一、茶葉罐密封好還是不密封好
首先要(yao)分清楚要(yao)收藏的(de)是什么茶葉,不(bu)是所(suo)有(you)茶都需(xu)要(yao)密(mi)封!綠(lv)茶、烏(wu)龍茶等(deng)需(xu)要(yao)密(mi)封,普洱(er)等(deng)不(bu)需(xu)要(yao)密(mi)封。
1、需要(yao)密封的茶(密封、干燥(zao)、避光、無(wu)異味儲藏):綠(lv)茶(龍(long)井(jing)、毛峰、猴魁、竹葉(xie)青(qing)等(deng))、烏(wu)龍(long)茶(鐵觀音、臺灣烏(wu)龍(long)、水(shui)仙等(deng))、花茶(茉(mo)莉花茶)、黃茶(君山(shan)銀針、蒙頂黃芽和霍山(shan)黃芽、遠安(an)黃茶等(deng))。
2、不要密封的(de)茶(cha)(cha)(干燥(zao)、避光(guang)、無異味儲(chu)藏):黑茶(cha)(cha)(所有普洱茶(cha)(cha)、湖南黑茶(cha)(cha))、白茶(cha)(cha)(白牡丹、白毫(hao)銀(yin)針等(deng))、烏龍茶(cha)(cha)里的(de)巖茶(cha)(cha)(大紅袍)。
3、建議密封或叫(jiao)透氣密封:紅(hong)茶(cha)(正山小種(zhong)、金駿眉、祁門紅(hong)茶(cha)、滇紅(hong)等)可(ke)(ke)以密封儲存,也可(ke)(ke)以放在陶罐(guan)、紫(zi)砂罐(guan)子容器中,蓋(gai)子需要蓋(gai)嚴。
4、特例:滇紅(hong)紅(hong)茶(cha)中的曬制(zhi)紅(hong)茶(cha)不(bu)需要(yao)密封,半密封或(huo)者透(tou)氣密封就可(ke)以,因為是自然工(gong)藝制(zhi)作(zuo),也是制(zhi)作(zuo)普洱茶(cha)的鮮葉制(zhi)作(zuo),也像普洱茶(cha)那(nei)樣一直在轉化!
二、茶葉罐打不開怎么辦
1、我(wo)們(men)可以沿著茶(cha)葉罐(guan)的(de)邊緣(yuan)撬開,用小刀或者剪(jian)刀之(zhi)類的(de)鋒利(li)的(de)物(wu)品讓罐(guan)內外(wai)大(da)氣壓(ya)保持平(ping)衡。
2、我們可以用不銹鋼(gang)和鑰匙等包上紙巾(jin)增加摩(mo)擦,然后(hou)沿罐(guan)口的邊緣撬動罐(guan)子,使空氣進入罐(guan)頭就可以打開了。
3、我們(men)可以找個(ge)尖銳的物(wu)品或者小刀,在罐子上戳個(ge)孔,一放氣(qi)罐子內(nei)外氣(qi)壓就能平衡了也就容易打開了。
4、我們可以將茶葉罐(guan)倒斜然后抓緊茶葉罐(guan)拍打罐(guan)子底部,敲罐(guan)子也有打破罐(guan)子間(jian)這個分(fen)子間(jian)作用力的效果。
5、我們(men)可(ke)以(yi)用家(jia)里的熱吹風(feng)機由遠到近反復加熱蓋子也可(ke)以(yi)打開茶葉罐。
6、我們可以將茶葉罐浸泡在鍋里,接著用(yong)80度(du)熱水加(jia)熱半分鐘,但(dan)要注意(yi)加(jia)熱時間(jian)不宜過(guo)長或者可以用(yong)熱水澆灌蓋子幾分鐘再用(yong)力(li)拔一下蓋子,蓋子就(jiu)可以打(da)開了。