利川紅屬于什么檔次
利川紅(利川工夫紅茶)是紅茶中的上品,是高檔工夫紅茶。
利川紅茶目前分為特(te)級(ji)、一級(ji)、二級(ji)、三級(ji)、四級(ji),一共五個(ge)等級(ji),其中特(te)級(ji)與(yu)一級(ji)的(de)區(qu)別,主要體現在以下(xia)幾個(ge)方面(mian):
原(yuan)料:利川紅茶一(yi)級以一(yi)芽(ya)一(yi)葉為主,而特(te)級為芽(ya)頭居多。
外形:一級條索緊細(xi)多鋒苗(miao),特級條索細(xi)嫩有(you)金毫。
湯色(se):一級(ji)湯色(se)紅明亮艷(yan),特級(ji)紅艷(yan)明亮。
香(xiang)氣(qi):一級香(xiang)氣(qi)鮮嫩(nen)甜(tian)香(xiang),特級香(xiang)氣(qi)高鮮嫩(nen)甜(tian)。
滋(zi)味(wei):一(yi)級滋(zi)味(wei)甜醇(chun),特級滋(zi)味(wei)鮮甜。
利川工夫紅茶傳承170多年古法制(zhi)(zhi)茶(cha)(cha)工(gong)藝,采(cai)制(zhi)(zhi)工(gong)藝精細(xi),分采(cai)摘、初制(zhi)(zhi)和精制(zhi)(zhi)。采(cai)摘春季鮮嫩的(de)一(yi)芽(ya)、一(yi)芽(ya)一(yi)葉、一(yi)芽(ya)二葉為原(yuan)料,經過萎凋、揉捻(nian)、發酵、烘干,使芽(ya)葉由綠(lv)色(se)變成紫銅色(se),茶(cha)(cha)身(shen)成條(tiao),香(xiang)(xiang)(xiang)氣透發,文火烘焙至干后(hou),進行(xing)精制(zhi)(zhi),分清長短、粗細(xi)、輕(qing)重,剔除雜質。精制(zhi)(zhi)后(hou)的(de)紅茶(cha)(cha)條(tiao)索(suo)烏(wu)潤緊勻,香(xiang)(xiang)(xiang)氣馥(fu)郁持(chi)久(jiu),湯色(se)紅艷明亮(liang),滋味甘甜醇爽,以“形美、色(se)艷、香(xiang)(xiang)(xiang)高、味爽”而成為現代紅茶(cha)(cha)經典,稱利川工(gong)夫紅茶(cha)(cha)。
利川紅茶精品禮盒多少錢2024
據小編查詢,利川紅明前(qian)特級花蜜香新紅茶(cha)高(gao)檔(dang)禮盒裝300克(ke)售價509元,一級(ji)濃香(xiang)型茶葉新(xin)茶60g罐(guan)裝售價69元,二(er)級明前新茶花蜜濃(nong)香型125g罐裝售價50元。
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如何泡好利川紅茶
1、茶葉用量
不要使用過多的茶葉,如果是兩個人品味,一次只需沖泡2杯(bei)茶(cha)水(shui)即(ji)可,使用大約(yue)5克(ke)的(de)茶葉量。這(zhe)樣既能充分體驗到(dao)利川紅茶香(xiang)醇的(de)原(yuan)汁原(yuan)味,也可以享(xiang)受(shou)到(dao)續杯的(de)樂趣。
2、沖泡水溫
由于利川紅茶采用嫩芽制作(zuo),所以在(zai)水開始(shi)沸騰后,等(deng)待降溫至80-85攝氏(shi)度(du)時再(zai)進行沖泡,這樣最為(wei)適宜(yi)。
3、沖泡時間
快速沖泡不能完全釋放出茶(cha)葉的芳香,因此(ci)需(xu)要(yao)緩慢沖泡;第(di)一次泡茶(cha)時,讓茶(cha)葉在茶(cha)杯中浸(jin)泡5秒鐘,之(zhi)后隨情況適當延(yan)長(chang)泡茶(cha)時間。