一、桂花糕的營養價值

桂花糕中的糯米(mi)(mi)粉(fen)：糯米(mi)(mi)含(han)有蛋(dan)白質(zhi)、脂(zhi)肪、糖類、鈣、磷(lin)、鐵(tie)、維生(sheng)素B1、維生(sheng)素B2。秈(xian)米(mi)(mi)粉(fen)（干、細）：米(mi)(mi)粉(fen)含(han)有蛋(dan)白質(zhi)、碳水化(hua)(hua)合物、維生(sheng)素B1、鐵(tie)、磷(lin)、鉀等營(ying)養(yang)元素，易于(yu)消化(hua)(hua)和吸收，具有補中益氣(qi)的作用。

二、桂花糕的功效和作用

桂花(hua)(hua)糕(gao)(gao)不僅是我們(men)常吃(chi)的一(yi)道美味糕(gao)(gao)點，桂花(hua)(hua)糕(gao)(gao)中(zhong)的桂花(hua)(hua)還(huan)有很(hen)強的藥用價值。

1、桂花可以化痰止咳

桂花(hua)中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促(cu)進呼吸道痰液的排出(chu)，具(ju)有化痰、止咳、平(ping)喘的作用，對我們的肺(fei)部健康是(shi)非常有好(hao)處的，在平(ping)時(shi)是(shi)很適合多吃的，特別是(shi)對咳嗽的人來說，吃桂花(hua)糕效(xiao)果更(geng)好(hao)。

2、桂花可以行氣止痛，散血止痢

桂花辛香，具有行氣之功(gong)，能(neng)夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁(zhuo)物質(zhi)的排泄、下(xia)腸風(feng)痢血。

3、桂花可以祛口臭

桂花馨香，能(neng)祛(qu)除口(kou)中異(yi)味(wei)，并有殺(sha)滅(mie)口(kou)中細菌的功效(xiao)，是(shi)口(kou)臭患(huan)者的食療(liao)佳品(pin)。

三、吃桂花糕的注意事項

1、桂花(hua)糕中含(han)有豐富的糖(tang)分，所以糖(tang)尿病人群(qun)要注意，不宜食用，以免危害(hai)身體健康。

2、桂花的性質辛溫，所以桂花糕雖(sui)然好吃又營養，但是也(ye)不(bu)能多吃，以免導致內熱上火等(deng)不(bu)良癥狀。