利川紅屬于什么檔次
利川紅(利川工夫紅茶)是紅茶中的上品,是高檔工夫紅茶。
利川紅茶目前分為特級(ji)、一級(ji)、二(er)級(ji)、三級(ji)、四(si)級(ji),一共五個等級(ji),其中特級(ji)與一級(ji)的區別,主要體(ti)現在以(yi)下幾個方面:
原料:利川紅(hong)茶一(yi)級以一(yi)芽一(yi)葉為主(zhu),而特級為芽頭居多(duo)。
外形(xing):一級(ji)條(tiao)索緊(jin)細多鋒苗(miao),特級(ji)條(tiao)索細嫩有金毫。
湯色(se):一級(ji)湯色(se)紅明亮艷,特級(ji)紅艷明亮。
香(xiang)氣:一級香(xiang)氣鮮(xian)嫩(nen)甜(tian)香(xiang),特(te)級香(xiang)氣高鮮(xian)嫩(nen)甜(tian)。
滋(zi)味:一級滋(zi)味甜醇,特級滋(zi)味鮮甜。
利川工夫(fu)紅茶傳承170多(duo)年(nian)古(gu)法制(zhi)(zhi)(zhi)茶工藝(yi),采(cai)制(zhi)(zhi)(zhi)工藝(yi)精細(xi),分采(cai)摘、初制(zhi)(zhi)(zhi)和(he)精制(zhi)(zhi)(zhi)。采(cai)摘春季(ji)鮮(xian)嫩的一芽(ya)、一芽(ya)一葉(xie)、一芽(ya)二葉(xie)為原料,經過萎凋(diao)、揉(rou)捻、發酵、烘(hong)干,使芽(ya)葉(xie)由綠色(se)變成(cheng)紫銅(tong)色(se),茶身成(cheng)條(tiao),香(xiang)氣(qi)透發,文火(huo)烘(hong)焙至干后(hou),進(jin)行精制(zhi)(zhi)(zhi),分清長短、粗(cu)細(xi)、輕重,剔除雜質。精制(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)的紅(hong)(hong)茶條(tiao)索烏潤緊勻,香(xiang)氣(qi)馥郁持(chi)久(jiu),湯(tang)色(se)紅(hong)(hong)艷(yan)明亮,滋味甘甜醇爽(shuang),以(yi)“形美、色(se)艷(yan)、香(xiang)高、味爽(shuang)”而成(cheng)為現(xian)代紅(hong)(hong)茶經典,稱利川工夫紅(hong)(hong)茶。
利川紅茶精品禮盒多少錢2024
據小編(bian)查詢,利(li)川紅明(ming)前特級花蜜香新(xin)紅茶高檔禮盒裝300克售價(jia)509元,一級濃(nong)香型茶葉新茶60g罐裝(zhuang)售價69元,二級(ji)明前(qian)新(xin)茶花(hua)蜜濃(nong)香(xiang)型125g罐裝售價50元。
備注:以上價(jia)格來源自網絡(luo),僅供(gong)參考。
如何泡好利川紅茶
1、茶葉用量
不要使用過多的茶葉,如果是兩個人品味,一次只需沖泡2杯茶水(shui)即可,使用大約(yue)5克的(de)茶葉(xie)量。這(zhe)樣(yang)既能充分體驗到利川紅茶香(xiang)醇的(de)原汁原味,也可以享受到續杯的(de)樂趣。
2、沖泡水溫
由于(yu)利川(chuan)紅茶采用嫩芽制作,所以在水(shui)開始沸(fei)騰后,等待降(jiang)溫至80-85攝(she)氏度時再進行沖泡,這樣(yang)最(zui)為適宜。
3、沖泡時間
快(kuai)速沖(chong)泡(pao)(pao)不能完(wan)全釋放出茶(cha)葉(xie)的芳香,因(yin)此需要緩慢沖(chong)泡(pao)(pao);第一次泡(pao)(pao)茶(cha)時(shi),讓茶(cha)葉(xie)在(zai)茶(cha)杯中浸(jin)泡(pao)(pao)5秒鐘(zhong),之后隨情況適當延長泡茶時(shi)間。