一、花草茶是什么茶

花草茶是以花卉(hui)植(zhi)物(wu)的(de)花蕾、花瓣(ban)或嫩葉(xie)(xie)為材料，經過(guo)采收、干燥、加工后制作而成(cheng)的(de)保健飲品。花草(cao)(cao)茶起源(yuan)于歐洲，一般特指那些不含(han)茶葉(xie)(xie)成(cheng)分的(de)香(xiang)草(cao)(cao)類(lei)飲品，所以花草(cao)(cao)茶其實是不含(han)“茶葉(xie)(xie)”的(de)成(cheng)分。

花(hua)草茶(cha)種(zhong)類繁(fan)多、特征各異，因此(ci)，在飲用時必(bi)須弄清不同種(zhong)類的(de)花(hua)草茶(cha)的(de)藥(yao)理(li)、藥(yao)效(xiao)特性，才能(neng)充分發(fa)揮花(hua)草茶(cha)的(de)保健(jian)功能(neng)。

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二、花草茶的種類和功效

1、菊花

飲用部(bu)位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。菊(ju)花(hua)的花(hua)含揮(hui)發油、腺嘌(piao)呤和類黃酮等成分，長(chang)期(qi)飲用，具有清(qing)熱解(jie)渴、益肝補(bu)陰、明目解(jie)毒(du)、潤喉生津、降(jiang)脂(zhi)降(jiang)壓、減肥(fei)養顏、耐老延年之功效。另外，菊(ju)花(hua)可擴(kuo)張冠(guan)狀(zhuang)動(dong)脈，增加血流量，降(jiang)低血壓，對冠(guan)心病(bing)、高(gao)血壓、動(dong)脈硬化、膽固醇過高(gao)癥(zheng)都(dou)有較好的療效；菊(ju)花(hua)對恢(hui)復眼睛疲勞和視(shi)力模糊也有很好的療效。

2、野菊花

性寒(han)，味(wei)苦。具有清膽熱(re)、退肝火、明目、治頭痛、感(gan)冒、去(qu)疔瘡的效果。同時(shi)還有一(yi)定的美容(rong)養顏效果。

3、甜菊

天然甜味劑，適合糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭配，充(chong)當(dang)甜味(wei)劑，克服異(yi)味(wei)、苦味(wei)等。

4、茉莉花

飲用部位(wei)為花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)瓣。具有疏(shu)肝(gan)和胃(wei)(wei)，理氣解(jie)郁，潤(run)腸通便，消除腸胃(wei)(wei)不適，安(an)神(shen)，防(fang)治頭(tou)昏(hun)，調(diao)整(zheng)荷爾蒙分(fen)泌、神(shen)經(jing)(jing)緊(jin)張的功效(xiao)。另外，喝茉莉花(hua)(hua)草茶能(neng)減輕女(nv)性月(yue)經(jing)(jing)痛，對女(nv)性的生理、生殖機能(neng)有一定幫助，并能(neng)減肥、美容。茉莉花(hua)(hua)與粉紅玫(mei)瑰花(hua)(hua)搭配沖泡飲用對瘦身有較好的效(xiao)果。

5、玫瑰花

飲(yin)用部位為(wei)花(hua)蕾。花(hua)萼中含有(you)種類(lei)豐(feng)富的(de)(de)維生(sheng)素(su)，特別是維生(sheng)素(su)C含量較高，具(ju)有(you)良好的(de)(de)抗氧化和(he)清除自由基的(de)(de)作用。玫瑰花(hua)味(wei)甘微苦、性溫，可調理血(xue)氣（月(yue)經(jing)不調，調經(jing)，消腫），活血(xue)散(san)淤，治跌(die)打(da)損傷，促(cu)(cu)進血(xue)液循(xun)環，養(yang)顏(yan)美容；清火(huo)消炎潤喉(hou)，具(ju)有(you)消除雀斑(ban)、除皺、養(yang)顏(yan)之功(gong)效；可消除疲(pi)勞，促(cu)(cu)進傷口愈(yu)合，緩解心血(xue)管疾病(bing)，保護肝臟胃腸功(gong)能，長(chang)期飲(yin)用亦有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)(cu)進新陳(chen)代謝。但孕婦不宜飲(yin)用。

6、紫玫瑰花

調(diao)理(li)內分(fen)泌(mi)失(shi)調(diao)，消(xiao)除腰酸背痛；調(diao)理(li)氣(qi)血，消(xiao)除疲勞，對傷口(kou)愈合有效。還能幫助(zhu)新陳代謝，排毒通便，纖體瘦身。因此最適合因內分(fen)泌(mi)紊(wen)亂而肥(fei)胖(pang)的女性飲用(yong)。

7、紅粉玫瑰花

具(ju)有調經(jing)活血、順(shun)行血氣、強肝、養胃、潤腸通(tong)便、安(an)神的(de)功效(xiao)；也具(ju)有養顏美容、減緩(huan)衰(shuai)老的(de)功效(xiao)。

