一、中國濃香型白酒核心產區
中國濃香型白酒的核心產區主要包括四川、貴州、安徽和江蘇等地。這些地區因其獨特的自然環境、悠久的釀酒歷史和卓越的釀酒工藝,共同構成了中國濃香型白酒的(de)(de)(de)核心產(chan)區(qu)。其中(zhong),四(si)川(chuan)省(sheng)的(de)(de)(de)宜賓市(shi)和(he)瀘州(zhou)(zhou)市(shi),江蘇省(sheng)的(de)(de)(de)宿(su)遷市(shi),以及安(an)徽省(sheng)的(de)(de)(de)亳州(zhou)(zhou)市(shi),都是中(zhong)國濃香型(xing)白酒的(de)(de)(de)重要(yao)產(chan)區(qu)。
二、濃香型白酒哪個地區最多
濃香型(xing)白酒產(chan)量最多的地區是四川省(sheng)。
四(si)川是(shi)(shi)產濃(nong)香型白(bai)酒最(zui)多(duo)的(de)(de)省份,其(qi)濃(nong)香型白(bai)酒的(de)(de)產量(liang)占(zhan)全國(guo)的(de)(de)一半,而且四(si)川的(de)(de)濃(nong)香型白(bai)酒品牌在國(guo)內都是(shi)(shi)小有名氣(qi)的(de)(de),例如五糧液、瀘州老窖、全興大(da)曲、沱牌、劍南(nan)春等。此外,四(si)川還是(shi)(shi)基酒供(gong)應(ying)大(da)省,其(qi)釀酒量(liang)非(fei)常可觀。
因(yin)此,從整體(ti)產(chan)量和品牌影響力來看,四川(chuan)省是(shi)濃(nong)香型白酒產(chan)量最多的地區。
三、中國濃香型白酒生產基地
中國的濃香(xiang)型白酒生產基地(di)主要分(fen)布在四川和江蘇兩(liang)地(di)。
1、四川的(de)(de)濃香型白酒生產以宜賓為(wei)核(he)心產區,其中五糧液是最著名的(de)(de)品牌。此(ci)外,邛崍也是四川的(de)(de)另一(yi)個重要(yao)產區,這里產出的(de)(de)濃香型白酒品質也相(xiang)當高。
2、江蘇的濃(nong)香型白酒則以洋河大曲、雙溝大曲為代(dai)表,宿遷是其主(zhu)要產區(qu)。江蘇的濃(nong)香型白酒風格獨特(te),口感醇厚(hou),深受消費者喜愛。
3、安(an)徽的(de)(de)濃香型白酒(jiu)以古井(jing)(jing)貢(gong)酒(jiu)為代表,古井(jing)(jing)貢(gong)酒(jiu)釀酒(jiu)歷(li)史久遠,相(xiang)傳公元196年,東漢(han)丞相(xiang)曹操把自己家(jia)鄉安(an)徽亳州出產的(de)(de)“九醞春酒(jiu)”以及釀酒(jiu)良方進獻給漢(han)獻帝,從此成為皇室貢(gong)品而獲“貢(gong)酒(jiu)”。古井(jing)(jing)貢(gong)酒(jiu)是多糧(liang)濃香,一直(zhi)堅守(shou)傳統(tong)的(de)(de)“老(lao)五甑”工藝(yi),酒(jiu)色(se)清澈、酒(jiu)香幽醇、入口甘美、回味醇和。
4、河南的濃(nong)香(xiang)(xiang)型白酒以(yi)宋(song)(song)(song)河糧(liang)液為代表(biao),宋(song)(song)(song)河糧(liang)液是(shi)在最(zui)后一屆全(quan)國(guo)酒評會上入圍了(le)我國(guo)十七(qi)大名酒,是(shi)老子故(gu)里(li)的著名濃(nong)香(xiang)(xiang)型白酒。宋(song)(song)(song)河糧(liang)液采用尹氏(shi)秘方釀酒,位于淮河名酒源頭,選用中原(yuan)大地出產優質小麥(mai)為糧(liang),中高(gao)溫制成年輪心曲。選用了(le)老五(wu)甑續(xu)渣配料、混蒸混燒工(gong)藝,采用了(le)玄泥古窖池發酵(jiao),最(zui)后還要經(jing)過五(wu)恒窖藏陳香(xiang)(xiang)。
這些地方的濃香型白酒各(ge)有特色(se),共同構(gou)成了中國(guo)濃(nong)香型白(bai)酒(jiu)的主(zhu)要生產(chan)格(ge)局。