一、NFC果汁保質期多久
NFC果汁強調保留水果新鮮口味，不添加防腐劑等成分，因此保質期相對普通果汁來說要短一些，那么NFC果汁的保(bao)質期是(shi)多長(chang)時間呢(ni)？
正常(chang)(chang)來說，NFC果(guo)(guo)汁(zhi)因為是鮮榨，所以需(xu)(xu)要(yao)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)運輸(shu)和儲藏(zang)，保質期(qi)一(yi)(yi)般在20至40天左右(you)；現(xian)在市面上也有一(yi)(yi)些(xie)常(chang)(chang)溫(wen)NFC果(guo)(guo)汁(zhi)，它的(de)生產工(gong)藝(yi)略有不(bu)同，在巴氏(shi)殺菌時將(jiang)溫(wen)度稍微提高一(yi)(yi)點，因此不(bu)需(xu)(xu)要(yao)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)運輸(shu)和儲藏(zang)，口感風味比需(xu)(xu)要(yao)冷(leng)(leng)鏈(lian)(lian)運輸(shu)的(de)NFC果(guo)(guo)汁(zhi)略微下降一(yi)(yi)些(xie)，但保質期(qi)得到延(yan)長，可達120天左右(you)。
二、NFC果汁怎么保存
NFC果汁(zhi)的(de)(de)保(bao)質期相對是比較短的(de)(de)，而且要注意正確的(de)(de)保(bao)存方法，一般NFC果汁(zhi)有冷藏型和(he)常(chang)溫型兩(liang)種(zhong)，保(bao)存方法也有所(suo)不同：
1、冷(leng)(leng)藏(zang)型(xing)(xing)的(de)(de)NFC果(guo)汁，這種是需要(yao)放(fang)冰箱冷(leng)(leng)藏(zang)保存(cun)的(de)(de)，它(ta)的(de)(de)運(yun)輸也是冷(leng)(leng)鏈運(yun)輸，如果(guo)放(fang)常(chang)溫(wen)下(xia)的(de)(de)話，會容易變質。冷(leng)(leng)藏(zang)型(xing)(xing)的(de)(de)NFC果(guo)汁建議買回來(lai)后及(ji)時(shi)放(fang)入冰箱，并盡快(kuai)喝完。
2、常溫型的NFC果汁，相對來說保存(cun)要求沒那么嚴格，放在常溫下(xia)保存(cun)是可(ke)以的，盡量放置于(yu)避光通風陰涼處(chu)保存(cun)。
三、NFC果汁冷藏型可以不冷藏嗎
不可以。
冷藏型的NFC果汁是采(cai)用(yong)巴氏殺菌(jun)(jun)法殺菌(jun)(jun)處理的，比常(chang)溫果汁的殺菌(jun)(jun)強度低一些，因此(ci)需要冷鏈運輸(shu)和儲藏，這種NFC果汁短時(shi)間放(fang)(fang)在(zai)常(chang)溫下(xia)沒什么太大的影(ying)響，但如果一直放(fang)(fang)在(zai)常(chang)溫下(xia)，是很容易(yi)變質的。
