一、成人吃奶粉還是鮮奶好

成(cheng)人喝奶粉(fen)和鮮奶都可以。奶粉(fen)和鮮奶的(de)營養成(cheng)分(fen)大致(zhi)相(xiang)同，因(yin)此(ci)選擇奶粉(fen)還是牛奶取決于患者的(de)實際情(qing)況。

奶粉是一種干粉，由高溫滅菌、濃縮和干燥所有水分而成。鮮(xian)奶味(wei)少，但(dan)適合胃腸(chang)功能弱患(huan)者(zhe)和老年(nian)患(huan)者(zhe)。如果患(huan)者(zhe)的胃腸(chang)道健康，可以選擇喝鮮(xian)奶。鮮(xian)奶不僅比奶粉味道好，而且營(ying)養損失少(shao)，維生素多。

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二、女士奶粉如何辨別真假

目前市(shi)面中的(de)女(nv)士奶(nai)粉相(xiang)對(dui)于其它的(de)奶(nai)粉來說，產品種類(lei)還是比較少，那么在(zai)購(gou)買(mai)的(de)時候(hou)，女(nv)士奶(nai)粉如(ru)何辨別真假(jia)呢？

1、試手感

用(yong)手指捏(nie)住奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)包裝袋來回摩擦，真奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)質(zhi)地細(xi)膩，會發出(chu)“吱(zhi)吱(zhi)”聲(sheng)；而劣(lie)質(zhi)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)由于摻(chan)有綿(mian)白(bai)糖、葡(pu)萄糖等成(cheng)分(fen)，顆(ke)粒較粗，會發出(chu)“沙沙”的(de)流動聲(sheng)。

2、辨顏色

真奶(nai)(nai)粉(fen)呈天然(ran)乳黃色；劣(lie)質奶(nai)(nai)粉(fen)顏(yan)色較白(bai)，細看有結(jie)晶(jing)和光澤(ze)，或呈漂白(bai)色，或有其他不自然(ran)的顏(yan)色。

3、聞氣味

打開包裝，真奶粉(fen)有牛(niu)奶特有的乳香味；劣質奶粉(fen)乳香甚(shen)微(wei)，甚(shen)至(zhi)沒有乳香味。

4、嘗味道

把少(shao)許奶(nai)粉放進嘴(zui)里品(pin)嘗，真奶(nai)粉細(xi)膩發黏(nian)，易粘(zhan)住牙齒、舌(she)頭和上腭部，溶(rong)(rong)解較快(kuai)，且無(wu)糖的甜味（加糖奶(nai)粉除(chu)外），劣質奶(nai)粉放入口(kou)中很快(kuai)溶(rong)(rong)解，不(bu)粘(zhan)牙，甜味濃。

5、看溶解速度

把奶粉(fen)(fen)放入杯中，用(yong)冷(leng)開水(shui)(shui)沖，真(zhen)奶粉(fen)(fen)需經(jing)攪拌才能溶(rong)(rong)解成乳(ru)白色(se)渾濁液；劣質奶粉(fen)(fen)不經(jing)攪拌即(ji)能自動溶(rong)(rong)解或發生(sheng)沉淀。用(yong)熱開水(shui)(shui)沖時，真(zhen)奶粉(fen)(fen)形成懸漂物上浮，攪拌之(zhi)初會粘住調羹；摻(chan)(chan)劣質奶粉(fen)(fen)溶(rong)(rong)解迅速(su)，沒(mei)有(you)天然乳(ru)汁的(de)香(xiang)味和(he)顏色(se)。其實，所(suo)謂(wei)“速(su)溶(rong)(rong)”奶粉(fen)(fen)，都是(shi)摻(chan)(chan)有(you)輔助劑的(de)，真(zhen)正(zheng)速(su)溶(rong)(rong)純(chun)奶粉(fen)(fen)是(shi)沒(mei)有(you)的(de)。