一、葡萄籽油多少錢一斤

葡萄籽油是葡萄酒工業的副產物，常作為烹飪用食用油或制作高級化妝品和藥品的原料使用，那么葡萄籽油的價格是多少錢一斤呢？

一(yi)般來說，葡(pu)萄(tao)(tao)籽油可以通過冷(leng)榨、熱榨和(he)浸出等不同(tong)的(de)工藝得(de)到，不同(tong)工藝制(zhi)取(qu)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽油價(jia)格會(hui)有所不同(tong)，除此之外，葡(pu)萄(tao)(tao)籽油的(de)價(jia)格還會(hui)受到其(qi)品(pin)牌(pai)、品(pin)質、購買渠道等因素的(de)影響，市場(chang)價(jia)大(da)概在50~80元一(yi)斤(jin)左右。

注：以上價格來源網絡，僅供參考。更多葡萄籽油價格參考>>

二、哪里能買到葡萄籽油

葡(pu)萄籽(zi)油(you)作為食用(yong)(yong)油(you)，一般在大(da)型商場超市的(de)糧油(you)區可(ke)以買(mai)到，不過葡(pu)萄籽(zi)油(you)并(bing)不是很熱門的(de)食用(yong)(yong)油(you)，所以可(ke)能并(bing)不是所有超市都有，有需要的(de)話網購可(ke)能更方(fang)便。如(ru)果(guo)是美容(rong)用(yong)(yong)的(de)葡(pu)萄籽(zi)油(you)，可(ke)以通(tong)過美容(rong)院、護膚品店等渠(qu)道購買(mai)。

三、如何挑選優質的葡萄子油

葡(pu)萄子油就是(shi)常說的(de)葡(pu)萄籽(zi)(zi)油，是(shi)用葡(pu)萄籽(zi)(zi)制取的(de)油脂，購買(mai)葡(pu)萄籽(zi)(zi)油的(de)時候(hou)，要(yao)想(xiang)買(mai)到優質的(de)葡(pu)萄籽(zi)(zi)油，主要(yao)注意(yi)下(xia)面這幾點：

1、加工方式

葡萄(tao)籽油(you)有冷榨(zha)(zha)、熱(re)(re)榨(zha)(zha)和浸(jin)出(chu)三種加工方式(shi)。冷榨(zha)(zha)是直接(jie)的物理壓(ya)(ya)榨(zha)(zha)，屬于低溫壓(ya)(ya)榨(zha)(zha)，生(sheng)產的葡萄(tao)籽油(you)質(zhi)量最(zui)好，能保留90%以上的營(ying)養(yang)物質(zhi)；熱(re)(re)榨(zha)(zha)和浸(jin)出(chu)生(sheng)產的葡萄(tao)籽油(you)的營(ying)養(yang)成分大部(bu)分都(dou)流(liu)失了，熱(re)(re)榨(zha)(zha)是高溫破壞，浸(jin)出(chu)是化(hua)學(xue)影(ying)響(xiang)，產品質(zhi)量和營(ying)養(yang)都(dou)明顯較差(cha)。

2、產品標簽

首先是(shi)看產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)標(biao)(biao)簽，產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)簽標(biao)(biao)識(shi)可以(yi)反映很多問題。第一(yi)(yi)是(shi)品(pin)牌(pai)，優質品(pin)牌(pai)的(de)商品(pin)質量(liang)一(yi)(yi)般都比較(jiao)好，可以(yi)放心(xin)選購(gou)；第二標(biao)(biao)識(shi)不(bu)正規的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)屬(shu)于(yu)不(bu)合格產(chan)(chan)(chan)品(pin)，要避免(mian)購(gou)買(mai)。國(guo)家標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)要求(qiu)必(bi)須標(biao)(biao)識(shi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)名稱(cheng)、配料(liao)、凈含(han)量(liang)、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)日期、保(bao)質期、貯(zhu)存條件、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)商地址(zhi)和(he)聯系方式，產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)號(hao)和(he)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)許(xu)可證編(bian)號(hao)，同時(shi)要有(you)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)加工方式、等級(ji)和(he)原料(liao)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)國(guo)，缺少以(yi)上其中(zhong)任何一(yi)(yi)項標(biao)(biao)識(shi)內容的(de)都不(bu)要購(gou)買(mai)。

3、包裝

葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)(you)怕光，因此最好是(shi)選用深色或不透光的(de)材料包(bao)裝(zhuang)(zhuang)，這樣可以(yi)保證營(ying)養物(wu)質不被破壞。淺色透明材料包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)(you)只有(you)兩種(zhong)可能，一種(zhong)是(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)材料導致產(chan)品(pin)質量降低，一種(zhong)是(shi)內容(rong)物(wu)非葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)油(you)(you)，不管哪一種(zhong)，都(dou)不是(shi)最佳的(de)選購產(chan)品(pin)。

4、葡萄籽油的感官

優質的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)呈淺黃色(se)或(huo)(huo)淡綠色(se)，由(you)于原料(liao)的(de)影(ying)響，顏色(se)略有(you)(you)不同，整(zheng)體呈半透(tou)明，色(se)澤清亮有(you)(you)光澤。如果是(shi)顏色(se)比較(jiao)深，透(tou)明度差，略帶渾濁的(de)產品(pin)一(yi)般是(shi)加工比較(jiao)差的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)，尤其(qi)是(shi)出現分層現象的(de)，更有(you)(you)可(ke)能是(shi)摻(chan)假(jia)產品(pin)，一(yi)定不要購買。再者注意一(yi)下產品(pin)的(de)氣(qi)味，好的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)無味或(huo)(huo)是(shi)有(you)(you)淡淡的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)味，有(you)(you)機及高品(pin)質葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)甚至(zhi)會略帶有(you)(you)葡萄(tao)酒的(de)味道(dao)，劣(lie)質的(de)葡萄(tao)籽(zi)(zi)油(you)(you)有(you)(you)油(you)(you)脂酸敗的(de)味道(dao)。

5、冷藏實驗

將葡萄籽(zi)油(you)放在0度左右的環境冷(leng)藏5小時左右，葡萄籽(zi)油(you)仍是澄清、透明(ming)的狀(zhuang)態，則品(pin)質較好(hao)。若經過冷(leng)藏，出現分層、凝固或絮狀(zhuang)沉(chen)淀，則該葡萄籽(zi)油(you)品(pin)質較差(cha)。