一、葡萄籽油一天吃多少合適
葡萄籽它是一種優質的食用油脂資源,用葡萄籽榨取的葡萄籽油屬于高亞油酸型油脂,適量食用對健康有一定的好處,那么葡萄籽油一天吃多(duo)少(shao)比較好呢?
一(yi)般來(lai)說,葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you)是(shi)可以直接生(sheng)吃(chi)的(de),生(sheng)吃(chi)的(de)話,每天飲用(yong)6~8ml左(zuo)右的(de)葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you)比(bi)較合適;如果是(shi)作為食用(yong)油(you)(you)烹飪的(de)話,則根據烹飪的(de)食品類型(xing)來(lai)確定葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you)用(yong)量(liang),葡(pu)萄(tao)籽(zi)油(you)(you)煙(yan)點高,烹飪時的(de)用(yong)量(liang)通常要(yao)比(bi)普通食用(yong)油(you)(you)少。
二、過量食用葡萄籽油的危害有哪些
食(shi)用葡萄籽(zi)油(you)時要(yao)(yao)注(zhu)意適(shi)量(liang),長期大量(liang)食(shi)用不僅對(dui)身體健康無益,反而可(ke)能造成一(yi)定的危害,過量(liang)食(shi)用葡萄籽(zi)油(you)的危害主要(yao)(yao)有:
1、消化不良
葡萄籽油含有多種(zhong)營養成分(fen),在平時如果一次性食用太多,可能會加重胃(wei)腸(chang)負擔,出現(xian)腹痛、腹脹等消化不良的癥狀(zhuang)。
2、增加出血風險
葡萄籽油含有大(da)量脂(zhi)(zhi)肪(fang),過量進(jin)食可(ke)能會(hui)導(dao)致血(xue)液(ye)(ye)內脂(zhi)(zhi)肪(fang)含量增(zeng)高,降低血(xue)液(ye)(ye)凝聚速度,誘發出血(xue)的情況。
3、肝臟損傷
脂(zhi)肪主要通(tong)過肝(gan)臟進行代(dai)謝,如果食用(yong)太多可能會增加肝(gan)臟負(fu)擔,久(jiu)而久(jiu)之可能會出現脂(zhi)肪性肝(gan)炎的(de)情況(kuang)。
除此之外,作(zuo)為食用(yong)油(you),葡萄籽油(you)的油(you)脂含量較高,長期過(guo)量食用(yong)的話,還會造(zao)成肥胖、體(ti)重增加。