菠蘿什么時候吃是應季

吃菠蘿的(de)最佳季節(jie)(jie)是(shi)(shi)春(chun)(chun)季和夏(xia)季，首先(xian)從價格上來說(shuo)，春(chun)(chun)季菠(bo)蘿(luo)(luo)和夏(xia)季菠(bo)蘿(luo)(luo)的(de)價格是(shi)(shi)最低的(de)，因為菠(bo)蘿(luo)(luo)原本主要是(shi)(shi)這兩季產出；其次春(chun)(chun)季菠(bo)蘿(luo)(luo)和夏(xia)季菠(bo)蘿(luo)(luo)由于光照充足(zu)、生長(chang)條件良好，菠(bo)蘿(luo)(luo)果(guo)實會多汁而甜(tian)美，味道會很好；最后(hou)從營養(yang)的(de)角度來講，菠(bo)蘿(luo)(luo)屬性偏寒(han)(han)，所以(yi)春(chun)(chun)夏(xia)吃(chi)(chi)可以(yi)降(jiang)燥降(jiang)火、利(li)尿助消化，是(shi)(shi)排毒(du)養(yang)顏(yan)的(de)功效最好的(de)季節(jie)(jie)，秋(qiu)冬(dong)(dong)季節(jie)(jie)溫度降(jiang)低，此時吃(chi)(chi)菠(bo)蘿(luo)(luo)容易腸胃不(bu)適(shi)，尤其是(shi)(shi)體寒(han)(han)者，更(geng)是(shi)(shi)不(bu)能再(zai)秋(qiu)冬(dong)(dong)季節(jie)(jie)多食菠(bo)蘿(luo)(luo)，但可以(yi)煮熟再(zai)吃(chi)(chi)。

2023年菠蘿什么時候成熟

1、春菠蘿

它在四(si)季都有(you)成熟(shu)的。其中一年中最早(zao)成熟(shu)的是在四(si)月份，也是第一批上市的，后期(qi)會陸續成熟(shu)。

2、夏菠蘿

過了春季成(cheng)熟(shu)的(de)(de)就是夏(xia)季的(de)(de)菠(bo)蘿(luo)。成(cheng)熟(shu)的(de)(de)時間(jian)通常是在六月(yue)(yue)份到(dao)(dao)七月(yue)(yue)份之(zhi)間(jian)。不過此(ci)時的(de)(de)溫度過高，光照過強，它的(de)(de)生長會(hui)受到(dao)(dao)影響，此(ci)時供應的(de)(de)量會(hui)相應減(jian)少。

3、秋菠蘿

秋季的10月份到11月份之間會有(you)一部分(fen)成熟，此(ci)時的(de)(de)被稱之為秋菠蘿，味(wei)道相比夏季的(de)(de)口感會降低，沒有(you)夏季的(de)(de)甜味(wei)重，水(shui)分(fen)足。

4、冬菠蘿

冬季是它(ta)成熟的最后一個季節，此時的溫度低，生長時間也(ye)比較長久，多是在12月份(fen)成熟，是一年里面的最后一批。

怎么判斷菠蘿熟了

1、看一看

觀察菠蘿的顏色，成熟的菠蘿是金黃色的，但是綠色的菠蘿也未必是生的，有些綠色菠蘿也是成熟的，不要買表面皺皺的，或是有紅褐色斑的菠蘿，有霉點或是裂開的菠蘿就更不可以了；觀察菠蘿葉子的顏色，成熟的菠蘿既可以是黃色，也有可能是綠色的，要選擇葉子綠蔥蔥的健康的菠蘿；觀察菠蘿的形狀，成熟的菠蘿應該是圓而豐滿的，并有清晰的魚鱗狀表皮，仔細檢查每塊“魚鱗”保證(zheng)它們完整并平坦。

2、摸一摸

捏(nie)(nie)一下(xia)菠(bo)蘿(luo)(luo)，成(cheng)熟的(de)(de)(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)應(ying)該是硬中帶軟的(de)(de)(de)，捏(nie)(nie)它時，會稍(shao)稍(shao)陷進去一點(dian)；掂一掂菠(bo)蘿(luo)(luo)的(de)(de)(de)重(zhong)(zhong)量，重(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)菠(bo)蘿(luo)(luo)汁水(shui)更加(jia)豐富，但是不(bu)要把大和重(zhong)(zhong)混為一談；試著摘一下(xia)菠(bo)蘿(luo)(luo)的(de)(de)(de)葉(xie)子，這個(ge)方法其(qi)實(shi)略有爭(zheng)議(yi)，有人認為如(ru)(ru)果菠(bo)蘿(luo)(luo)的(de)(de)(de)葉(xie)子可以被輕易地拔下(xia)來，就(jiu)證明菠(bo)蘿(luo)(luo)已經(jing)熟了(le)，但是也有人說，如(ru)(ru)果菠(bo)蘿(luo)(luo)的(de)(de)(de)葉(xie)子很容易就(jiu)被拔下(xia)來了(le)，則說明它已經(jing)腐爛(lan)了(le)。

3、聞一聞

成熟的(de)菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)有(you)甜甜的(de)香(xiang)氣，沒有(you)菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)香(xiang)的(de)菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)是未成熟的(de)菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)；注意(yi)是否有(you)發酵的(de)味道，聞到了酒精味或是醋味，就(jiu)證(zheng)明這個(ge)菠(bo)(bo)蘿(luo)(luo)已經熟過了。