一、椰子漿的功效與作用

1、補充營養

椰子漿含(han)有(you)糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能(neng)夠有(you)效地補(bu)充人體(ti)(ti)的(de)營養(yang)成(cheng)分，提(ti)高機(ji)體(ti)(ti)的(de)抗病能(neng)力。

2、利尿消腫

椰子漿含(han)有豐(feng)富的(de)鉀、鎂等(deng)礦物質(zhi)，其(qi)成分與(yu)細胞(bao)內(nei)液相似，可糾正(zheng)脫水和電(dian)解(jie)質(zhi)紊亂，達到利(li)尿消腫之(zhi)效。

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3、殺蟲消疳

椰子漿有殺滅(mie)腸道寄(ji)生(sheng)蟲的作(zuo)(zuo)用(yong)，飲用(yong)可(ke)驅除姜片蟲和(he)絳蟲，用(yong)之于臨床，不僅療效可(ke)靠，且(qie)無(wu)毒副作(zuo)(zuo)用(yong)，是理想的殺蟲消疳食(shi)品。

4、駐顏美容

椰子漿含糖類(lei)、脂肪、蛋白質、生長(chang)激素、維生素和大量的(de)人體必需(xu)的(de)微量元素，經常(chang)飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容(rong)量，滋潤皮膚，具有駐顏(yan)美容(rong)作用。

二、椰漿的食用禁忌

椰子漿味甘，性溫，有生津、利水等功能，主治暑熱煩渴，吐瀉傷津，浮腫尿少等病癥，但不(bu)宜過量飲用。

椰子漿一(yi)般人群均可食(shi)用，但體內熱(re)盛的人不宜常吃，凡大(da)便清泄者也忌食(shi)椰肉。病毒性(xing)肝炎，脂肪肝，支氣管(guan)哮喘(chuan)、高血壓、腦血管(guan)溢(yi)外、胰腺炎、糖尿病等患者忌食(shi)。