一、干裙帶菜多少錢一斤
裙帶(dai)菜(cai)有著低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)(de)(de)特(te)點,而且營養豐富(fu),是(shi)(shi)很受歡迎的(de)(de)(de)一種食材。市面上的(de)(de)(de)裙帶(dai)菜(cai)大多是(shi)(shi)干裙帶(dai)菜(cai),那(nei)么干裙帶(dai)菜(cai)的(de)(de)(de)價格是(shi)(shi)多少(shao)錢一斤呢?
據了解,市面上的裙帶菜(cai)干(gan)貨(huo)價格主要看產地(di)、品質等因(yin)素,一(yi)般具體價格大概在二(er)三十元一(yi)斤到四五十元一(yi)斤左右(一(yi)斤干(gan)裙帶菜(cai)可(ke)以泡出10-15斤),批發(fa)的話價格會低一(yi)些(xie)。
注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多裙帶菜價格參考>>
二、哪里能買到干裙帶菜
裙帶菜可(ke)以做很多菜,有的朋友想買裙帶菜,但又(you)不知道哪里(li)能買到(dao),那么裙帶菜去哪買呢?
作為海藻類食品(pin),一般要購買干(gan)裙帶(dai)菜的(de)話(hua),可(ke)以(yi)去(qu)附近的(de)大(da)型商場(chang)超(chao)市(shi)(shi),在賣海產品(pin)的(de)區(qu)域可(ke)以(yi)看(kan)到,不知道在哪的(de)話(hua),可(ke)以(yi)問(wen)問(wen)超(chao)市(shi)(shi)的(de)導購員。除了超(chao)市(shi)(shi)外,一些大(da)點的(de)菜市(shi)(shi)場(chang)有的(de)也可(ke)以(yi)買到。如果附近沒(mei)有賣的(de)話(hua),還(huan)可(ke)以(yi)選擇(ze)網上購買,直接在各大(da)電商平臺(tai)搜索(suo)“干(gan)裙帶(dai)菜”或“裙帶(dai)菜”即可(ke)。
三、裙帶菜干貨怎么挑選
裙帶(dai)菜(cai)干(gan)貨在購買時要(yao)注意挑選,一般以(yi)身干(gan)鹽(yan)輕、顏色全青(qing)碧綠(lv)、少黃葉和顏色深紅、味清香者為佳,如(ru)果邊(bian)上(shang)有泡(pao)發的裙帶(dai)菜(cai)樣品(pin)的話(hua),也可以(yi)通過樣品(pin)來判斷(duan)其(qi)質量:
1、看外形
觀察裙(qun)(qun)帶(dai)菜(cai)表(biao)面有沒有蟲(chong)洞(dong),然(ran)后(hou)觀察裙(qun)(qun)帶(dai)菜(cai)的完(wan)整性,應挑選表(biao)面潔(jie)凈、無蟲(chong)洞(dong),外形(xing)完(wan)好的裙(qun)(qun)帶(dai)菜(cai)。
2、看干凈度
裙帶(dai)菜生活在(zai)海(hai)底,所以在(zai)采摘的(de)時候(hou)就容易(yi)粘連一(yi)些泥沙和雜(za)(za)藻(zao),而(er)劣(lie)質的(de)裙帶(dai)菜處理方式不恰當(dang),菜里邊就會夾(jia)在(zai)這(zhe)些雜(za)(za)質,仔細(xi)觀察一(yi)下看里面(mian)有沒有雜(za)(za)質。
3、看顏色
優質的裙帶菜呈現為墨綠色(se),而且顏色(se)非常均勻,而劣質(zhi)的裙帶菜多為淺綠色(se),而且顏色(se)非常不均勻。
4、看有無斑點
一些生病的(de)裙帶(dai)菜(cai),表面顏色就(jiu)會(hui)變得雜(za)亂,而且有斑(ban)點,這樣的(de)裙帶(dai)菜(cai)是(shi)不能吃的(de),選購時應注意。
5、聞味道
質量好的(de)裙帶(dai)菜有(you)非常濃郁的(de)海(hai)腥味(wei),除(chu)此之(zhi)外(wai)沒(mei)有(you)什么其他(ta)異(yi)味(wei);劣質的(de)裙帶(dai)菜腥味(wei)不足,甚(shen)至(zhi)還發臭。