一般鮑魚多少錢一斤

鮑(bao)魚名貴的(de)海鮮之一，零售價格一般在50-400元一(yi)(yi)斤(jin)，具體價格(ge)因(yin)規(gui)格(ge)、市(shi)場、品種等不同(tong)而不同(tong)，一(yi)(yi)般(ban)會鮑(bao)(bao)魚(yu)的價格(ge)根據幾(ji)頭來定，所(suo)謂的幾(ji)頭鮑(bao)(bao)是指一(yi)(yi)斤(jin)鮑(bao)(bao)魚(yu)有幾(ji)只(zhi)。兩只(zhi)一(yi)(yi)斤(jin)的鮑(bao)(bao)魚(yu)稱為兩頭鮑(bao)(bao)，6只一斤的(de)稱為6頭鮑。目前消費者在餐廳(ting)能夠吃到的鮑魚多是6頭鮑和8頭鮑，名貴的1頭鮑(bao)和2頭鮑很少能夠見到。

雙頭鮑魚(yu)一般在400元(yuan)以(yi)上一斤，三(san)頭鮑魚一般(ban)在(zai)200元以上(shang)一斤，五頭鲅魚(yu)一般在(zai)80-100元一斤，九頭(tou)鮑魚(yu)一般在60-80元一(yi)斤，十(shi)三頭鮑魚(yu)一(yi)般在50-60元一(yi)斤。

備注：以(yi)上價(jia)格來源自(zi)網絡，僅(jin)供參考。

鮑魚10元一只貴嗎

10元一只(zhi)的鮑魚(yu)價(jia)(jia)格不算貴，目前市(shi)場上的鮑魚(yu)價(jia)(jia)格在10元-200元一只不等(deng)，也就是(shi)說(shuo)，鮑魚個頭越大，價格越貴，所以10元一只的(de)鮑(bao)魚(yu)屬于(yu)鮑(bao)魚(yu)中價格比較(jiao)便(bian)宜(yi)的(de)了。

鮑魚怎么挑選

1、觀察大小

鮑魚的(de)營(ying)養價(jia)(jia)值(zhi)和其大小有著直接關系，個頭越(yue)大的(de)鮑魚營(ying)養價(jia)(jia)值(zhi)也就越(yue)高，而其價(jia)(jia)格也就會越(yue)貴。

2、觀察鮑魚的完整度

如果看到鮑魚(yu)有(you)缺陷，那么(me)就不要購買，因為這樣(yang)的鮑魚(yu)在運(yun)輸(shu)過程中已經(jing)受到了損壞，營(ying)養價(jia)值不高。

3、觀察外殼顏色

品(pin)極高的鮑魚(yu)外(wai)殼顏(yan)色較(jiao)黑，這是因為黑色素沉淀的原因，如果(guo)看到鮑魚(yu)外(wai)殼有斑(ban)點(dian)，那么就不要(yao)采(cai)購，可能(neng)有疾病(bing)。

4、看鮑魚肉顏色

優質的鮑魚肉顏色較為粉嫩，而且這種顏色的鮑魚都是新鮮的鮑魚，存放時間較長的鮑魚顏色就會變得深一些。

5、看粘液

新鮮的(de)鮑魚其表(biao)層會(hui)有(you)膠質感的(de)粘(zhan)液，這是因(yin)為(wei)鮑魚在行進(jin)過程中，要用這些粘(zhan)液潤滑，不新鮮的(de)鮑魚就不會(hui)有(you)這層的(de)粘(zhan)液。

6、觀察鮑魚的活性

優質(zhi)的(de)鮑魚會吸附在裝它的(de)容(rong)器上，已經死去的(de)鮑魚是沒有吸力的(de)，所以就無(wu)法粘覆在容(rong)器上。

7、摸手感

質量好的鮑魚，肉(rou)質較為(wei)堅硬，用(yong)手觸(chu)摸(mo)時(shi)不會特別柔軟，而且在(zai)鮑魚肉(rou)和(he)殼體連(lian)接處有缺口。