)直接(jie)對(dui)接(jie)。對(dui)消(xiao)費者(zhe)需(xu)求進行(xing)精準的(de)(de)定位(wei)，實現客戶的(de)(de)全方位(wei)管(guan)理(li)，包(bao)括訂單管(guan)理(li)、采購管(guan)理(li)，發票管(guan)理(li)，定價管(guan)理(li)等。

3、提高整體配送效率

線上(shang)半(ban)(ban)成品菜配送，能(neng)夠縮短配送供(gong)應鏈中(zhong)多個環節的時長(chang)，減少傳統(tong)(tong)操(cao)作(zuo)(zuo)中(zhong)人工(gong)抄單、統(tong)(tong)計等(deng)工(gong)作(zuo)(zuo)時間。線上(shang)還可(ke)以及時更新熱銷(xiao)(xiao)及滯銷(xiao)(xiao)的半(ban)(ban)成品菜，為庫(ku)存(cun)的盤(pan)點和管理提供(gong)依據(ju)。根據(ju)采(cai)購單可(ke)一鍵入庫(ku)，十分輕(qing)松(song)便(bian)捷(jie)，提高整(zheng)體(ti)的配送效(xiao)率。