一、花草茶是什么茶
花草茶是(shi)以花卉植物的(de)(de)花蕾、花瓣或(huo)嫩葉(xie)(xie)為(wei)材料，經過采收、干燥、加工后制作而成(cheng)的(de)(de)保健(jian)飲品(pin)(pin)。花草茶(cha)(cha)起源(yuan)于歐洲(zhou)，一般特(te)指那些不含(han)茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)成(cheng)分(fen)的(de)(de)香草類飲品(pin)(pin)，所以花草茶(cha)(cha)其實是(shi)不含(han)“茶(cha)(cha)葉(xie)(xie)”的(de)(de)成(cheng)分(fen)。
花草(cao)茶(cha)種類(lei)繁多(duo)、特征各異，因此，在飲用時必須(xu)弄清(qing)不同種類(lei)的花草(cao)茶(cha)的藥理、藥效特性，才能充分發揮花草(cao)茶(cha)的保健功能。
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二、花草茶的種類和功效
1、菊花
飲(yin)用部(bu)位為(wei)花(hua)蕾、花(hua)瓣。菊花(hua)的(de)花(hua)含揮發油(you)、腺(xian)嘌呤(ling)和(he)類黃酮等成分，長(chang)期飲(yin)用，具有清(qing)熱解渴、益(yi)肝補陰、明目解毒、潤喉生津、降脂(zhi)降壓、減肥養(yang)顏、耐老延年之功效。另外(wai)，菊花(hua)可(ke)擴張冠(guan)(guan)狀動脈(mo)，增加血(xue)(xue)流量，降低血(xue)(xue)壓，對(dui)冠(guan)(guan)心病(bing)、高(gao)(gao)血(xue)(xue)壓、動脈(mo)硬化、膽固醇過高(gao)(gao)癥(zheng)都有較(jiao)好(hao)的(de)療效；菊花(hua)對(dui)恢復(fu)眼睛疲勞和(he)視(shi)力模糊也有很好(hao)的(de)療效。
2、野菊花
性寒，味苦。具(ju)有清膽熱、退肝火、明目、治頭(tou)痛、感冒、去疔瘡的效(xiao)果(guo)。同時還有一定的美容養顏(yan)效(xiao)果(guo)。
3、甜菊
天然甜味劑，適合糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的替代糖。主要是與其他的花草茶搭配，充當甜味劑，克服(fu)異(yi)味、苦味等。
4、茉莉花
飲用(yong)部位為花(hua)蕾(lei)、花(hua)瓣。具(ju)有(you)疏肝和(he)胃，理氣解郁，潤(run)腸通便(bian)，消(xiao)除腸胃不(bu)適，安神，防治頭昏，調整荷爾(er)蒙分(fen)泌(mi)、神經(jing)緊(jin)張的(de)(de)功效(xiao)。另外，喝(he)茉(mo)莉花(hua)草(cao)茶(cha)能(neng)減輕(qing)女性(xing)(xing)月經(jing)痛，對(dui)女性(xing)(xing)的(de)(de)生理、生殖機能(neng)有(you)一定幫助，并能(neng)減肥、美容。茉(mo)莉花(hua)與粉紅玫瑰(gui)花(hua)搭配沖泡飲用(yong)對(dui)瘦身有(you)較好的(de)(de)效(xiao)果(guo)。
5、玫瑰花
飲用部位為花(hua)蕾。花(hua)萼中含有種類(lei)豐富的維生(sheng)素(su)，特(te)別(bie)是(shi)維生(sheng)素(su)C含量(liang)較高，具有良好(hao)的抗氧化和清除自(zi)由基(ji)的作用。玫瑰花(hua)味甘微(wei)苦、性(xing)溫，可調理血氣（月(yue)經(jing)不(bu)調，調經(jing)，消(xiao)(xiao)(xiao)腫），活血散淤，治跌打損(sun)傷(shang)，促(cu)進血液(ye)循環，養(yang)(yang)顏美容；清火(huo)消(xiao)(xiao)(xiao)炎潤喉(hou)，具有消(xiao)(xiao)(xiao)除雀(que)斑(ban)、除皺、養(yang)(yang)顏之(zhi)功效；可消(xiao)(xiao)(xiao)除疲勞，促(cu)進傷(shang)口愈合，緩(huan)解心血管疾病，保護(hu)肝臟胃腸功能，長期(qi)飲用亦有助于促(cu)進新陳代謝。但孕婦(fu)不(bu)宜飲用。
6、紫玫瑰花
調理內(nei)(nei)分泌(mi)失調，消(xiao)(xiao)除腰酸背(bei)痛；調理氣血，消(xiao)(xiao)除疲勞，對傷口愈合有效。還能幫助新陳代(dai)謝，排毒(du)通便，纖體瘦身。因(yin)此最適合因(yin)內(nei)(nei)分泌(mi)紊亂而肥胖(pang)的女性飲用(yong)。
