一、吹波糖是什么東西
吹(chui)波(bo)糖(tang)(tang)是(shi)以天(tian)然樹膠(jiao)(jiao)或甘油樹脂型的食(shi)用(yong)塑料作(zuo)為膠(jiao)(jiao)體的基礎,加入糖(tang)(tang)、淀粉(fen)糖(tang)(tang)漿、薄荷或白(bai)蘭香(xiang)精等(deng),調和(he)壓制而成的糖(tang)(tang),吃起(qi)來有(you)甜香(xiang)味(wei),還可以吹(chui)泡(pao)(pao)泡(pao)(pao),深受孩子(zi)們的喜愛。
實際上,吹(chui)波(bo)糖(tang)可以說(shuo)是口(kou)香(xiang)糖(tang)的一種,它(ta)是特(te)制于吹(chui)泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)的一種口(kou)香(xiang)糖(tang),化學黏性比一般(ban)口(kou)香(xiang)糖(tang)要(yao)高,這樣泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)不(bu)會一下(xia)子(zi)就(jiu)破(po)了(le)。
二、吹波糖是泡泡糖嗎
是的。
吹波(bo)糖這個名(ming)字主要是(shi)在(zai)(zai)粵(yue)語(yu)地區比(bi)較流(liu)行,其他地方更多的(de)(de)是(shi)叫泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)糖。泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)糖發明于1928年,早期常見的(de)(de)泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)吹波(bo)糖是(shi)由冬青、香莢蘭和山扁豆制作(zuo)而成的(de)(de),現(xian)在(zai)(zai)的(de)(de)泡(pao)(pao)泡(pao)(pao)糖有很多的(de)(de)顏色與(yu)味道,原料也更豐富。
三、吹波糖和吹波膠的區別
沒有區別。
吹(chui)(chui)波糖(tang)就(jiu)是吹(chui)(chui)波膠,都是粵語里對泡(pao)泡(pao)糖(tang)的稱(cheng)呼。之所以(yi)又(you)叫(jiao)吹(chui)(chui)波膠,主要(yao)是因為吹(chui)(chui)波糖(tang)里含(han)有(you)(you)一(yi)種特殊成分——膠基,膠基是一(yi)種不(bu)溶于水的、有(you)(you)韌(ren)性的固體(ti),也正是因為有(you)(you)膠基的存在(zai),泡(pao)泡(pao)糖(tang)才能百嚼不(bu)爛,還能從嘴里吹(chui)(chui)出一(yi)個(ge)個(ge)大泡(pao)泡(pao)。