一、高鈣奶的作用與功效
高鈣奶是(shi)在純牛奶(nai)(nai)基礎上增加了鈣的含量(liang),比純牛奶(nai)(nai)的含鈣量(liang)高出約15%至20%。喝高鈣奶(nai)(nai)的好處有:
1、高鈣奶營養豐富,容易(yi)消化吸收(shou),可以(yi)提高身體抵抗力,補充(chong)各種(zhong)微量元素,蛋(dan)白質等(deng)等(deng),是最理(li)想的天然食(shi)品(pin)。
2、高鈣奶中有(you)構成(cheng)腦與腦神經組(zu)織的重要(yao)營(ying)養(yang)成(cheng)份,對兒童及青少年智力發育有(you)重要(yao)的作用(yong),是健腦的首選(xuan)佳(jia)品(pin)。
3、高鈣(gai)奶中的(de)鈣(gai)、磷(lin)不僅(jin)數(shu)量多,而(er)且比例(li)比較適(shi)當(dang),人(ren)體(ti)最(zui)易吸收,是構成(cheng)(cheng)人(ren)體(ti)和促(cu)進生長(chang)發育(yu)的(de)最(zui)好鈣(gai)源。牛(niu)奶不僅(jin)能促(cu)進青(qing)少年(nian)健(jian)(jian)(jian)康(kang)成(cheng)(cheng)長(chang),也能為(wei)中老年(nian)健(jian)(jian)(jian)康(kang)長(chang)壽助一臂(bei)之力(li)。高鈣(gai)奶的(de)營(ying)養(yang)特(te)點正好能適(shi)應老年(nian)人(ren)的(de)需要,從而(er)成(cheng)(cheng)為(wei)老年(nian)保(bao)健(jian)(jian)(jian)的(de)最(zui)佳食品。
4、高(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)中(zhong)(zhong)含有(you)一些成份能夠有(you)效地抑制(zhi)肝臟制(zhi)造膽(dan)固醇(chun),對于心(xin)血(xue)管(guan)病(bing),高(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)能助一臂之力。高(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)被人稱做是高(gao)(gao)血(xue)壓的(de)“天敵”,常喝(he)牛奶(nai)能使血(xue)壓降低(di),中(zhong)(zhong)風的(de)發(fa)病(bing)率(lv)減少。多飲高(gao)(gao)鈣(gai)奶(nai)可以減少老年人的(de)心(xin)臟發(fa)病(bing),也能預防腦(nao)中(zhong)(zhong)風。
5、高鈣(gai)奶(nai)對消化系統起保護作用,能促進潰(kui)瘍病灶的愈合。能中和(he)胃酸(suan),能加強胃功能,有利于胃炎的恢復和(he)治療,因此,萎縮性胃炎及十二指腸潰(kui)瘍患者,應經常喝奶(nai)。
6、高鈣奶具(ju)有(you)滑腸(chang)、潤燥的(de)功能,每(mei)天在牛奶中加入幾匙蜂蜜飲用,可(ke)(ke)使習慣性便秘得以緩(huan)解。高鈣奶中的(de)多種抗(kang)體,則(ze)又可(ke)(ke)以保(bao)護嬰幼兒(er)免(mian)受腹瀉之苫。
7、高(gao)鈣奶中(zhong)的純蛋白含(han)量很(hen)高(gao),能補充皮膚中(zhong)流失的蛋白質和水份,對防止衰(shuai)老(lao)有不可低估的作用,是物美價廉(lian)的美容(rong)品。
二、高鈣奶適合什么人喝
高鈣牛奶的(de)(de)含鈣(gai)量(liang)比(bi)較(jiao)高(gao)(gao),比(bi)較(jiao)適合一(yi)(yi)些(xie)生長發(fa)育時期(qi)的(de)(de)人和中(zhong)老年人。生長發(fa)育時期(qi)的(de)(de)兒童(tong)、青少年需鈣(gai)量(liang)比(bi)一(yi)(yi)般的(de)(de)人要多一(yi)(yi)些(xie),可(ke)(ke)以(yi)選擇(ze)高(gao)(gao)鈣(gai)牛奶(nai)。中(zhong)老年人隨著年齡的(de)(de)增長,骨(gu)質的(de)(de)流(liu)失(shi),也容易出現缺鈣(gai),平常(chang)也可(ke)(ke)以(yi)選擇(ze)高(gao)(gao)鈣(gai)牛奶(nai)。還有一(yi)(yi)些(xie)缺鈣(gai)的(de)(de)人群,或(huo)者是妊娠期(qi),哺乳期(qi)的(de)(de)婦女,也可(ke)(ke)以(yi)選擇(ze)高(gao)(gao)鈣(gai)牛奶(nai)。在喝高(gao)(gao)鈣(gai)牛奶(nai)的(de)(de)同(tong)時,也可(ke)(ke)以(yi)多吃一(yi)(yi)些(xie)其他含鈣(gai)量(liang)高(gao)(gao)的(de)(de)食物(wu),比(bi)如說雞蛋、魚蝦、排骨(gu)。