一、成人吃奶粉還是鮮奶好
成人喝奶(nai)粉和(he)鮮奶(nai)都(dou)可以。奶(nai)粉和(he)鮮奶(nai)的(de)營(ying)養(yang)成分大致相(xiang)同,因(yin)此選(xuan)擇奶(nai)粉還是牛奶(nai)取決于患(huan)者的(de)實(shi)際情況。
奶粉是一種干粉,由高溫滅菌、濃縮和干燥所有水分而成。鮮奶(nai)味(wei)少,但適合胃腸(chang)功能弱(ruo)患(huan)者和老年患(huan)者。如(ru)果患(huan)者的胃腸(chang)道健(jian)康(kang),可以選(xuan)擇喝鮮奶(nai)。鮮奶(nai)不僅(jin)比奶粉味道(dao)好,而(er)且營養(yang)損失少,維生素多。
二、女士奶粉如何辨別真假
目前(qian)市面中的(de)女士(shi)奶粉相對于其它的(de)奶粉來(lai)說,產品種類還是比(bi)較少(shao),那(nei)么在購買(mai)的(de)時候,女士(shi)奶粉如何辨別真假呢?
1、試手感
用手指捏住奶(nai)粉包裝袋來回摩擦,真奶(nai)粉質(zhi)地細(xi)膩,會(hui)發出“吱吱”聲;而(er)劣(lie)質(zhi)奶(nai)粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成(cheng)分(fen),顆(ke)粒較粗,會(hui)發出“沙(sha)沙(sha)”的流動(dong)聲。
2、辨顏色
真奶(nai)粉呈天然(ran)乳黃色(se);劣質奶(nai)粉顏色(se)較(jiao)白,細看有結晶和光澤,或呈漂白色(se),或有其他不自然(ran)的(de)顏色(se)。
3、聞氣味
打開(kai)包裝,真奶(nai)粉有牛奶(nai)特有的(de)乳(ru)香味(wei);劣質奶(nai)粉乳(ru)香甚(shen)微,甚(shen)至沒(mei)有乳(ru)香味(wei)。
4、嘗味道
把少許奶(nai)粉放進(jin)嘴(zui)里品嘗(chang),真奶(nai)粉細膩發黏,易粘住牙齒、舌頭和上腭部,溶解較快(kuai),且無糖的甜味(加糖奶(nai)粉除(chu)外),劣質奶(nai)粉放入(ru)口中很快(kuai)溶解,不粘牙,甜味濃。
5、看溶解速度
把奶(nai)(nai)(nai)粉放入杯(bei)中,用冷開水沖(chong),真奶(nai)(nai)(nai)粉需(xu)經攪(jiao)(jiao)拌(ban)才(cai)能(neng)(neng)溶(rong)解(jie)成乳白色渾濁液(ye);劣質(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉不經攪(jiao)(jiao)拌(ban)即能(neng)(neng)自動(dong)溶(rong)解(jie)或(huo)發生沉淀。用熱開水沖(chong)時,真奶(nai)(nai)(nai)粉形成懸漂物(wu)上浮,攪(jiao)(jiao)拌(ban)之(zhi)初會粘(zhan)住調(diao)羹(geng);摻劣質(zhi)奶(nai)(nai)(nai)粉溶(rong)解(jie)迅速,沒有(you)天(tian)然(ran)乳汁的香(xiang)味(wei)和(he)顏色。其實(shi),所謂(wei)“速溶(rong)”奶(nai)(nai)(nai)粉,都是摻有(you)輔(fu)助劑的,真正(zheng)速溶(rong)純奶(nai)(nai)(nai)粉是沒有(you)的。