【海南水果特產】海南特產水果 海南熱帶特色水果有哪些
椰子:
原產印(yin)度尼西(xi)亞,熱帶(dai)油(you)料作(zuo)物(wu)之(zhi)一,用途廣,故(gu)有(you)"生(sheng)(sheng)命木(mu)","寶樹"之(zhi)稱,椰果分(fen)為青椰、紅椰。核(he)果大(da),圓(yuan)球(qiu)(qiu)形(xing)或椰球(qiu)(qiu)形(xing),椰子全身(shen)無(wu)(wu)廢物(wu),椰肉可(ke)食,椰汁可(ke)飲,果肉主要(yao)加工(gong)成椰絲、椰片、椰油(you)、作(zuo)糕點(dian)、糖果原料。椰子水含有(you)維生(sheng)(sheng)素(su),是天然(ran)無(wu)(wu)菌、清 涼止渴的佳(jia)品(pin)飲料。椰殼是可(ke)作(zuo)工(gong)藝品(pin),椰木(mu)可(ke)作(zuo)建筑(zhu)材料。
蓮霧:
又(you)名洋(yang)蒲桃(tao)、紫蒲桃(tao)、水(shui)蒲桃(tao)、水(shui)石榴、天桃(tao)、輦(nian)霧(wu)、爪(zhua)哇浦(pu)桃(tao)、璉(lian)霧(wu),桃(tao)金娘科,原產(chan)印度、馬來西亞,尤以爪(zhua)哇栽(zai)培的最為(wei)著名,故又(you)有“爪(zhua)哇蒲桃(tao)”之稱(cheng)。在海南(nan)蓮霧(wu)被(bei)稱(cheng)為(wei)“甜(tian)不”,也(ye)稱(cheng)為(wei)“撲通(tong)”,因為(wei)經(jing)常從樹上掉下來撲通(tong)一聲響,有些海南(nan)人只認識“點不”,卻不知道蓮霧(wu)為(wei)何物(wu),在廣東它也(ye)被(bei)稱(cheng)做(zuo)“棉花果(guo)”,潮(chao)汕地區稱(cheng)為(wei)“蓮霧(wu)“。
番荔枝:
又稱(cheng)番(fan)荔枝(zhi)(海南)林檎(廣(guang)東潮(chao)汕)、嘜(ma)螺陀(廣(guang)西(xi))、洋(yang)波(bo)羅(廣(guang)西(xi)龍州)、番(fan)苞蘿(廣(guang)西(xi)憑祥)、釋迦、番(fan)鬼荔枝(zhi)、佛(fo)(fo)頭(tou)果(guo)(guo)(guo)(guo)(臺(tai)灣),為(wei)番(fan)荔枝(zhi)科番(fan)荔枝(zhi)屬多(duo)年生半落葉性小喬木植物,番(fan)荔枝(zhi)為(wei)熱帶(dai)(dai)水果(guo)(guo)(guo)(guo),表皮(pi)滿布疙瘩(da)連接成(cheng)(cheng)球形(由(you)許多(duo)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)子(zi)房(fang)和花(hua)托(tuo)合生而(er)成(cheng)(cheng)),果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)的(de)大小與石(shi)榴相(xiang)近(jin),果(guo)(guo)(guo)(guo)實(shi)清甜,果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳白(bai)色(se),果(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)雪白(bai)口(kou)感(gan)綿(mian)密,香(xiang)甜又帶(dai)(dai)點(dian)微酸,鮮食香(xiang)甜,風味甚佳。番(fan)荔枝(zhi)以其獨特香(xiang)味,被(bei)列為(wei)熱帶(dai)(dai)名(ming)果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)一。