一、 分酒器倒酒該倒多少
分酒器(qi)是分酒的酒具,使用分酒器(qi)可(ke)以(yi)等量分酒,那么分酒器(qi)倒酒一(yi)般倒多(duo)少呢?
將酒(jiu)倒入(ru)分(fen)(fen)酒(jiu)器時(shi)一般不用倒滿,因為分(fen)(fen)酒(jiu)器上面會(hui)有(you)刻(ke)(ke)度(du),而它的(de)(de)刻(ke)(ke)度(du)最高值通常(chang)只(zhi)是在分(fen)(fen)酒(jiu)器的(de)(de)杯(bei)子的(de)(de)脖(bo)子的(de)(de)位置(zhi),有(you)些(xie)分(fen)(fen)酒(jiu)器的(de)(de)刻(ke)(ke)度(du)可(ke)(ke)能更(geng)低一些(xie),所以再到(dao)分(fen)(fen)酒(jiu)器的(de)(de)時(shi)候(hou),不用倒滿酒(jiu),只(zhi)需要倒到(dao)刻(ke)(ke)度(du)的(de)(de)位置(zhi)上,以表公平公正就可(ke)(ke)以了。
至于將分酒(jiu)器里(li)的酒(jiu)倒入酒(jiu)杯(bei)里(li)的時候(hou),則通常(chang)要倒到酒(jiu)杯(bei)的八九(jiu)分左右,以表對客人的敬意。
二、白酒分酒器要倒滿嗎
中國酒(jiu)文化博大精深(shen),在酒(jiu)桌上(shang)就(jiu)有“酒(jiu)滿敬人”的說(shuo)法,那么用(yong)白酒(jiu)分(fen)酒(jiu)器進行分(fen)酒(jiu)的時候(hou),有必要(yao)倒滿嗎?
雖說“酒滿敬人”,但酒文化中也有“杯滿為禮,不溢為敬”的說法,因此用分酒器分酒(jiu)時(shi)(shi),給客人倒酒(jiu)一般不會倒滿,而是倒八(ba)九分,這里的(de)(de)八(ba)九分就算“滿”了,既表示對(dui)客人的(de)(de)尊(zun)重,又可以(yi)避免(mian)酒(jiu)溢出(chu)來(lai),并(bing)且(qie)保證端起來(lai)的(de)(de)時(shi)(shi)候(hou),酒(jiu)不會灑(sa)出(chu)來(lai)。
另外,如果是給(gei)自(zi)己倒酒的話,情況(kuang)又不同了(le),作為分(fen)酒的主人,給(gei)自(zi)己倒酒是要倒十分(fen)滿的。