一、什么人不能吃花膠

花膠是(shi)一(yi)種非(fei)常好的(de)美容養(yang)顏的(de)食品，但是(shi)并(bing)不是(shi)每個人(ren)(ren)都適(shi)合食用(yong)花膠，蛋白質過敏(min)的(de)人(ren)(ren)、生(sheng)理期女(nv)性(xing)、感冒(mao)人(ren)(ren)群、高(gao)血脂(zhi)人(ren)(ren)群、痛(tong)風的(de)人(ren)(ren)、脾胃虛弱的(de)人(ren)(ren)等不宜吃(chi)花膠。

1、蛋白質過敏的人

花(hua)膠含有大量的蛋白(bai)質，所以那些對(dui)蛋白(bai)質過敏的人(ren)不宜吃(chi)，否則(ze)可能會誘發或者加(jia)重(zhong)過敏癥狀，如皮膚(fu)瘙癢、紅(hong)腫、口舌(she)麻木(mu)等(deng)，從而對(dui)健(jian)康(kang)造成影響。

2、生理期女性

花(hua)膠(jiao)具有活血化瘀的功效，生理期(qi)(qi)食(shi)用花(hua)膠(jiao)會(hui)使(shi)月經(jing)量增多，此外，食(shi)用花(hua)膠(jiao)可以補充膠(jiao)原蛋白，而女性經(jing)期(qi)(qi)食(shi)用過多，易使(shi)得尚未排出體外的壞(huai)死(si)內(nei)膜組織被新生長的內(nei)膜覆蓋，形成子(zi)宮肌(ji)瘤等局(ju)部腫物。

3、感冒人群

感冒時身體免疫(yi)狀態下降，使(shi)胃(wei)腸(chang)吸(xi)收(shou)功(gong)能減弱，此時補(bu)(bu)充(chong)高營養物質不(bu)利于吸(xi)收(shou)，甚至(zhi)會(hui)造成腸(chang)道消化(hua)負(fu)擔加(jia)重，因此應待感冒痊愈后再行補(bu)(bu)充(chong)。

4、高血脂人群禁食

花膠中不(bu)(bu)僅含(han)有(you)豐(feng)富的(de)蛋白質，而(er)且(qie)也含(han)有(you)高含(han)量的(de)膽固醇(chun)，應在醫生(sheng)的(de)指導下合理食(shi)用(yong)(yong)，一般每次服用(yong)(yong)不(bu)(bu)超過10g左右，補充的(de)次數也不(bu)(bu)能太多。

5、痛風的人

花膠(jiao)(jiao)是(shi)魚肚，屬于動物(wu)內臟，花膠(jiao)(jiao)的(de)嘌呤(ling)含(han)量比較高(gao)，屬于高(gao)嘌呤(ling)食(shi)物(wu)，患(huan)有(you)痛風的(de)人不(bu)宜吃花膠(jiao)(jiao)，否則可能會導致血(xue)液中尿酸含(han)量增加(jia)(jia)，從而加(jia)(jia)重痛風，引起身體不(bu)適(shi)。

6、脾胃虛弱的人

脾胃(wei)虛(xu)弱的人不宜吃花(hua)膠，因為花(hua)膠比(bi)較滋膩，容易阻礙脾胃(wei)功能，影響(xiang)脾胃(wei)的運(yun)化，從而可能會(hui)加重病(bing)情。

二、花膠吃多了有副作用嗎

花膠吃(chi)(chi)多(duo)了也是有(you)副(fu)作(zuo)用(yong)的，比如消(xiao)化不良、肥胖(pang)、中毒、引(yin)起上火、導(dao)致痛(tong)風等，但是適當的吃(chi)(chi)花膠對(dui)于人(ren)體也有(you)一定好處，所以在吃(chi)(chi)的時候(hou)需要多(duo)注意(yi)用(yong)量。

1、消化不良：花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多，而且花膠(jiao)質地比較黏(nian)稠，食用過多后(hou)有可能會增加胃腸道負擔，引起(qi)消化不良。

2、肥胖：花膠(jiao)當中含有的熱量比較多，過量的食用有可(ke)能會(hui)導(dao)致(zhi)體內營養過剩，從而引起肥胖。

3、中毒：有些人群食用花膠(jiao)后，可能(neng)會對(dui)當中的某些物質過敏，出現中毒反應，表現為(wei)惡心(xin)、嘔吐、口(kou)干、頭暈、呼(hu)吸困難等(deng)癥狀(zhuang)。

4、引起上火：由于花膠(jiao)當中(zhong)含(han)有的膠原(yuan)蛋白成分比較多，如(ru)果食用過多，有可能會導致(zhi)機體內熱加重，從(cong)而引起上火，表(biao)現為咽(yan)喉腫(zhong)痛、尿黃、便秘(mi)等癥狀。

5、導致痛風：花膠當(dang)中含有的(de)(de)嘌呤(ling)(ling)量(liang)比較(jiao)高(gao)(gao)，屬于高(gao)(gao)嘌呤(ling)(ling)食物，過多的(de)(de)食用有可能會影響到機(ji)體尿酸(suan)的(de)(de)代謝，使體內尿酸(suan)含量(liang)增高(gao)(gao)，導致痛風。

三、花膠的食用禁忌

1、花膠性偏寒，避免與一些(xie)寒涼的蔬菜(cai)，冷飲冰激(ji)凌、雪糕(gao)以及常見的西瓜梨等水果等同(tong)時(shi)食(shi)用。

2、花膠富(fu)含大量的氨基酸(suan)，蛋白質，通(tong)過消(xiao)化以(yi)(yi)后(hou)會產生過多的尿酸(suan)，如果和啤酒(jiu)(jiu)、紅葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)等服用以(yi)(yi)后(hou)，容易引發痛風。

3、吃花膠時(shi)不(bu)(bu)能飲酒(jiu)，吃完三個小時(shi)內不(bu)(bu)要吃西藥、白蘿卜、桔子(zi)等會破壞花膠功效的(de)東西，不(bu)(bu)然就白補了。