7、紅粉玫瑰花
具(ju)有(you)調經活血、順行(xing)血氣、強肝(gan)、養胃、潤腸通便(bian)、安(an)神的(de)功效；也具(ju)有(you)養顏美容(rong)、減緩衰老的(de)功效。
8、金銀花
飲用部位為花蕾、花瓣(ban)。性微寒，清熱解毒(du)，潤腸通便，瘦小(xiao)腹，對咽喉腫痛、扁桃體炎、癤癰、腸炎有(you)較好的(de)療效，可(ke)有(you)效緩常見的(de)上呼吸道感(gan)染(ran)、流行性感(gan)冒、牙周炎等病癥(zheng)。抗病毒(du)。
9、百合花
飲用部位為花蕾。產地甘肅(su)。有去火安神，清(qing)涼潤肺之功效。治(zhi)療咳嗽、眩暈、無(wu)泡濕(shi)疹(zhen)之癥，也可清(qing)腸(chang)胃(wei)、排毒、治(zhi)療便秘。百合花適宜與玫瑰(gui)花、檸(ning)檬、馬(ma)鞭草(cao)一起泡飲。
10、紫羅蘭
飲用部位為花蕾、花瓣。具有(you)調氣血、清(qing)火(huo)養顏、滋(zi)潤皮膚、增強(qiang)光(guang)澤、防(fang)紫外線(xian)照射、除皺紋消(xiao)斑的養顏功效(xiao)。對傷(shang)風感冒、咽喉痛、支氣管炎(yan)等有(you)較好療(liao)效(xiao)。還能(neng)消(xiao)除疲(pi)勞、促(cu)進傷(shang)口(kou)愈合(he)，解(jie)酒和防(fang)治便秘(mi)。與熏(xun)衣(yi)草搭(da)配，能(neng)有(you)效(xiao)地清(qing)除口(kou)腔異味。
11、洛神花
飲(yin)用部位(wei)為花(hua)瓣(ban)、花(hua)萼。又(you)名玫瑰茄，為錦葵科一年生(sheng)灌木(mu)，是天然(ran)色素(su)、食品原(yuan)料、藥用草本植(zhi)物(wu)。富含人體所需氨(an)基酸、蛋(dan)白質、維(wei)生(sheng)素(su)C、大量(liang)天然(ran)色素(su)及鈣、鎂營養(yang)元素(su)和鐵、錳、鋅(xin)微量(liang)元素(su)，具有(you)解除(chu)疲勞、護(hu)膚養(yang)顏(yan)、活氣補(bu)血(xue)，改(gai)善便秘，防(fang)治(zhi)心血(xue)管病(bing)、糖(tang)(tang)尿病(bing)的(de)功效；解毒、解酒(jiu)、利尿、去浮腫，護(hu)肝(gan)，降脂降壓，強化血(xue)管彈性，促(cu)進(jin)膽汁(zhi)分泌分解體內多余的(de)脂肪，還有(you)明(ming)顯的(de)瘦身減肥效果(guo)；有(you)抑(yi)制喉嚨發炎的(de)效果(guo)，感(gan)冒(mao)時可(ke)緩解喉嚨腫痛、咳嗽。洛神花(hua)得干燥花(hua)瓣(ban)或花(hua)萼用滾燙開水(shui)沖泡(pao)約10分鐘后即可(ke)飲(yin)用，也可(ke)酌加紅糖(tang)(tang)或蜂蜜(mi)飲(yin)用。與(yu)玫瑰花(hua)配合使(shi)用，減肥效果(guo)更佳。
12、玉蘭花
飲用部位為花蕾(lei)。具有安神開竅、強心補(bu)腎、補(bu)脾健胃、增強免(mian)疫力、預防癌癥等功效(xiao)。可養顏美白、改善睡眠、降(jiang)壓減(jian)肥。減(jian)輕月(yue)經痛、頭痛。但懷孕者不宜飲用。
13、薄荷
飲用部位為(wei)薄荷的(de)葉片(pian)、根。消(xiao)菌、強肝、健胃整腸、提神醒(xing)腦、調(diao)理消(xiao)化(hua)功能。還能清新口氣，去油膩。對肥胖、糖尿病等有較好的(de)療效。
14、薰衣草
飲(yin)用部位為花(hua)蕾、花(hua)瓣。可松弛(chi)情(qing)緒、消除緊(jin)張、鎮(zhen)定(ding)心神、恢復(fu)眼睛疲勞，睡前(qian)飲(yin)用則有助睡眠(mian)。另外(wai)可潤肺、養顏、美膚、護(hu)發，有較好的保(bao)健功(gong)能。
15、桂花
飲(yin)用部位為花(hua)(hua)蕾、花(hua)(hua)瓣(ban)。具有潤(run)(run)肺(fei)、止咳化痰、潤(run)(run)腸通便、減輕脹(zhang)氣、腸胃不適之功效(xiao)；也(ye)具有美容養顏、潤(run)(run)腸通便、排除體內毒素(su)的功效(xiao)。桂花(hua)(hua)味道(dao)甘甜、清香四(si)溢(yi)，聞之令(ling)人神情舒暢，可(ke)驅除體內濕氣，凈(jing)化身心(xin)。
