一、花草茶是什么茶

花草茶是(shi)以花(hua)卉(hui)植(zhi)物(wu)的(de)花(hua)蕾、花(hua)瓣(ban)或嫩葉(xie)為材料，經過采收(shou)、干燥(zao)、加工后制作而成的(de)保(bao)健飲(yin)品。花(hua)草茶(cha)起源于歐洲，一(yi)般特指(zhi)那些不含(han)茶(cha)葉(xie)成分的(de)香草類飲(yin)品，所以花(hua)草茶(cha)其實是(shi)不含(han)“茶(cha)葉(xie)”的(de)成分。

花(hua)草(cao)茶(cha)種類(lei)繁(fan)多、特征各(ge)異，因此，在飲用時必(bi)須弄清不同種類(lei)的(de)花(hua)草(cao)茶(cha)的(de)藥理、藥效特性，才能充分發揮花(hua)草(cao)茶(cha)的(de)保健功能。

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二、花草茶的種類和功效

1、菊花

飲(yin)用(yong)部位為花蕾、花瓣。菊(ju)花的(de)花含揮發(fa)油、腺嘌(piao)呤和(he)類黃(huang)酮等成分，長期飲(yin)用(yong)，具有清熱解渴(ke)、益肝補陰(yin)、明目(mu)解毒、潤(run)喉生津、降(jiang)脂降(jiang)壓(ya)、減肥養顏、耐老延年之功效。另外，菊(ju)花可(ke)擴張(zhang)冠狀動(dong)脈，增加血(xue)(xue)流量，降(jiang)低(di)血(xue)(xue)壓(ya)，對(dui)冠心(xin)病、高血(xue)(xue)壓(ya)、動(dong)脈硬化(hua)、膽(dan)固醇過高癥都有較好(hao)的(de)療(liao)效；菊(ju)花對(dui)恢復眼睛疲勞(lao)和(he)視力模糊(hu)也(ye)有很好(hao)的(de)療(liao)效。

2、野菊花

性寒，味苦(ku)。具有清膽熱、退肝(gan)火、明(ming)目、治(zhi)頭痛、感冒、去疔瘡(chuang)的效(xiao)果。同時(shi)還有一定(ding)的美容養顏效(xiao)果。

3、甜菊

天然甜味劑，適合糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭配，充當甜味(wei)劑，克服異味(wei)、苦味(wei)等(deng)。

4、茉莉花

飲用部位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。具(ju)有(you)疏肝和胃，理氣解郁，潤腸通(tong)便，消除腸胃不適，安神，防治頭(tou)昏，調整荷爾蒙分泌、神經(jing)緊張的功(gong)效(xiao)。另(ling)外，喝茉莉花(hua)草茶能(neng)減輕女性(xing)月(yue)經(jing)痛，對女性(xing)的生(sheng)理、生(sheng)殖機能(neng)有(you)一定(ding)幫(bang)助(zhu)，并能(neng)減肥、美容。茉莉花(hua)與粉紅玫(mei)瑰花(hua)搭(da)配沖泡飲用對瘦(shou)身有(you)較好(hao)的效(xiao)果(guo)。

5、玫瑰花

飲(yin)用部位為花(hua)蕾。花(hua)萼中(zhong)含有(you)(you)種類(lei)豐富的(de)維生素(su)，特別(bie)是維生素(su)C含量較(jiao)高，具(ju)有(you)(you)良好的(de)抗氧化和清(qing)除自(zi)由基的(de)作用。玫瑰花(hua)味甘(gan)微苦、性溫，可調(diao)(diao)理血氣（月經不調(diao)(diao)，調(diao)(diao)經，消腫(zhong)），活血散淤，治跌打(da)損(sun)傷，促(cu)(cu)進(jin)血液循(xun)環(huan)，養顏美容(rong)；清(qing)火消炎潤喉(hou)，具(ju)有(you)(you)消除雀斑、除皺、養顏之功效；可消除疲勞，促(cu)(cu)進(jin)傷口(kou)愈合，緩解心血管疾病(bing)，保護肝(gan)臟胃腸功能，長期飲(yin)用亦有(you)(you)助于促(cu)(cu)進(jin)新陳代謝。但孕婦(fu)不宜(yi)飲(yin)用。

6、紫玫瑰花

調理(li)內(nei)分(fen)(fen)泌(mi)失調，消除(chu)腰酸背痛；調理(li)氣血，消除(chu)疲勞，對傷(shang)口愈(yu)合有(you)效。還能幫助新陳代謝，排毒通便，纖(xian)體瘦(shou)身。因此最(zui)適合因內(nei)分(fen)(fen)泌(mi)紊(wen)亂(luan)而肥(fei)胖的(de)女性飲用。

