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螺螄和田螺的區別 螺螄有哪些品種

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2025-04-04 評論 0
摘要:螺螄學名方形環棱螺,是一種常見的可食用淡水螺,沒有其他亞種或變種,在中國大部分地區均有分布,同樣作為食用淡水螺,它和田螺有什么不同呢?螺螄和田螺在繁殖特性、產地分布、外觀特征、生活習性以及食性等方面都存在明顯的區別,小編提醒,在選擇食用或進行其他用途時,可以根據這些區別進行區分和選擇。

螺螄和田螺的區別

1、繁殖特性

螺(luo)螄(si)的繁殖能力(li)較強(qiang),水溫在(zai)18度以上時全(quan)年(nian)均可繁殖,特別是4510月為繁殖盛期(qi),一年中(zhong)可產150個以上。相比之(zhi)下,田螺的(de)(de)繁殖期較短,通常(chang)在每(mei)年的(de)(de)3月~4月開始繁殖。

2、產地分布

螺螄是中國的特(te)有(you)種(zhong),主要(yao)分(fen)(fen)布(bu)在西南高原湖(hu)泊,如滇池、洱(er)海、撫仙湖(hu)等。而田螺的分(fen)(fen)布(bu)則更(geng)為廣泛,幾乎(hu)遍布(bu)于世(shi)界各地。

3、外觀特征

螺螄的(de)(de)貝殼(ke)表面不如田螺光滑,上面長有許多螺旋形(xing)的(de)(de)肋(lei)紋(wen)。田螺的(de)(de)貝殼(ke)則相對光滑,沒有肋(lei)紋(wen)。此外,螺螄(si)的(de)(de)個頭(tou)相對較小,而田螺可以長得很大(da)。

4、生活習性

螺螄通常(chang)在(zai)水底匍匐生(sheng)(sheng)活,需要用(yong)特制的拖(tuo)網(wang)才能(neng)捕到。田螺則更喜歡(huan)生(sheng)(sheng)活在(zai)岸邊或(huo)水田里。

5、食性

螺(luo)(luo)螄主要以湖底生長的硅藻(zao)和泥(ni)中的碎(sui)屑為食(shi)。田(tian)螺(luo)(luo)的食(shi)性(xing)則相對較(jiao)廣,可能(neng)包括藻(zao)類、腐(fu)殖質以及小(xiao)型水生生物等(deng)。

螺螄有哪些品種

螺螄一(yi)般指方形環(huan)棱螺,是中腹足目田螺科環(huan)棱螺屬軟體動物(wu),沒(mei)有(you)其他品種。

螺螄螺殼呈圓錐形(xing),螺層7層(ceng),縫(feng)合(he)線深;殼面呈黃褐(he)色或深褐(he)色,有(you)(you)明顯的生(sheng)長(chang)紋及(ji)較(jiao)粗的螺棱;殼口卵圓(yuan)形,邊緣完整;厴角質,黃褐(he)色,卵圓(yuan)形,上有(you)(you)同心環狀(zhuang)排列(lie)的生(sheng)長(chang)紋。

螺螄棲息(xi)于(yu)河(he)流、湖泊、溝渠或(huo)池(chi)塘內,水田內亦偶有(you)發(fa)現,多棲息(xi)在水底腐植(zhi)質豐富的淺水水域(水深1米左右),較少棲息于水深2.5米以(yi)上的水域,生(sheng)長適溫為20-27℃。

螺螄螺肉味美,干燥貝(bei)殼(ke)可入(ru)藥,名白(bai)螺螄殼(ke),四季采收,收集年(nian)久(jiu)色白(bai)者(zhe),洗凈入(ru)藥,有清熱(re)化痰、軟(ruan)堅散結(jie)、制酸止痛、生肌(ji)斂瘡的功能,可治熱(re)痰咳嗽、淋巴(ba)結(jie)結(jie)核、胃痛吞酸、潰(kui)瘍、脫肛(gang)、燙傷等。

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