一、福建菠蘿產地在哪里
1、漳州程溪菠蘿
程溪菠蘿(luo)的味(wei)道鮮美無比,果(guo)肉肥厚多(duo)汁,每一(yi)口都讓(rang)人(ren)陶醉其中。它(ta)富(fu)含維生素(su)、纖維素(su)、蛋白質(zhi)、脂(zhi)肪等多(duo)種營(ying)養(yang)成(cheng)分,以及(ji)鉀、鈣等多(duo)種微量元(yuan)素(su),對(dui)人(ren)體(ti)健(jian)康具(ju)有極(ji)大的益處。作為(wei)一(yi)種無公(gong)害(hai)食(shi)品(pin),程溪菠蘿(luo)不(bu)僅能夠滿足人(ren)們的味(wei)蕾,還能夠為(wei)身體(ti)提供所需(xu)的營(ying)養(yang),強身健(jian)體(ti),增強體(ti)質(zhi)。
在程溪,菠(bo)蘿(luo)(luo)種植已(yi)成為當(dang)地(di)(di)農民(min)的(de)重要(yao)收入來(lai)(lai)源,也為當(dang)地(di)(di)經濟發(fa)展注入了(le)新的(de)活(huo)力。每年(nian)的(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)豐收季節,當(dang)地(di)(di)都會舉辦盛大(da)的(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)節活(huo)動,吸(xi)引(yin)大(da)量游客前來(lai)(lai)品嘗這(zhe)一美(mei)味佳(jia)肴(yao)。程溪菠(bo)蘿(luo)(luo)不(bu)僅為當(dang)地(di)(di)帶來(lai)(lai)了(le)經濟效益,更為人們帶來(lai)(lai)了(le)健康和快樂。
2、漳州大南坂菠蘿
漳州大南(nan)坂(ban)(ban)菠蘿又稱大南(nan)坂(ban)(ban)鳳(feng)梨,是福建省漳州市漳浦(pu)縣大南(nan)坂(ban)(ban)鎮特(te)產。漳州菠蘿名聲在(zai)外(wai),主要(yao)(yao)分布在(zai)漳浦(pu)、詔安、龍海等(deng)地(di),以“沙撈越”、“臺種”為主要(yao)(yao)名品代表(biao)。大南(nan)坂(ban)(ban)菠蘿果實汁液豐富,纖維(wei)柔(rou)脆,酸甜適(shi)中,芳香可(ke)口。大南(nan)坂(ban)(ban)菠蘿還含有豐富的(de)果糖,葡萄糖,氨基酸,有機酸,維(wei)生(sheng)素B和C、鈣、鐵、鉀等(deng)。幾乎包含人體(ti)內(nei)所需(xu)的(de)維(wei)生(sheng)素。目前大南(nan)坂(ban)(ban)菠蘿獲(huo)國(guo)家(jia)地(di)理標(biao)志證(zheng)明商標(biao)。
3、南安菠蘿
南(nan)安(an)菠蘿(luo)(luo)來自福建南(nan)安(an)市(shi)彭溪(xi)村,是當地(di)有名的(de)特色水果。彭溪(xi)村因特殊地(di)理(li)位置,形成了獨特的(de)小氣(qi)(qi)候(hou),山(shan)上(shang)是季(ji)風氣(qi)(qi)候(hou),山(shan)下是亞(ya)熱帶海洋性季(ji)風氣(qi)(qi)候(hou),晝夜溫差(cha)較大(da),菠蘿(luo)(luo)生長(chang)(chang)所需的(de)營養(yang)積累(lei),比較豐(feng)富(fu)。彭溪(xi)村的(de)土壤(rang)(rang),以沙(sha)壤(rang)(rang)土和紅壤(rang)(rang)土為主(zhu),為菠蘿(luo)(luo)生長(chang)(chang)提供了充足的(de)養(yang)分,這些因素(su)共同造就了,南(nan)安(an)菠蘿(luo)(luo)果肉香甜、細膩的(de)品質。
二、福建菠蘿幾月份成熟
福(fu)建(jian)菠蘿的(de)成(cheng)熟期(qi)一般在5月下旬(xun)至7月中旬(xun)之間。
其中南安菠蘿收獲的季節可長達半年,不同季節采摘出的菠蘿,用途也不同,第一批菠蘿采摘時間,從農歷六月十五到八月十五左右,這段時間的菠蘿又脆又甜,適合鮮食;從農歷八月份下旬到十一月份上旬,這期間生長的菠蘿比較密,比較適合作為菠蘿衍生(sheng)產品的(de)原料;從十一(yi)月份下(xia)旬到(dao)次年正月,因氣(qi)候原因,這期間生(sheng)長的(de)菠蘿(luo)相對較小,在閩南地區有個習俗,當(dang)地人會把(ba)它(ta)擺放在家里,祈求(qiu)一(yi)年好運,在當(dang)地菠蘿(luo)也叫“旺來”,是非常幸運的(de)水果,旺來旺來,好運到(dao)來。