成(cheng)(cheng)熟(shu)果(guo)(guo)(guo)(guo)呈淡綠黃色(se),因其外形特點(dian),外表被(bei)以多(duo)角形小指大之(zhi)軟疣凸起(由(you)許多(duo)成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)子(zi)房(fang)和花(hua)托(tuo)合生而(er)成(cheng)(cheng)),恰似佛(fo)(fo)頭(tou),故有賴球果(guo)(guo)(guo)(guo)、佛(fo)(fo)頭(tou)果(guo)(guo)(guo)(guo)、釋迦果(guo)(guo)(guo)(guo)之(zhi)稱(cheng)。
芒果:
原(yuan)產印度及(ji)東(dong)南亞,在我(wo)國(guo)有一(yi)千年歷史,素(su)有"熱帶果主(zhu)"之稱,果肉(rou)為深黃、淺黃色,肉(rou)質致(zhi)密(mi)、膩滑,味甜,果實飽(bao)滿,鮮艷美觀,富含維生(sheng)素(su)C。主(zhu)要品(pin)種:呂宋(song)芒(mang)(mang)(mang)、 象(xiang)牙(ya)芒(mang)(mang)(mang)、秋芒(mang)(mang)(mang)、泰國(guo)白花芒(mang)(mang)(mang)、椰香芒(mang)(mang)(mang)(雞(ji)蛋(dan)芒(mang)(mang)(mang))。
荔枝:
原產于海南,有2000年以上歷(li)史,為中國南方(fang)著名特(te)產,果皮美觀,果肉半透(tou)明(ming)如凝 脂(zhi)般,晶瑩甘美,清(qing)甜(tian)多汁(zhi),香味濃郁誘人,營(ying)養豐(feng)富。民間常作藥療補(bu)品(pin)(pin),清(qing)以前曾作貢品(pin)(pin),主(zhu)要品(pin)(pin)種(zhong)有:妃(fei)子笑、三月紅、大丁(ding)香、小丁(ding)香、玫(mei)瑰香等。
毛葉棗:
又(you)名印度棗(zao)(zao)(zao)、滇(dian)刺棗(zao)(zao)(zao),是我國(guo)南(nan)方棗(zao)(zao)(zao)種,因有(you)"日食三(san)棗(zao)(zao)(zao),長生(sheng)不老"之(zhi)譽,所(suo)以 又(you)被名為(wei)"長壽(shou)果"。果實顏色(se)(se)為(wei)青黃色(se)(se)、赤褐色(se)(se),鮮味(wei)香甜、清脆可口(kou)、營養(yang)豐富(fu),屬上等(deng)天(tian)然保健果品。其碳水化合(he)物含(han)量最高(gao)(gao),維生(sheng)素C及磷、鈣(gai)和鐵含(han)量較高(gao)(gao)。棗(zao)(zao)(zao)果是高(gao)(gao)品位 藥、食兩用(yong)佳品,鮮食、蒸(zheng)食或煎汁飲均味(wei)道鮮美,是理想(xiang)的補血強身(shen)食品。有(you)治療高(gao)(gao)血壓、貧血、眩暈虛弱(ruo)、營養(yang)不良等(deng)作用(yong),用(yong)于烹調配料(liao)對強身(shen)健體、調理氣血有(you)獨到功效。
西番蓮:
原產澳(ao)大(da)利(li)亞和南美洲巴西,又名百香果(guo),果(guo)汁中有165種化合物(wu),構成特殊香味(wei) ,含(han)有番石榴、菠蘿、芒果(guo)、柑橘、檸檬、香蕉、蘋果(guo)、酸梅等多(duo)種水果(guo)的風(feng)味(wei),果(guo)實為圓(yuan)形(xing),成熟時果(guo)皮呈深黃色或紫紅色,果(guo)汁鮮黃,風(feng)味(wei)濃,有養顏美容、消除疲勞、防止衰(shuai)老、搞高血(xue)壓及動(dong)脈硬化等功用(yong),直接(jie)食用(yong)汁液,也可制高級的天然果(guo)汁飲料。
菠蘿蜜:
