一、花草茶是什么茶

花草茶是以(yi)(yi)花卉植物的花蕾、花瓣或嫩(nen)葉為(wei)材料，經過(guo)采收(shou)、干燥、加(jia)工(gong)后制作而成的保健(jian)飲(yin)品(pin)。花草茶起源于歐(ou)洲，一般特指那(nei)些不含茶葉成分的香草類飲(yin)品(pin)，所(suo)以(yi)(yi)花草茶其實(shi)是不含“茶葉”的成分。

花(hua)草(cao)茶(cha)種類(lei)繁多、特征各異，因(yin)此，在飲用時必須(xu)弄清不同種類(lei)的花(hua)草(cao)茶(cha)的藥(yao)理、藥(yao)效特性，才能充(chong)分發揮花(hua)草(cao)茶(cha)的保健功能。

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二、花草茶的種類和功效

1、菊花

飲用部位(wei)為(wei)花蕾、花瓣。菊花的花含(han)揮(hui)發油、腺嘌(piao)呤和(he)類黃酮等成分，長期飲用，具有(you)(you)清(qing)熱解渴、益(yi)肝補陰(yin)、明目(mu)解毒、潤喉(hou)生津、降(jiang)脂降(jiang)壓(ya)、減肥養顏、耐老延年之功效(xiao)。另外(wai)，菊花可擴張(zhang)冠狀動(dong)脈，增加血(xue)流量，降(jiang)低血(xue)壓(ya)，對冠心病、高(gao)血(xue)壓(ya)、動(dong)脈硬化、膽固(gu)醇過(guo)高(gao)癥都有(you)(you)較好(hao)的療效(xiao)；菊花對恢復眼睛疲勞和(he)視力模糊也(ye)有(you)(you)很好(hao)的療效(xiao)。

2、野菊花

性寒，味苦。具有(you)清膽(dan)熱、退肝火、明目(mu)、治頭痛、感冒(mao)、去疔瘡的(de)效果。同時還有(you)一定的(de)美容養顏(yan)效果。

3、甜菊

天然甜味劑，適合糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭配(pei)，充(chong)當甜(tian)味劑，克服(fu)異味、苦味等。

4、茉莉花

飲用(yong)部位為(wei)花(hua)蕾、花(hua)瓣。具(ju)有疏肝和胃，理(li)氣(qi)解郁，潤腸通便，消除腸胃不(bu)適，安神，防(fang)治頭昏，調整荷爾蒙分泌、神經緊(jin)張的功效。另外，喝茉莉花(hua)草茶能減輕女性月經痛，對女性的生(sheng)理(li)、生(sheng)殖機能有一定幫助，并(bing)能減肥、美容。茉莉花(hua)與粉(fen)紅玫瑰花(hua)搭配沖泡(pao)飲用(yong)對瘦身有較(jiao)好的效果。

5、玫瑰花

飲用部(bu)位(wei)為花蕾(lei)。花萼中含有種類豐(feng)富的(de)維(wei)生(sheng)素(su)，特(te)別是維(wei)生(sheng)素(su)C含量(liang)較高，具(ju)有良好(hao)的(de)抗氧化和(he)清除(chu)(chu)自(zi)由基的(de)作用。玫瑰花味甘微苦、性溫，可調理血氣（月(yue)經(jing)不調，調經(jing)，消(xiao)腫），活(huo)血散淤，治(zhi)跌打損(sun)傷，促(cu)進(jin)血液循環，養顏(yan)美容；清火消(xiao)炎(yan)潤喉，具(ju)有消(xiao)除(chu)(chu)雀斑、除(chu)(chu)皺、養顏(yan)之功效；可消(xiao)除(chu)(chu)疲勞，促(cu)進(jin)傷口愈合，緩解心血管疾病，保護肝臟胃腸功能，長(chang)期飲用亦有助(zhu)于促(cu)進(jin)新陳代謝。但孕婦不宜飲用。

6、紫玫瑰花

調理內分泌失(shi)調，消(xiao)除腰酸背痛；調理氣血，消(xiao)除疲勞，對傷(shang)口愈合有效。還能(neng)幫助新(xin)陳代謝，排毒通便，纖體(ti)瘦身。因此(ci)最適合因內分泌紊亂(luan)而肥胖的女(nv)性飲(yin)用。

7、紅粉玫瑰花

具有調經活血、順行(xing)血氣、強肝、養胃、潤腸(chang)通便、安(an)神的(de)(de)功效；也具有養顏美容、減緩衰老的(de)(de)功效。

8、金銀花

飲用部位為花蕾、花瓣(ban)。性微寒，清熱解毒，潤腸(chang)通便，瘦小腹(fu)，對咽喉腫(zhong)痛、扁桃(tao)體炎、癤癰、腸(chang)炎有較好的(de)療效，可有效緩常(chang)見(jian)的(de)上呼吸道感染、流(liu)行性感冒、牙周炎等病癥。抗病毒。

