一、分酒器和公道杯的區別是什么
分(fen)酒器(qi)是(shi)用(yong)(yong)來分(fen)酒的(de)酒具(ju)(ju),可以(yi)等(deng)量分(fen)酒、醒酒、營造(zao)飲酒的(de)儀式感;公道杯是(shi)用(yong)(yong)來分(fen)茶的(de)茶具(ju)(ju),又叫分(fen)茶器(qi),它可以(yi)使(shi)泡茶后(hou)的(de)出湯、分(fen)茶更(geng)干(gan)凈(jing)方(fang)(fang)便,且(qie)有沉淀茶渣、降溫的(de)作用(yong)(yong);二者的(de)主要區(qu)別(bie)就是(shi)作用(yong)(yong)和使(shi)用(yong)(yong)領域不(bu)同(tong),除此之外(wai),分(fen)酒器(qi)和公道杯在(zai)造(zao)型方(fang)(fang)面(mian)也(ye)有一定的(de)區(qu)別(bie)。
現在的(de)(de)(de)公(gong)道杯主要是(shi)指茶具,其實古代的(de)(de)(de)公(gong)道杯也是(shi)一(yi)種酒(jiu)(jiu)(jiu)具,它是(shi)根(gen)據物理學(xue)上的(de)(de)(de)虹吸原理制成(cheng)的(de)(de)(de),它的(de)(de)(de)頭體下與杯底(di)連(lian)接(jie)處留有一(yi)孔(kong),向杯內注(zhu)水(shui)(shui)(shui)時,若水(shui)(shui)(shui)位低于瓷管(guan)上口,水(shui)(shui)(shui)不會漏出;當水(shui)(shui)(shui)位超過瓷管(guan)上口,水(shui)(shui)(shui)即通過杯底(di)的(de)(de)(de)漏水(shui)(shui)(shui)孔(kong)漏光。作為酒(jiu)(jiu)(jiu)具的(de)(de)(de)公(gong)道杯與分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)器的(de)(de)(de)作用一(yi)樣,都(dou)是(shi)用來均分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)液,不過分(fen)酒(jiu)(jiu)(jiu)器沒有倒多(duo)了(le)會漏酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)設計。
二、分酒器可以泡茶嗎
可以,但不建議。
分酒器實際(ji)上就(jiu)是(shi)一(yi)個大點的(de)(de)酒杯,用(yong)來(lai)泡(pao)茶(cha)(cha)也是(shi)可以的(de)(de),將茶(cha)(cha)葉放入分(fen)酒器(qi)中,然后倒入開(kai)水沖泡(pao)即可。不(bu)(bu)(bu)過需要注意的(de)(de)是(shi),分(fen)酒器(qi)畢(bi)竟不(bu)(bu)(bu)是(shi)專(zhuan)門的(de)(de)茶(cha)(cha)具,茶(cha)(cha)漏等器(qi)具不(bu)(bu)(bu)太好放;另外,并(bing)不(bu)(bu)(bu)是(shi)所有分(fen)酒器(qi)都可以用(yong)來(lai)泡(pao)茶(cha)(cha)的(de)(de),普通無(wu)鉛(qian)玻璃(li)材(cai)質(zhi)制成的(de)(de)分(fen)酒器(qi)不(bu)(bu)(bu)耐(nai)高溫,不(bu)(bu)(bu)能用(yong)它泡(pao)茶(cha)(cha)及喝茶(cha)(cha)。