九三亞麻籽油怎么吃
1、低溫烹飪:單獨(du)使用或與日常食用油調(diao)和烹飪。
2、靚湯調味:在煮(zhu)熟的(de)粥(zhou)、湯中加入(ru)亞(ya)麻籽油,增色又調鮮。
3、巧拌涼菜:用九三亞麻籽油調涼菜、拌沙拉。
4、烘(hong)焙糕(gao)點:以九(jiu)三亞麻籽油代替普通食(shi)用油或奶油烘(hong)焙糕(gao)點,清香宜人。
5、混合(he)食(shi)用:在酸奶中直接加(jia)入亞(ya)麻籽油混合(he)食(shi)用。
6、直接服用(yong):成人(ren)每日攝入(ru)15-20ml,兒童酌減至5-10ml。
九三亞麻籽油食用注意事項
1、低溫保存:開瓶(ping)之后(hou)將九三(san)亞麻籽油儲存在冰箱中(zhong)。
2、容易(yi)氧化(hua):開瓶(ping)之(zhi)后,盡可能短(duan)的時間內(nei)將(jiang)油用(yong)完,并注意每次用(yong)完之(zhi)后將(jiang)瓶(ping)蓋蓋好。
3、避光保存:避免置(zhi)于溫(wen)度過(guo)高(gao)或陽光直射的地(di)方。
4、不需加(jia)(jia)熱:食用九三(san)亞(ya)麻籽(zi)油時可以(yi)不進(jin)行加(jia)(jia)熱,如若加(jia)(jia)熱也不適宜加(jia)(jia)熱過久,以(yi)免破(po)壞其(qi)營養(yang)成分。
九三亞麻籽油可以炒菜嗎
可以。九三亞麻(ma)(ma)籽油(you)(you)的營(ying)養價值(zhi)較(jiao)高,但(dan)煙點較(jiao)低,加(jia)熱時非常(chang)容(rong)易冒煙,適(shi)合涼拌食用;但(dan)如果將亞麻(ma)(ma)籽油(you)(you)(少量)與其(qi)他植物油(you)(you)(多(duo)量)調合后,用來炒(chao)菜也是可以的,但(dan)炒(chao)菜時注(zhu)意掌控油(you)(you)溫,不能過(guo)高(建議熱鍋冷油(you)(you)或油(you)(you)在鍋底涌(yong)動或泛起波瀾時趕緊放菜);不適(shi)合煎炸。