7、紅粉玫瑰花

具有調經活(huo)血、順行血氣(qi)、強(qiang)肝、養胃、潤(run)腸通便、安神的(de)功效；也(ye)具有養顏美容、減緩衰老的(de)功效。

8、金銀花

飲(yin)用部位(wei)為(wei)花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)瓣。性(xing)微寒，清熱解(jie)毒(du)，潤腸(chang)通便，瘦小腹，對咽喉(hou)腫(zhong)痛、扁桃體炎(yan)、癤癰、腸(chang)炎(yan)有(you)較好的療效(xiao)，可有(you)效(xiao)緩常見的上(shang)呼吸道(dao)感染、流行性(xing)感冒(mao)、牙(ya)周炎(yan)等(deng)病(bing)癥。抗病(bing)毒(du)。

9、百合花

飲用(yong)部位為花(hua)(hua)蕾。產地甘肅(su)。有去(qu)火安神，清涼潤肺(fei)之功效。治(zhi)療咳嗽、眩暈、無(wu)泡濕疹(zhen)之癥(zheng)，也可(ke)清腸胃、排毒、治(zhi)療便秘。百合花(hua)(hua)適宜與玫瑰花(hua)(hua)、檸(ning)檬、馬(ma)鞭(bian)草一起泡飲。

10、紫羅蘭

飲用部位為花蕾、花瓣。具有調氣血、清(qing)火養(yang)顏、滋潤皮膚、增強光澤(ze)、防紫外線照射(she)、除皺紋消(xiao)斑的(de)養(yang)顏功效。對傷(shang)風感冒、咽喉痛、支氣管炎等有較好療效。還(huan)能消(xiao)除疲勞、促進傷(shang)口愈(yu)合，解酒和防治(zhi)便秘。與熏衣草搭(da)配，能有效地清(qing)除口腔異味。

11、洛神花

飲(yin)用(yong)(yong)(yong)部位為花(hua)瓣(ban)(ban)、花(hua)萼。又名(ming)玫瑰茄(qie)，為錦葵科(ke)一年生灌木，是天然色素(su)、食品原料、藥用(yong)(yong)(yong)草本(ben)植物。富含人體所需氨基酸、蛋白質、維生素(su)C、大量天然色素(su)及鈣、鎂營養元素(su)和鐵、錳、鋅(xin)微量元素(su)，具有解除疲勞、護(hu)膚養顏、活氣補血，改(gai)善(shan)便秘(mi)，防治心血管病、糖(tang)尿病的功效(xiao)；解毒、解酒、利尿、去(qu)浮腫，護(hu)肝，降脂降壓(ya)，強化血管彈性，促進膽汁分(fen)(fen)泌分(fen)(fen)解體內(nei)多余(yu)的脂肪，還有明顯的瘦(shou)身減(jian)肥效(xiao)果(guo)(guo)；有抑制喉(hou)嚨發炎的效(xiao)果(guo)(guo)，感冒時可(ke)緩解喉(hou)嚨腫痛、咳(ke)嗽。洛神花(hua)得干燥花(hua)瓣(ban)(ban)或(huo)花(hua)萼用(yong)(yong)(yong)滾燙開水沖泡約10分(fen)(fen)鐘后(hou)即(ji)可(ke)飲(yin)用(yong)(yong)(yong)，也(ye)可(ke)酌加紅糖(tang)或(huo)蜂蜜飲(yin)用(yong)(yong)(yong)。與(yu)玫瑰花(hua)配合(he)使用(yong)(yong)(yong)，減(jian)肥效(xiao)果(guo)(guo)更(geng)佳。

12、玉蘭花

飲用(yong)部(bu)位為花蕾(lei)。具(ju)有安神開竅、強心補腎、補脾健胃、增強免疫(yi)力、預防(fang)癌癥等功效。可(ke)養顏美白(bai)、改善睡眠、降(jiang)壓減肥。減輕月經痛、頭痛。但懷孕者不(bu)宜飲用(yong)。

13、薄荷

飲用(yong)部位(wei)為薄(bo)荷的(de)(de)葉片、根。消(xiao)菌(jun)、強(qiang)肝、健胃整腸、提神醒腦(nao)、調理(li)消(xiao)化(hua)功能。還能清(qing)新口氣，去油膩。對(dui)肥胖、糖尿病(bing)等(deng)有(you)較好的(de)(de)療效。

14、薰衣草

飲用部(bu)位為花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)瓣。可松弛情緒(xu)、消除緊張(zhang)、鎮定(ding)心神、恢復(fu)眼(yan)睛疲勞，睡(shui)前飲用則有助睡(shui)眠。另(ling)外可潤(run)肺、養顏、美膚、護發(fa)，有較好的(de)保健功能。

15、桂花

飲(yin)用(yong)部(bu)位為(wei)花蕾(lei)、花瓣(ban)。具(ju)有潤肺(fei)、止咳(ke)化痰、潤腸(chang)通(tong)便(bian)、減(jian)輕脹氣(qi)、腸(chang)胃不適之功效(xiao)；也具(ju)有美容養顏、潤腸(chang)通(tong)便(bian)、排除體(ti)(ti)內毒素的功效(xiao)。桂花味道甘甜、清香四溢，聞之令(ling)人(ren)神(shen)情舒(shu)暢，可驅除體(ti)(ti)內濕氣(qi)，凈化身(shen)心。