8、金銀花

飲用部位為花蕾、花瓣。性(xing)微寒，清熱解毒(du)，潤腸(chang)通便，瘦小(xiao)腹，對咽喉腫(zhong)痛、扁桃體炎(yan)(yan)、癤癰、腸(chang)炎(yan)(yan)有(you)較好的療效，可有(you)效緩(huan)常見的上呼吸道感(gan)染、流行性(xing)感(gan)冒、牙周炎(yan)(yan)等病癥。抗病毒(du)。

9、百合花

飲(yin)用部位為花(hua)蕾。產地甘肅。有去火安(an)神，清涼潤肺之(zhi)功效(xiao)。治療(liao)咳嗽、眩暈、無泡濕(shi)疹(zhen)之(zhi)癥，也可清腸胃、排毒(du)、治療(liao)便秘。百合花(hua)適(shi)宜與玫瑰花(hua)、檸(ning)檬、馬鞭草一(yi)起泡飲(yin)。

10、紫羅蘭

飲用(yong)部位(wei)為花蕾、花瓣。具有(you)調氣血、清(qing)火養(yang)顏、滋潤皮膚、增強光澤、防紫外線(xian)照射(she)、除皺紋(wen)消斑的養(yang)顏功效(xiao)。對傷(shang)風感(gan)冒、咽(yan)喉痛(tong)、支氣管(guan)炎等有(you)較好療效(xiao)。還能(neng)消除疲勞、促進(jin)傷(shang)口(kou)愈合，解(jie)酒和(he)防治便(bian)秘。與熏衣草(cao)搭配，能(neng)有(you)效(xiao)地清(qing)除口(kou)腔異(yi)味。

11、洛神花

飲用(yong)部位(wei)為花瓣、花萼(e)(e)。又名(ming)玫(mei)瑰(gui)(gui)茄，為錦葵科(ke)一年(nian)生(sheng)灌木(mu)，是(shi)天(tian)然(ran)色素(su)(su)(su)、食品原(yuan)料、藥用(yong)草本植物(wu)。富含人體(ti)所需氨基酸、蛋白質、維生(sheng)素(su)(su)(su)C、大(da)量天(tian)然(ran)色素(su)(su)(su)及(ji)鈣、鎂營養元(yuan)素(su)(su)(su)和鐵、錳(meng)、鋅微(wei)量元(yuan)素(su)(su)(su)，具有(you)解除(chu)疲勞、護膚養顏(yan)、活氣補(bu)血，改善便秘，防(fang)治(zhi)心(xin)血管(guan)病、糖尿病的(de)功(gong)效；解毒、解酒(jiu)、利尿、去浮(fu)腫(zhong)，護肝，降(jiang)脂(zhi)(zhi)降(jiang)壓，強化血管(guan)彈(dan)性，促(cu)進膽汁分(fen)(fen)泌分(fen)(fen)解體(ti)內多余(yu)的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)，還有(you)明顯的(de)瘦身減肥效果；有(you)抑制喉嚨(long)發炎(yan)的(de)效果，感冒(mao)時(shi)可(ke)緩解喉嚨(long)腫(zhong)痛(tong)、咳嗽。洛神花得干燥花瓣或花萼(e)(e)用(yong)滾燙開水沖(chong)泡約10分(fen)(fen)鐘后即可(ke)飲用(yong)，也可(ke)酌加紅糖或蜂蜜(mi)飲用(yong)。與玫(mei)瑰(gui)(gui)花配(pei)合使用(yong)，減肥效果更(geng)佳。

12、玉蘭花

飲用(yong)部位為(wei)花蕾。具有安(an)神(shen)開(kai)竅、強心補腎(shen)、補脾健(jian)胃、增強免(mian)疫力(li)、預防癌(ai)癥等功效。可養顏美白、改(gai)善睡眠(mian)、降壓(ya)減(jian)肥(fei)。減(jian)輕月經痛、頭痛。但懷(huai)孕者不宜(yi)飲用(yong)。

13、薄荷

飲(yin)用部位(wei)為薄荷的葉片、根。消(xiao)菌、強(qiang)肝、健胃整腸(chang)、提神(shen)醒(xing)腦、調(diao)理消(xiao)化功能(neng)(neng)。還(huan)能(neng)(neng)清新(xin)口氣，去油膩。對肥胖(pang)、糖尿病等有較好的療效。

14、薰衣草

飲用部位為花蕾、花瓣(ban)。可(ke)松弛情緒、消除緊張、鎮定心神、恢復眼睛疲(pi)勞，睡前飲用則有助睡眠(mian)。另(ling)外可(ke)潤肺、養顏、美膚、護(hu)發，有較好的保健功能。

15、桂花

飲用(yong)部位為花蕾、花瓣(ban)。具(ju)有(you)潤肺、止(zhi)咳化痰、潤腸(chang)通便、減輕脹氣、腸(chang)胃不適(shi)之功效(xiao)；也具(ju)有(you)美容養(yang)顏、潤腸(chang)通便、排除(chu)體(ti)內毒(du)素(su)的功效(xiao)。桂花味道(dao)甘甜、清香(xiang)四溢，聞之令人(ren)神情舒暢，可驅除(chu)體(ti)內濕氣，凈化身心(xin)。