又(you)名樹菠蘿,原產于印度、馬(ma)來(lai)(lai)西來(lai)(lai),素有"水果皇后(hou)"之美譽,果實(shi)圓(yuan)形至長橢圓(yuan)形,果肉金黃,肉質或(huo)漿質,香氣飄溢(yi)、鮮食爽滑(hua)、香甜如(ru)蜜。種核含有豐富(fu)的淀(dian)粉、脂(zhi)肪、蛋白質,煮熟(shu)可食用,味美如(ru)栗,可治婦女產后(hou)乳(ru)汁缺乏癥(zheng)。
龍眼:
別名桂圓,狀(zhuang)如(ru)眼(yan)珠,故稱"龍眼(yan)",原產(chan)品國(guo)南(nan)部和越南(nan)北部,是南(nan)亞熱帶(dai)著名的 特(te)產(chan),果殼黃褐色,光滑(hua)(hua)美(mei)觀(guan),果肉(rou)淡黃色或乳白色,爽脆韌滑(hua)(hua)、味密甜(tian)奇香、汁多,主要 品種:福眼(yan)、石硤等。
楊桃:
原產印度、越南,中國已有(you)二千(qian)年栽培歷(li)史,肉質漿果,卵狀(zhuang)或長橢圓狀(zhuang),通(tong)常為五棱形,果肉橙黃,肉厚(hou)汁多,果味清甜,有(you)蜜味,含(han)有(you)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su),硫胺素(su)(su)、核(he)黃素(su)(su)、尼克酸(suan) 和抗(kang)壞血酸(suan),對腸胃(wei)、呼吸系統疾病有(you)一定輔助療效(xiao)。主要品種:馬(ma)來(lai)西亞香蜜楊桃、臺(tai)灣(wan)蜜絲楊桃。
黃皮:
原(yuan)產我(wo)國南方,在中國有一千五(wu)百年歷史,果(guo)實小,漿(jiang)果(guo)呈長雞心形、橢圓形,果(guo)肉嫩滑多汗,酸(suan)甜可口,有特殊氣味(wei),具(ju)有健脾開胃消痰(tan)化氣、潤肺止咳等(deng)(deng)功效。可加(jia)工(gong)成果(guo)脯、果(guo)凍和飲料(liao),主要品種:大雞心、紅嘴雞心等(deng)(deng)。
番木瓜:
又名木瓜,原產品美洲熱帶,素(su)有(you)"嶺(ling)南佳果"美譽,含有(you)多種維生素(su)(特別是A),含糖量較低,為佐(zuo)餐佳果,有(you)助于減肥。果實除鮮食外(wai),生果可作果脯、果醬、罐頭(tou),也可制酒(jiu)、入藥。
檸檬:
果橢圓形或倒卵(luan)形。果皮檸檬黃色,果肉橙黃色、汁多,含果酸(suan)3%~4%,微有苦(ku)味,常用來與紅(hong)茶、糖(tang)作(zuo)檸檬茶、檸檬果汁,清香爽心。
山竹:
果實球形,果皮(pi)較厚,黑(hei)褐(he)色(se),白色(se)果肉,肉質嫩滑味(wei)甜(tian),品質優(you)良,有"熱帶果后"之(zhi)稱(cheng)。
番石榴:
果(guo)實圓形(xing),肉質白色嫩滑,味(wei)清(qing)甜(tian)而芳香,果(guo)實含(han)有(you)(you)核(he)黃素(su),胡(hu)蘿卜素(su)等多種(zhong)(zhong)維生素(su),可治(zhi)糖尿(niao)病、腹瀉、傷口出血、牙痛等。主(zhu)要品種(zhong)(zhong)有(you)(you)宮(gong)粉紅(hong)(hong)、醉紅(hong)(hong)、七月熟(shu)等。
菠蘿:
果(guo)型圓筒形,松果(guo)味,果(guo)肉淡黃色或(huo)金黃色,肉厚多汁,香脆可(ke)口。菠蘿(luo)風味獨特,營養價值高,是四大熱帶(dai)水果(guo)之一。果(guo)實含有菠蘿(luo)酶,有幫助(zhu)消化蛋白質、治支氣管炎、利(li)尿等功效。
檳榔:
四(si)大南藥之(zhi)一(yi),嚼檳榔有利于健齒也可降血糖。檳榔是名(ming)貴的中藥材(cai),又是嗜(shi)食品(pin),是我國東南沿海(hai)人民的嗜(shi)好品(pin)和逢年(nian)老祖宗節或喜事節日(ri)的迎賓(bin)敬客的佳品(pin),是極具(ju)熱(re)帶風(feng)光情趣的觀賞植物(wu)。