一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)(rou)，自古以來都是中(zhong)國人在食(shi)用肉(rou)(rou)類中(zhong)的第(di)二(er)選(xuan)擇，僅(jin)次于豬(zhu)肉(rou)(rou)。因(yin)其脂肪含量低，蛋白質含量高，因(yin)此享有(you)肉(rou)(rou)中(zhong)驕子之稱。

而牛(niu)套皮位(wei)于(yu)牛(niu)胸腹部的位(wei)置(zhi)，在軟皮層(ceng)與精(jing)肉層(ceng)之(zhi)間，口感鮮嫩，營養豐富。每頭牛(niu)產出量僅(jin)十斤左右，烹飪工藝(yi)(yi)復雜(za)，因(yin)此好多人想吃但苦于(yu)沒有(you)專業(ye)的廚藝(yi)(yi)，只能“望肉興嘆”。

谷言食(shi)(shi)品將(jiang)百年非(fei)遺美食(shi)(shi)——谷言牛套皮結合傳統工(gong)藝(yi)與現代技(ji)術，將(jiang)制(zhi)作繁瑣的步驟統統搞定(ding)，讓大家通過簡單的方(fang)式(shi)就可(ke)以享受到美食(shi)(shi)。

谷言牛套皮嚴選食材，精(jing)選牛(niu)胸腹部最柔(rou)軟部位的(de)肉為原材(cai)料，沿襲傳統秘方，以(yi)(yi)18味天然(ran)香辛料入(ru)味，經過(guo)九道工序：嚴選食材、手工切塊、靜腌入(ru)味、“文火”慢蒸、真空(kong)包裝、急速(su)冷凍、低溫存儲(chu)...，以(yi)(yi)及八道檢驗，二十項檢測(ce)制作而(er)成，軟(ruan)嫩鮮香，老少(shao)皆宜。

谷言牛套(tao)皮(pi)具有濃(nong)厚的(de)(de)地(di)域特色，以營養價(jia)值極高，口(kou)感香(xiang)嫩、軟而不(bu)(bu)爛，韌而不(bu)(bu)柴、肉香(xiang)綿長、酥軟適口(kou)等(deng)特點，在正定當地(di)口(kou)口(kou)相傳(chuan)。在生產期間(jian)保留古老而神秘的(de)(de)制作工藝，加上現在自(zi)動化(hua)生產技術同步開展，致力于讓大家吃到健康、美(mei)味的(de)(de)牛套(tao)皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言牛套皮制(zhi)作方便，省時省力，產品加熱15分鐘即(ji)可食用，口感軟嫩鮮香，老少(shao)都愛(ai)。

1、精選食材 源頭可溯

谷言牛(niu)(niu)套皮食材選自天然(ran)牧(mu)場(chang)放養(yang)的(de)優質(zhi)牛(niu)(niu)種(zhong)，牛(niu)(niu)肉的(de)育肥、屠宰(zai)、排酸(suan)、分割(ge)等一系列過程，均(jun)經過嚴格的(de)檢驗(yan)檢疫(yi)標準，形成安全穩定的(de)原(yuan)料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原汁(zhi)原味。產品經過(guo)八(ba)道檢驗，二十項檢測(ce)，保障消費者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一(yi)餐好牛肉，僅需15分鐘。谷(gu)言牛套皮，加熱即可食用，讓(rang)現代(dai)人吃牛肉就像吃方便面一(yi)樣簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

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石家莊市惠康食品有限公司

• 發(fa)源(yuan)地：石家莊市(shi)
• 注冊(ce)資本：20000萬元

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>