一、谷言牛套皮是真的牛肉嗎

牛肉(rou)(rou)(rou)，自古以來都是中(zhong)(zhong)國人在食用肉(rou)(rou)(rou)類中(zhong)(zhong)的第二選擇，僅次于豬肉(rou)(rou)(rou)。因其(qi)脂肪含量(liang)低(di)，蛋白質(zhi)含量(liang)高，因此享有(you)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)(zhong)驕子之稱。

而牛套皮(pi)位于牛胸腹部的位置(zhi)，在軟皮(pi)層與精肉層之間(jian)，口感(gan)鮮嫩，營養豐(feng)富。每頭牛產(chan)出量僅十斤左右，烹飪工(gong)藝(yi)復雜(za)，因此(ci)好多人(ren)想吃但苦于沒有專業的廚(chu)藝(yi)，只能“望肉興(xing)嘆”。

谷言食(shi)品將(jiang)百(bai)年(nian)非(fei)遺美(mei)食(shi)——谷言牛(niu)套皮結合傳統(tong)(tong)工藝與現代技術，將(jiang)制作繁瑣的步驟統(tong)(tong)統(tong)(tong)搞定，讓(rang)大(da)家通(tong)過簡單的方式就可以享受到美(mei)食(shi)。

谷言牛套皮嚴選食材，精(jing)選(xuan)牛胸腹部最柔軟部位的肉為(wei)原材料，沿襲傳(chuan)統秘方，以18味(wei)天然香辛料(liao)入味(wei)，經(jing)過九道(dao)工(gong)序(xu)：嚴(yan)選食材(cai)、手(shou)工(gong)切塊、靜腌入味(wei)、“文火”慢蒸、真空(kong)包裝(zhuang)、急速冷凍、低溫存儲(chu)...，以及八道(dao)檢驗(yan)，二十項檢測制作(zuo)而成，軟(ruan)嫩鮮香，老少皆(jie)宜。

谷言牛套(tao)皮(pi)具有(you)濃厚的地域特(te)色(se)，以營養價值極高，口感香嫩(nen)、軟(ruan)而不爛，韌而不柴、肉香綿長、酥軟(ruan)適(shi)口等(deng)特(te)點(dian)，在正(zheng)定當地口口相傳。在生產(chan)期間保留古老而神秘的制作工藝，加(jia)上現在自動化生產(chan)技(ji)術同(tong)步(bu)開展，致(zhi)力于讓大家吃到健康、美味的牛套(tao)皮(pi)。

二、谷言牛套皮怎么樣

谷言(yan)牛(niu)套皮制(zhi)作方便，省時省力，產(chan)品加熱15分鐘即可食用，口(kou)感軟嫩鮮香，老少都愛(ai)。

1、精選食材 源頭可溯

谷(gu)言(yan)牛(niu)套皮(pi)食材(cai)選自(zi)天然牧場放(fang)養的優質(zhi)牛(niu)種，牛(niu)肉的育肥(fei)、屠宰(zai)、排酸、分割等一(yi)系列(lie)過(guo)程，均經過(guo)嚴格的檢(jian)驗檢(jian)疫(yi)標準(zhun)，形成安全穩定的原料來源。

2、嚴格檢驗 安全放心

谷言牛套皮從原料到成品，全程采用低溫緩化、真空包裝、急速冷凍等方法，最大限度保留牛肉的原汁原味。產品經過(guo)八道檢(jian)驗，二十(shi)項檢(jian)測，保障消費者舌尖上的安全。

3、簡單方便 省時省力

一餐好牛肉，僅需15分鐘(zhong)。谷言牛套皮，加熱即可食用(yong)，讓(rang)現(xian)代人吃(chi)牛肉就像吃(chi)方便面一樣(yang)簡單。

4、軟嫩鮮香 老少都愛

谷言牛套皮以18味香辛料入味，歷經“千錘百煉”、“文火慢蒸”、“手工切塊”等九道制作工序，成品肉質軟嫩鮮香，老少皆宜。谷言預制菜品牌產品大全>>

谷言

石家莊市惠康食品有限公司

• 發源地：石家(jia)莊市
• 注冊資本：20000萬元(yuan)

石家莊市惠康食品有限公司（以下簡稱公司）位于中國（河北）自由貿易試驗區正定片區，緊鄰石家莊正定國際機場及正定機場高鐵站，位置優越、交通便捷，是集農業種植、養殖、預制菜生產銷售、中高端牛肉和果蔬食品加工銷售、肉類貿易等為一體的大型食品企業。主營產品隨著國內經濟的快速發展和消費者餐飲需求的改變，惠康搶抓機遇，先后創立了“谷言”、“捷百味”、“谷言牧場”、“牛禾谷”等品牌，產品包括預制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。公司依托二十多年出口管理經驗，憑借著卓越的產品品質、先進的技術設備，“... 更多>