陸川鐵鍋是生鐵還是熟鐵
陸(lu)川鐵(tie)鍋選用(yong)22#——26#生(sheng)鐵(tie),經1700度(du)高溫(wen)熔化,用(yong)陸(lu)川特有的富含硅元素的粘土做成的泥模壓鑄(zhu)而成。該(gai)鐵(tie)鍋具(ju)有以(yi)下三個(ge)特點:
1、生(sheng)鐵(tie)選料標號高(gao),選用22#至26#生(sheng)鐵(tie)。
2、泥(ni)模獨特,使(shi)用陸(lu)川特有氣候條件下的(de)(de)富含硅元(yuan)(yuan)素的(de)(de)粘土,滲入陸(lu)川特有的(de)(de)耐磨石(shi)粉后精制而(er)成,使(shi)用這種泥(ni)模壓(ya)鑄(zhu)的(de)(de)鐵鍋光滑細膩,富含人(ren)體(ti)必需的(de)(de)鐵、鋅、硅等微量元(yuan)(yuan)素,有益人(ren)體(ti)健(jian)康。
3、熔鑄(zhu)工(gong)(gong)藝獨特(te),熔鐵溫度、壓鑄(zhu)時間均有別于其它地方的標準。整個工(gong)(gong)序包(bao)括(kuo)生鐵選取、溶成(cheng)鐵水、壓鑄(zhu)成(cheng)鍋(guo)、修邊整理等四個過程。
陸川鐵鍋好還是章丘鐵鍋好
兩種鐵鍋都各有優點。
陸川縣(xian)是(shi)全國著名的(de)鐵鍋(guo)之(zhi)鄉,該縣(xian)生產(chan)鐵鍋(guo)歷史悠久,源于明(ming)萬(wan)(wan)歷十一(yi)年。現全縣(xian)有鐵鍋(guo)廠23家,年產(chan)工(gong)業、民用鐵鍋(guo)1200多萬(wan)(wan)口,是(shi)全國最大的(de)鑄鐵鍋(guo)生產(chan)基(ji)地之(zhi)一(yi)。
章(zhang)丘(qiu)鐵鍋是指(zhi)山東省濟南市章(zhang)丘(qiu)區傳統(tong)手工(gong)(gong)鍛(duan)造(zao)的(de)鍋具,其制(zhi)造(zao)需經十二道工(gong)(gong)序,十八遍火候,在一千度左右的(de)高溫(wen)下錘煉(lian),經受萬(wan)次鍛(duan)打,直(zhi)到鍋如(ru)明鏡。