一、電烤爐是什么

電烤爐主要分為家庭用和(he)工業(ye)用兩(liang)種，一般(ban)我們最(zui)常見(jian)的(de)是家庭食品(pin)用電烤(kao)爐(lu)，這種烤(kao)爐(lu)是使用電加熱的(de)一種燒烤(kao)工具，這種烹飪(ren)工具隨著(zhu)社會的(de)發展(zhan)，越(yue)來越(yue)多的(de)走進人(ren)們的(de)家中。當然還有(you)家用的(de)取(qu)暖型(xing)電烤(kao)爐(lu)和(he)工業(ye)用燃(ran)燒型(xing)電烤(kao)爐(lu)，主要是用于(yu)燃(ran)燒高溫材(cai)料的(de)。

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二、電烤爐可以烤些什么東西

家庭食品用(yong)電烤(kao)爐的(de)用(yong)途有很多，可以烤(kao)肉(rou)、烤(kao)海鮮(xian)、烤(kao)西(xi)式(shi)點心(xin)、烤(kao)干燥食物(wu)等。

1、烤肉

電烤爐的用途絕不僅僅是制作糕點那么(me)簡單(dan)，如果突然(ran)想吃烤肉了，電烤爐同樣也(ye)都能滿足(zu)。只要在(zai)家中自己準備好原料，再(zai)放入烤爐里，不一會就可以食(shi)用了。電烤爐可以烤多(duo)種肉類，如羊肉、雞(ji)(ji)(ji)腿、雞(ji)(ji)(ji)翅(chi)、里脊肉、火腿腸、魚丸(wan)、牛肉丸(wan)、鴨(ya)翅(chi)、雞(ji)(ji)(ji)塊、雞(ji)(ji)(ji)柳、雞(ji)(ji)(ji)排、蟹柳、豬肉、牙簽(qian)肉、培根肉等(deng)。

2、烤海鮮

對于愛(ai)吃海(hai)鮮(xian)的(de)(de)人群可(ke)是福音，電烤爐(lu)可(ke)以很方便(bian)的(de)(de)做(zuo)出好(hao)吃的(de)(de)海(hai)鮮(xian)。電烤爐(lu)可(ke)以烤制的(de)(de)海(hai)鮮(xian)品種有很多，如(ru)魷魚(yu)、鮮(xian)蝦、海(hai)帶、墨(mo)魚(yu)仔、大閘(zha)蟹、刀魚(yu)、生蠔等。

3、烤西式點心

如果是家中有(you)小孩(hai)或者是喜歡吃零(ling)食的人，只(zhi)要家里有(you)電烤爐就能享受(shou)零(ling)食的美味。電烤爐可以烤面包(bao)、蛋糕、餅干等等。此外也可以制作一些新(xin)式甜(tian)點，網上(shang)搜索制作方法，在家里自(zi)己制作，不僅健康衛生而且還(huan)非常的有(you)趣。

4、烤干燥食物

對(dui)于(yu)家里一(yi)些比較(jiao)容(rong)易(yi)潮(chao)濕的食物(wu)，如瓜子、花生、餅干等，放置(zhi)久(jiu)了，就會影響(xiang)食物(wu)味(wei)道和(he)食物(wu)的存儲時間(jian)。而只要家中有電烤爐的，就可以把這些回潮(chao)的食物(wu)，重新干燥成我們剛買時的狀態(tai)。

三、使用電烤爐的注意事項

電烤爐的功率比較大，所以盡量使用單獨的插座或者是避免和其他大功率電器使用同一個插座。在使用電烤爐的時候，一(yi)定要(yao)保證它的底座平穩，而且不要(yao)把(ba)它和燃氣灶等有明火(huo)的用具放在一(yi)起(qi)。最后電烤爐在使用的時候溫度(du)較(jiao)高，不要(yao)用手(shou)觸摸，在清洗的時候注(zhu)意要(yao)先(xian)拔掉插座。