一、食族人爆肚粉怎么沖泡
食族人爆肚粉的沖泡方法具體步(bu)驟如下:
1、打開塑(su)封(feng),揭開蓋子,就可(ke)以(yi)得到超(chao)足份六包(bao)(bao)料?一(yi)包(bao)(bao)粉絲?一(yi)個小叉子。
2、把粉絲鋪(pu)進碗里,依次放入(ru)牛肚(du)、粉包(bao)(bao)、菜包(bao)(bao)、醬包(bao)(bao)【此(ci)處的醬包(bao)(bao)指(zhi)的是味(wei)醬包(bao)(bao)。就是咸(xian)咸(xian)油油辣辣的那(nei)個,注意這(zhe)個時候(hou)一定不(bu)要放芝麻醬包(bao)(bao)!】。
ps:撕開包(bao)裝的時候(hou)一定要(yao)小心不(bu)要(yao)讓牛肚包(bao)的油(you)濺(jian)到衣服上。
3、【關鍵(jian)步驟之一(yi)】是(shi)不是(shi)有小伙伴草(cao)草(cao)地(di)倒完水進去就蓋上蓋子(zi)啦(la)?這樣等掀(xian)開蓋子(zi)的時候可(ke)(ke)能醬還是(shi)一(yi)坨,粉(fen)絲可(ke)(ke)能根(gen)本就沒有入(ru)味(wei),這里建(jian)議大家在倒開水的時候就把(ba)醬沖化(hua),這樣粉(fen)絲在5分鐘的泡(pao)澡時間里就可(ke)(ke)以均勻地(di)入(ru)味(wei)啦(la)。
4、【關鍵步(bu)驟之二(er)】在等待(dai)粉(fen)絲(si)泡好的(de)時(shi)候不要閑著呀,把第二(er)步(bu)提到的(de)芝(zhi)麻醬(jiang)包捏一(yi)捏,捏起來(lai)沒有硬(ying)硬(ying)的(de)芝(zhi)麻醬(jiang)塊為止,然后放在蓋子上烘熱(re)(一(yi)定不要忽略這(zhe)一(yi)步(bu)哦(e),好多小伙伴反應芝(zhi)麻醬(jiang)攪拌(ban)不開就是因為忽略了這(zhe)一(yi)步(bu))。
5、掀開(kai)蓋子(zi),嗓子(zi)敏(min)感(gan)吃不了(le)油的小伙伴可(ke)以(yi)把油撇掉,如(ru)果(guo)嗓子(zi)沒有(you)很(hen)敏(min)感(gan)就可(ke)以(yi)忽略這一(yi)步啦。
6、經(jing)過第4步(bu)處理的芝麻醬現在已經(jing)是可以(yi)流動的狀態(tai)啦,此時把它擠(ji)到碗里,稍微攪拌(ban)一下,就可以(yi)得到一碗超級無敵美味的爆肚粉(fen)。
二、食族人爆肚粉多久可以泡好
食族人爆肚粉一般情況下,只需要泡5-8分鐘的時間就可以了,要用80℃-100℃的熱水泡,泡的時間過久,爆肚粉會比較軟爛,很影響原有的順滑口感。在泡包頓飯的過程中,待爆肚粉微微變軟一些,可用筷子攪拌一下,防止泡好的包頓飯成團的粘在一起。食族人產品大全>>