一、乳糖酶多少錢一盒
乳糖(tang)酶一(yi)盒的價(jia)格一(yi)般在(zai)200塊錢左右(you)。市(shi)場(chang)上有很(hen)多種乳糖(tang)酶的品(pin)(pin)牌,不同(tong)的品(pin)(pin)牌價(jia)格就會(hui)不同(tong),如果需(xu)要(yao)的話,還(huan)是(shi)到當(dang)地的醫(yi)院或(huo)者是(shi)藥(yao)店進行咨詢一(yi)下,建議(yi)到正規的藥(yao)店進行購買。
如果人體內缺乏乳糖酶,就(jiu)會破壞胃(wei)腸系統的平衡能(neng)力,如果缺乏得很(hen)嚴重的話,還(huan)會影響到嬰兒智力的發(fa)展。
二、乳糖酶怎么挑選
1、產(chan)(chan)(chan)品品名(ming)應含(han)有乳糖(tang)酶(mei)(mei),我們在選擇(ze)一款產(chan)(chan)(chan)品的(de)時候,最(zui)初(chu)印象應該就(jiu)是產(chan)(chan)(chan)品的(de)名(ming)稱(cheng)。所以消費者在選擇(ze)乳糖(tang)酶(mei)(mei)產(chan)(chan)(chan)品的(de)時候,一定要注(zhu)意,產(chan)(chan)(chan)品名(ming)稱(cheng)上面(mian)是否含(han)有乳糖(tang)酶(mei)(mei)字樣。
2、乳糖酶(mei)產品(pin)(pin)(pin)應標有(you)酶(mei)活力值,既(ji)然是乳糖酶(mei)產品(pin)(pin)(pin),肯定是要(yao)保證里面酶(mei)的(de)(de)活力,所(suo)(suo)以最小包(bao)裝單位中的(de)(de)酶(mei)活力值要(yao)在(zai)產品(pin)(pin)(pin)標簽(qian)中標示,目(mu)前市面大多所(suo)(suo)謂的(de)(de)“乳糖酶(mei)”產品(pin)(pin)(pin)都(dou)給消費(fei)者一(yi)種假象,就是在(zai)產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)名和宣(xuan)傳中去(qu)強(qiang)調產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)酶(mei)活力。
3、配料表中應含有乳糖酶,既然是(shi)乳(ru)糖酶(mei)產品(pin),肯定(ding)配(pei)料(liao)中是(shi)要(yao)含有乳(ru)糖酶(mei)的,正規的產品(pin)應該是(shi)直(zhi)接在配(pei)料(liao)中標有乳(ru)糖酶(mei)。
4、乳(ru)(ru)糖酶(mei)的(de)(de)(de)配方應該極簡化,乳(ru)(ru)糖酶(mei)產(chan)品功能單一(yi),尤其是針對寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),在緩解寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)乳(ru)(ru)糖不耐受的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下盡可能的(de)(de)(de)減少給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)腸(chang)道帶來(lai)其他的(de)(de)(de)負擔,這個時候就(jiu)需要配方的(de)(de)(de)純凈,盡可能的(de)(de)(de)在確保酶(mei)活力的(de)(de)(de)前提下減少載(zai)體的(de)(de)(de)添加(jia)量。
5、盡量選(xuan)用酸性(xing)乳(ru)糖(tang)酶為原料,一般來說乳(ru)糖(tang)酶分為中性(xing)乳(ru)糖(tang)酶和酸性(xing)乳(ru)糖(tang)酶,中性(xing)乳(ru)糖(tang)酶適宜PH值環境(jing)在6-7左右,大(da)多用于食品加(jia)工中,比如(ru)之前(qian)我們常聽說的舒(shu)化奶(nai)(無乳(ru)糖(tang)牛(niu)(niu)奶(nai)),就是先使用超(chao)濾技術去處牛(niu)(niu)奶(nai)中的部(bu)分乳(ru)糖(tang),然后再添加(jia)乳(ru)糖(tang)酶對過濾后的奶(nai)液進行水解(jie)。
6、乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)酶劑型應本著該科學(xue)合理(li)的(de)(de)原(yuan)則,此類(lei)產品使用的(de)(de)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)酶大多數為(wei)工業(ye)化用食品乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)酶(所謂的(de)(de)中(zhong)性(xing)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)酶),用于體外水解乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang),內體水解效果不如酸(suan)性(xing)乳(ru)(ru)糖(tang)(tang)(tang)酶制劑。