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草莓果醬多少錢一瓶 如何選購優質草莓醬

本文章由注冊用戶 荊湖酒徒 上傳提供 2023-06-11 評論 0
摘要:市場上的草莓醬一般是瓶裝的,價格根據品牌、容量等方面,從十幾元一瓶到三四十元一瓶都有,購買時,要注意看配方中草莓含量高低、含糖量高低,挑選優質的草莓醬,購買時還應根據需要和用途挑選合適的草莓醬。選購草莓醬的時候,注意看包裝標簽標識等方面,瓶裝的草莓醬還可以看看它的顏色、外觀,有條件可以涂抹一下。下面一起來了解一下如何選購優質草莓醬吧。

一、草莓果醬多少錢一瓶

草莓(mei)醬(jiang)(jiang)(jiang),口感似濃(nong)漿,甜酸適口,是(shi)很受歡(huan)迎(ying)的一種果醬(jiang)(jiang)(jiang),很多朋友都愛吃(chi),市(shi)面上也有很多草莓(mei)醬(jiang)(jiang)(jiang)賣,那么草莓(mei)醬(jiang)(jiang)(jiang)的價格是(shi)多少錢一瓶呢?

一(yi)般草莓(mei)醬的(de)(de)價(jia)(jia)格要(yao)看它的(de)(de)品牌、容(rong)量、原料配方、包(bao)(bao)裝等方面,一(yi)瓶(ping)草莓(mei)醬從100多(duo)克到幾千克包(bao)(bao)裝的(de)(de)都有,具(ju)體價(jia)(jia)格大概在(zai)十幾元到三四十元一(yi)瓶(ping)左右。(以上信息來(lai)源網絡,價(jia)(jia)格僅供(gong)參考(kao))

二、如何選購優質草莓醬

市面上的草(cao)莓醬(jiang)產品眾多,在選(xuan)購的時候,要(yao)想買到好(hao)的草(cao)莓醬(jiang),要(yao)注意以下(xia)幾點:

1、看配方中草莓含量高低

果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)按(an)配方中(zhong)水(shui)果(guo)(guo)(guo)含(han)(han)量(liang)(liang)高(gao)低進行區(qu)分,可分為(wei)果(guo)(guo)(guo)粒(li)/果(guo)(guo)(guo)肉(rou)果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)(guo)味(wei)果(guo)(guo)(guo)醬(jiang),前者配方中(zhong)水(shui)果(guo)(guo)(guo)、果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)或果(guo)(guo)(guo)漿(jiang)用量(liang)(liang)較高(gao),含(han)(han)量(liang)(liang)≥25%;后者配方中(zhong)水(shui)果(guo)(guo)(guo)、果(guo)(guo)(guo)汁(zhi)或果(guo)(guo)(guo)漿(jiang)用量(liang)(liang)較少,含(han)(han)量(liang)(liang)<25%;總體來說果(guo)(guo)(guo)味(wei)醬(jiang)的營養、口感都次(ci)于果(guo)(guo)(guo)粒(li)/果(guo)(guo)(guo)肉(rou)果(guo)(guo)(guo)醬(jiang),建議(yi)大(da)家選擇草莓果(guo)(guo)(guo)肉(rou)果(guo)(guo)(guo)醬(jiang)。

2、看配方中含糖量高低

草(cao)(cao)莓醬(jiang)有高糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang)和低糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang)之分,高糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang)含糖(tang)(tang)類(lei)較高,滋味甜(tian),口感(gan)細膩(ni);低糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang)含糖(tang)(tang)量(liang)較低,甜(tian)味稍淡,口感(gan)清爽;愛吃甜(tian)食(shi)的消(xiao)費者肯定會選(xuan)擇高糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang),對(dui)甜(tian)食(shi)沒那么瘋狂追求的消(xiao)費者或減(jian)肥人群(qun)優選(xuan)低糖(tang)(tang)草(cao)(cao)莓醬(jiang)。

3、選包裝形式

市售(shou)草莓(mei)醬按照包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)形式不同(tong)有袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)成本(ben)比瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)低些,便(bian)于攜帶(dai),適合(he)(he)旅行(xing)、出差攜帶(dai),瓶(ping)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)適合(he)(he)作為家庭裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食用;袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)草莓(mei)醬根據凈含量不同(tong)又可(ke)分為一次(ci)性(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和大包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),一次(ci)性(xing)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)袋多(duo)位10g/袋左(zuo)右,一次(ci)性(xing)食用,適合(he)(he)郊游、出差外帶(dai)。

4、根據用途選擇

如果是用(yong)草(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang)來烘焙,建議(yi)選果肉(rou)(rou)含量在60%以(yi)下(xia)的草(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang);如果用(yong)于(yu)佐(zuo)餐,或是西點/蛋糕用(yong)草(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang),則更適合選果肉(rou)(rou)質含量90%以(yi)上的草(cao)莓(mei)(mei)醬(jiang)(jiang),不過這種(zhong)草(cao)莓(mei)(mei)果醬(jiang)(jiang)不能進行熱(re)加工。

三、草莓醬的購買技巧

1、草莓醬一般都是預包裝類的,購買前首先(xian)查看(kan)包裝標(biao)簽(qian)標(biao)識是否清晰完整(商品名、執行標(biao)準、生(sheng)產許(xu)可證編號、生(sheng)產日(ri)期(qi)、保(bao)質期(qi)、廠(chang)家信(xin)息(xi)、配料表(biao)、凈含量、食用方法、儲存條件(jian)等(deng))。

2、袋(dai)裝(zhuang)草(cao)莓(mei)醬(jiang)購買前查看包裝(zhuang)袋(dai)是否嚴密、無泄漏,包裝(zhuang)袋(dai)干凈、無污漬(zi)。玻璃(li)瓶裝(zhuang)草(cao)莓(mei)醬(jiang)購買前看外形無突起(qi)或凹(ao)陷,瓶表(biao)面無銹斑,傾斜(xie)瓶身無汁液流出(chu)。

3、瓶裝草莓醬包裝一般為透明的,可以直觀的觀察到草莓醬的顏(yan)(yan)色(se):優質(zhi)草(cao)莓(mei)醬顏(yan)(yan)色(se)為紫紅色(se)或(huo)紅色(se),有光澤,均勻一致。劣質(zhi)草(cao)莓(mei)醬顏(yan)(yan)色(se)灰(hui)暗,無光澤,渾濁或(huo)艷紅色(se)(染色(se))。

4、輕(qing)輕(qing)搖動瓶(ping)身(shen),觀(guan)察(cha)草莓(mei)(mei)醬(jiang)外觀(guan):優質(zhi)草莓(mei)(mei)醬(jiang)介于凝凍和(he)粘(zhan)稠流體之(zhi)間,延展性好,無雜質(zhi),草莓(mei)(mei)籽大(da)小均勻。劣質(zhi)草莓(mei)(mei)醬(jiang)完(wan)全凝凍,有(you)異物、雜質(zhi)。

5、涂(tu)(tu)抹:有條件(jian)的(de)話可(ke)以試著(zhu)涂(tu)(tu)抹一下,優質的(de)草莓醬(jiang)(jiang)非常容易涂(tu)(tu)抹均勻(yun),劣質的(de)草莓醬(jiang)(jiang)涂(tu)(tu)抹有結塊,不平滑。

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