一、椰子漿的功效與作用

1、補充營養

椰子漿含有(you)糖類、脂肪、蛋(dan)白質、維生素(su)B族、維生素(su)C及微量(liang)元(yuan)素(su)鉀、鎂等，能(neng)夠有(you)效(xiao)地補充人體的營養(yang)成分(fen)，提高(gao)機體的抗病能(neng)力。

2、利尿消腫

椰子漿含有豐富的鉀、鎂等礦物(wu)質，其(qi)成(cheng)分與細胞內液(ye)相似，可糾正(zheng)脫水和電解質紊亂(luan)，達(da)到利尿消腫之效。

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3、殺蟲消疳

椰子漿有(you)殺滅腸道寄生蟲(chong)的(de)作用，飲用可驅除姜片蟲(chong)和(he)絳蟲(chong)，用之(zhi)于臨(lin)床，不僅療效可靠，且(qie)無(wu)毒副作用，是理想(xiang)的(de)殺蟲(chong)消疳食品。

4、駐顏美容

椰子漿含糖類、脂(zhi)肪、蛋白質、生長激(ji)素、維(wei)生素和大(da)量(liang)(liang)的人體必(bi)需的微(wei)量(liang)(liang)元素，經常(chang)飲用(yong)，能益人氣力，補(bu)充(chong)細(xi)胞內液(ye)，擴充(chong)血容(rong)(rong)量(liang)(liang)，滋潤(run)皮膚，具(ju)有(you)駐顏美容(rong)(rong)作(zuo)用(yong)。

二、椰漿的食用禁忌

椰子漿味甘，性溫，有生津、利水等功能，主治暑熱煩渴，吐瀉傷津，浮腫尿少等病癥，但不宜過量飲用。

椰子漿一(yi)般人群均可食用，但體內熱(re)盛的人不宜常吃，凡大便(bian)清泄者也(ye)忌食椰肉(rou)。病毒性(xing)肝(gan)炎(yan)，脂肪肝(gan)，支氣管哮喘、高血壓、腦血管溢外、胰腺炎(yan)、糖尿(niao)病等患(huan)者忌食。