市面上田螺多少錢一斤
現在田(tian)螺售價(jia)大概在3-6元左右一斤,但由于產地、品種、品質的不同,價(jia)格會存在(zai)一定差異(yi)。比如(ru)在(zai)湖北省潛(qian)(qian)江市潛(qian)(qian)江市地區,野生田螺售價(jia)大概在(zai)4-6元左右一斤,在安徽省阜陽市臨泉縣地區,人工養殖田螺售價大概在3.5元左右(you)一斤,在廣西壯族自治區南(nan)寧市(shi)賓陽縣地(di)區,野生(sheng)田螺售(shou)價大概在3.2元左(zuo)右一斤,在江西(xi)省南昌市青山湖區,野生田螺售(shou)價大(da)概在6元(yuan)左右一斤,在湖(hu)南(nan)省株洲市荷(he)塘(tang)區,人工養殖田螺(luo)售價大概在3.5元左(zuo)右一斤(jin),在(zai)四(si)川省遂寧市(shi)安居區,人工養殖(zhi)田螺售價(jia)大概在(zai)5.5元左(zuo)右一斤,所以具體價(jia)格還需去當地市場查看。
2023淡水螺價格多少錢一斤
1、釘螺
廣(guang)西(xi)北海市銀海區釘(ding)螺(luo)2元/斤;四川成都市郫都區(qu)釘螺2.8元/斤。
2、米螺
江西(xi)南昌市(shi)進賢縣米螺3.5元/斤;湖(hu)北潛江(jiang)市潛江(jiang)市米(mi)螺4.5元/斤(jin)。
3、河螺
浙江(jiang)溫(wen)州市(shi)樂清市(shi)耳河螺3.55元(yuan)/斤;江(jiang)西南昌市新建區耳(er)河螺2.9元/斤。
4、螺螄
湖南(nan)益陽市沅江市螺螄3.22元/斤(jin);廣(guang)東惠州市龍門縣螺螄2.8元(yuan)/斤;安徽阜陽市阜南縣(xian)螺(luo)螄(si)2元/斤;江西南(nan)昌(chang)市(shi)新建區螺螄3.97元/斤(jin)。
5、石螺
遼(liao)寧丹東市東港市石(shi)螺2元/斤;江蘇南京市溧水(shui)區石螺(luo)2.5元/斤(jin)。
6、脆螺
湖北荊州市監利(li)市脆螺3.5元/斤。
備注(zhu):以上價格來源自網絡(luo),僅供參考。
田螺怎么挑選
1、觀察田螺的活動情況
當池中的田螺很多時,可以選擇吸附在(zai)容器壁(bi)上的田螺,這(zhe)些基本都是(shi)鮮活(huo)的田螺。
2、聞一下田螺味道
質量好的田螺有一股淡淡的腥味,不新鮮的田螺身上有(you)一(yi)股腥(xing)臭(chou)味,有(you)些(xie)甚(shen)至會(hui)有(you)一(yi)種(zhong)腐敗的味道。
3、觀察田螺形狀
看(kan)田螺外殼是否飽(bao)滿,尤其外圈的大(da)殼,外殼飽(bao)滿的田螺肉(rou)質飽(bao)滿,新鮮(xian)味道好。
4、看田螺的大小
根(gen)據田(tian)螺的大(da)(da)小進行挑選,挑選個頭較大(da)(da)的田(tian)螺,個頭大(da)(da)的田(tian)螺肉多,味道(dao)更加(jia)鮮美。
5、挑選母田螺
母(mu)田(tian)螺(luo)口(kou)感比公田(tian)螺(luo)好,觀(guan)察下田(tian)螺(luo)的觸角,母(mu)田(tian)螺(luo)的觸角較細(xi)且較長,公田(tian)螺(luo)的觸角短而粗。