一、分酒器怎么倒酒

分酒器是一種專用酒具，可以起到分酒、醒酒的作用，商務宴請場合經常會看到分酒器的(de)身影，那(nei)么分酒(jiu)器怎么用呢？

分(fen)酒(jiu)器(qi)(qi)的(de)使用方(fang)法(fa)很簡單，首先將酒(jiu)瓶里的(de)酒(jiu)分(fen)別倒(dao)入分(fen)酒(jiu)器(qi)(qi)中，然后將分(fen)酒(jiu)器(qi)(qi)分(fen)別放在每個客人(ren)面(mian)前，客人(ren)要(yao)喝酒(jiu)的(de)時候，再將分(fen)酒(jiu)器(qi)(qi)里的(de)酒(jiu)倒(dao)入小酒(jiu)杯里飲用即可。

二、分酒器倒酒的好處

使用分(fen)酒器倒(dao)酒有兩(liang)個好處：

1、酒(jiu)瓶只有(you)一個，分酒(jiu)器卻(que)(que)可以(yi)有(you)多個，用分酒(jiu)器分酒(jiu)避(bi)免(mian)了(le)(le)客(ke)人喝完想繼續滿上以(yi)向別人敬酒(jiu)時，卻(que)(que)難(nan)尋酒(jiu)瓶蹤(zong)跡的尷尬，也可避(bi)免(mian)在拼酒(jiu)時說不出自(zi)己確(que)切喝了(le)(le)多少的無奈。

2、酒(jiu)(jiu)倒(dao)入分(fen)酒(jiu)(jiu)器，再倒(dao)入酒(jiu)(jiu)杯(bei)里，酒(jiu)(jiu)會(hui)在(zai)分(fen)酒(jiu)(jiu)器里靜置一段時間，讓酒(jiu)(jiu)液與空(kong)氣緩慢接觸，酒(jiu)(jiu)液內部如(ru)酯、醇、酚(fen)類等游(you)離分(fen)子會(hui)再度發生聚合反應，形(xing)成更多聚合體，減少(shao)微量分(fen)子的游(you)離，酒(jiu)(jiu)香會(hui)更明顯(xian)。

三、白酒分酒器倒酒規矩有哪些

我國作為禮儀之邦，在酒(jiu)文化(hua)方面也(ye)是很講規矩(ju)和禮儀的，用白酒(jiu)分酒(jiu)器(qi)分酒(jiu)倒酒(jiu)的規矩(ju)主要有：

1、倒(dao)(dao)酒是(shi)有講究的(de)，一般在一桌吃飯時，給長(chang)輩倒(dao)(dao)酒，其在左邊用(yong)右(you)手(shou)(shou)倒(dao)(dao)酒，反之則(ze)用(yong)左手(shou)(shou)。朋(peng)友則(ze)按從左到右(you)的(de)順(shun)序倒(dao)(dao)酒，左邊的(de)用(yong)右(you)手(shou)(shou)，右(you)邊的(de)用(yong)左手(shou)(shou)倒(dao)(dao)酒。

2、酒不可倒的太滿，基本上七一八分杯為宜(yi)，便于端起不致灑散酒。

3、倒酒(jiu)時，萬萬不(bu)可以(yi)(yi)將瓶(ping)口對著(zhu)客人，應用右手持杯(bei)略(lve)斜(xie)，將酒(jiu)沿(yan)著(zhu)酒(jiu)杯(bei)內壁輕緩地倒入(ru)。倒完酒(jiu)后，應該(gai)快速將瓶(ping)口旋轉半(ban)圈，再慢慢豎起，避(bi)免瓶(ping)口的(de)(de)酒(jiu)滴到(dao)杯(bei)子外面(mian)，以(yi)(yi)保持杯(bei)子的(de)(de)美觀。

4、倒酒過程中不小心把酒灑到客人身上是很不禮貌的，所以，為了避免這種尷尬，在倒酒時可以在分酒器瓶(ping)頸墊(dian)上一條毛巾防滑，而且瓶(ping)口盡量朝(chao)上，免得酒灑出來。