一、什么人不能吃花膠

花膠是(shi)一種非常好的(de)美容養顏的(de)食(shi)品，但是(shi)并不是(shi)每個人(ren)都(dou)適合食(shi)用花(hua)(hua)膠，蛋白質(zhi)過敏的(de)人(ren)、生理(li)期(qi)女性、感冒人(ren)群、高血脂人(ren)群、痛(tong)風的(de)人(ren)、脾胃虛弱(ruo)的(de)人(ren)等不宜(yi)吃花(hua)(hua)膠。

1、蛋白質過敏的人

花膠含有(you)大量的(de)蛋白質，所以那(nei)些對蛋白質過敏(min)(min)的(de)人不宜吃，否則可能會誘發(fa)或者加重過敏(min)(min)癥狀，如(ru)皮膚瘙癢(yang)、紅腫(zhong)、口(kou)舌麻木等，從而對健康(kang)造成影響。

2、生理期女性

花(hua)膠(jiao)具(ju)有活血化(hua)瘀的(de)功效，生理期(qi)食(shi)用花(hua)膠(jiao)會使月經量增多(duo)(duo)，此外，食(shi)用花(hua)膠(jiao)可(ke)以補充膠(jiao)原蛋白，而(er)女性經期(qi)食(shi)用過(guo)多(duo)(duo)，易(yi)使得尚未(wei)排出體外的(de)壞(huai)死(si)內膜組織(zhi)被(bei)新生長(chang)的(de)內膜覆蓋(gai)，形成子宮肌瘤等(deng)局部腫(zhong)物。

3、感冒人群

感冒(mao)時身體免疫狀(zhuang)態(tai)下降，使胃腸吸收功能減(jian)弱，此時補充高營養物質不(bu)利于(yu)吸收，甚至會造(zao)成腸道消化負擔加重，因(yin)此應待感冒(mao)痊愈后再(zai)行補充。

4、高血脂人群禁食

花膠中不(bu)僅含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)蛋白質(zhi)，而且也含有(you)高含量(liang)的(de)膽(dan)固(gu)醇，應在醫(yi)生的(de)指導下合理食用(yong)，一般(ban)每(mei)次服用(yong)不(bu)超過(guo)10g左右，補充的(de)次數也不(bu)能太多。

5、痛風的人

花膠(jiao)是魚肚，屬于(yu)動物內臟(zang)，花膠(jiao)的(de)(de)嘌呤(ling)含(han)量比較高，屬于(yu)高嘌呤(ling)食物，患有痛(tong)風(feng)的(de)(de)人不(bu)宜(yi)吃花膠(jiao)，否則可能會導致血液中(zhong)尿酸含(han)量增加，從而加重(zhong)痛(tong)風(feng)，引起(qi)身(shen)體不(bu)適。

6、脾胃虛弱的人

脾胃虛弱(ruo)的人不(bu)宜(yi)吃花膠(jiao)，因為(wei)花膠(jiao)比較滋(zi)膩，容易阻礙脾胃功能(neng)，影響(xiang)脾胃的運化，從而可能(neng)會加重病情(qing)。

二、花膠吃多了有副作用嗎

花膠吃多(duo)了(le)也(ye)是有副作用的(de)，比如(ru)消(xiao)化不良、肥胖(pang)、中毒、引起(qi)上火、導致痛風等，但(dan)是適當(dang)的(de)吃花膠對于(yu)人體也(ye)有一(yi)定(ding)好處，所以在吃的(de)時候需要多(duo)注意用量(liang)。

1、消化不良：花膠當中含有的膠原蛋白、氨基酸、維生素、礦物質等成分比較多，而且花膠質地(di)比較黏稠(chou)，食用過多后有可能會(hui)增加胃腸道負擔，引(yin)起(qi)消化不良。

2、肥胖：花膠當中(zhong)含有的熱量比較多，過量的食(shi)用有可(ke)能會導致體內營養過剩，從而引起肥胖。

3、中毒：有些人群食用花膠(jiao)后，可能(neng)會對(dui)當中的某些物質過(guo)敏，出現中毒(du)反應，表現為惡心、嘔吐、口干、頭暈、呼吸困難等(deng)癥狀。

4、引起上火：由于花膠(jiao)當(dang)中含有的膠原蛋白(bai)成分比較多，如果(guo)食用過多，有可能會導(dao)致機體(ti)內(nei)熱加(jia)重，從而引起(qi)上(shang)火，表現為咽喉腫(zhong)痛(tong)、尿黃、便秘等癥狀。

5、導致痛(tong)風(feng)：花(hua)膠當中含有的(de)嘌呤量比較高(gao)，屬于高(gao)嘌呤食(shi)物(wu)，過多的(de)食(shi)用(yong)有可(ke)能會影響(xiang)到機體尿酸(suan)的(de)代(dai)謝，使(shi)體內尿酸(suan)含量增高(gao)，導致痛(tong)風(feng)。

三、花膠的食用禁忌

1、花膠性偏寒，避免與一些寒涼(liang)的蔬菜，冷(leng)飲冰(bing)激凌、雪糕以及常(chang)見的西瓜梨等(deng)水果等(deng)同時食用(yong)。

2、花膠富(fu)含大量(liang)的(de)氨基(ji)酸，蛋白質，通過消化以后會(hui)產(chan)生過多(duo)的(de)尿酸，如果和啤酒(jiu)、紅葡萄酒(jiu)等服用以后，容易引發痛(tong)風。

3、吃(chi)花膠(jiao)時不能飲酒(jiu)，吃(chi)完三(san)個小時內不要吃(chi)西藥、白蘿卜(bu)、桔子等(deng)會破壞花膠(jiao)功(gong)效的(de)東西，不然就白補了。