9、百合花

飲用部(bu)位為花(hua)蕾。產地甘肅。有去火安(an)神，清涼潤(run)肺之(zhi)功效。治(zhi)療咳嗽、眩暈、無泡濕疹之(zhi)癥，也可清腸胃、排毒、治(zhi)療便秘。百合花(hua)適宜與玫(mei)瑰花(hua)、檸檬、馬鞭草一起泡飲。

10、紫羅蘭

飲(yin)用部位(wei)為花(hua)蕾、花(hua)瓣。具有(you)調氣血、清(qing)火養顏(yan)、滋(zi)潤皮膚、增(zeng)強光澤、防(fang)紫(zi)外線照射、除皺紋消(xiao)(xiao)斑的養顏(yan)功(gong)效。對(dui)傷風感冒、咽喉痛(tong)、支氣管炎等有(you)較好療效。還能(neng)消(xiao)(xiao)除疲勞、促(cu)進傷口愈合，解酒和防(fang)治便秘。與(yu)熏衣草搭配，能(neng)有(you)效地清(qing)除口腔異味。

11、洛神花

飲用(yong)(yong)部位為花瓣、花萼。又(you)名玫瑰(gui)茄，為錦葵科一年生(sheng)灌(guan)木，是天然色(se)素(su)、食品(pin)原料、藥用(yong)(yong)草本植物(wu)。富(fu)含人體所需氨基酸(suan)、蛋白質、維生(sheng)素(su)C、大(da)量天然色(se)素(su)及鈣(gai)、鎂(mei)營(ying)養元素(su)和鐵、錳、鋅微量元素(su)，具有解除疲勞、護膚養顏、活氣補血(xue)，改善便秘，防治(zhi)心血(xue)管(guan)病、糖尿病的功效(xiao)(xiao)；解毒、解酒、利尿、去浮腫(zhong)，護肝，降脂(zhi)降壓，強化血(xue)管(guan)彈(dan)性(xing)，促進膽汁分(fen)(fen)泌分(fen)(fen)解體內多余(yu)的脂(zhi)肪，還有明顯的瘦身(shen)減肥效(xiao)(xiao)果；有抑(yi)制喉嚨發炎的效(xiao)(xiao)果，感冒(mao)時可(ke)緩解喉嚨腫(zhong)痛、咳(ke)嗽。洛神花得干燥花瓣或花萼用(yong)(yong)滾燙(tang)開水(shui)沖泡約10分(fen)(fen)鐘后即可(ke)飲用(yong)(yong)，也(ye)可(ke)酌加(jia)紅糖或蜂蜜飲用(yong)(yong)。與玫瑰(gui)花配合(he)使用(yong)(yong)，減肥效(xiao)(xiao)果更佳。

12、玉蘭花

飲(yin)用部位為花(hua)蕾。具有(you)安神開竅、強心補腎、補脾健胃、增強免疫(yi)力、預(yu)防癌癥等功效。可養顏美白、改善睡眠、降壓減肥。減輕月(yue)經痛、頭痛。但懷孕者(zhe)不(bu)宜飲(yin)用。

13、薄荷

飲用部位為薄荷的葉片(pian)、根。消菌(jun)、強肝、健胃整(zheng)腸、提神醒(xing)腦、調理消化功(gong)能(neng)。還能(neng)清(qing)新口氣，去油膩。對肥胖、糖(tang)尿病等有較好的療效。

14、薰衣草

飲用部位為花蕾、花瓣。可(ke)松弛情緒、消除(chu)緊張、鎮定心神、恢復眼(yan)睛疲(pi)勞，睡前飲用則(ze)有助睡眠。另(ling)外(wai)可(ke)潤肺、養顏、美(mei)膚、護發(fa)，有較好的保(bao)健功能。

15、桂花

飲用部位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。具(ju)(ju)有(you)潤(run)肺(fei)、止(zhi)咳化痰、潤(run)腸(chang)通便、減輕脹氣(qi)、腸(chang)胃不(bu)適(shi)之(zhi)功效；也具(ju)(ju)有(you)美容養顏、潤(run)腸(chang)通便、排除(chu)體(ti)(ti)內(nei)毒素的(de)功效。桂花(hua)味道(dao)甘(gan)甜、清香四溢，聞(wen)之(zhi)令人神情舒(shu)暢，可驅(qu)除(chu)體(ti)(ti)內(nei)濕氣(qi)，凈化身心。