龍安柚幾月成熟上市
龍安柚11月上(shang)中旬成熟,這個(ge)季(ji)節的(de)(de)廣(guang)安(an)(an)龍(long)安(an)(an)鄉群策村郁(yu)郁(yu)蔥蔥,漫山遍野(ye)的(de)(de)柚(you)林彌漫著沁(qin)人(ren)心脾的(de)(de)柚(you)香,將山村點(dian)綴(zhui)得青翠欲滴,枝(zhi)(zhi)繁(fan)葉(xie)茂的(de)(de)龍(long)安(an)(an)柚(you)樹(shu)枝(zhi)(zhi)頭上(shang)掛滿了(le)金(jin)黃色的(de)(de)龍(long)安(an)(an)柚(you),掩映(ying)在一片金(jin)黃之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平(ping)均日照時(shi)數1123.4小時,年平均(jun)降(jiang)水量1087.8毫米,年(nian)均相對濕(shi)度(du)84%,無霜期長(chang)達(da)332天。龍安柚的生長地—廣安區龍安鄉,其境內土壤多(duo)屬灰棕色(se)(se)紫色(se)(se)土,礦物(wu)質營養(yang)較(jiao)為豐富,土壤有機含量高,是柚子生長的適宜區。
龍安柚需(xu)要辭水(shui)(shui)后才會(hui)更好吃,辭水(shui)(shui)就是常溫存(cun)放個(ge)三五天,等(deng)果(guo)子(zi)表皮發(fa)黃(huang)發(fa)皺再(zai)食用。這個(ge)過(guo)程,柚子(zi)表皮的水(shui)(shui)分跟糖分被果(guo)肉(rou)吸收(shou),雖然(ran)表皮難看,但(dan)是里面果(guo)肉(rou)細膩(ni)多汁。柚子(zi)表皮含有豐富精油(you),剝皮的時候,留意(yi)手上的精油(you)不要碰到果(guo)肉(rou),否則會(hui)破壞果(guo)肉(rou)原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬(shu)于紅柚,價格比(bi)普通柚子貴一(yi)些,兩顆簡(jian)裝,單個兩斤以上,售(shou)價為42.75元(yuan),禮盒裝(zhuang)2粒57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元。
備(bei)注:以上價格來源自(zi)網(wang)絡,僅供參(can)考。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)皮(pi)(pi)光(guang)滑(hua)(hua):挑(tiao)選柚子時(shi),首先要觀察柚子的(de)外(wai)皮(pi)(pi)。新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)柚子外(wai)皮(pi)(pi)應該光(guang)滑(hua)(hua)、有(you)光(guang)澤(ze),沒有(you)明顯的(de)凹凸(tu)和斑點。如果柚子的(de)外(wai)皮(pi)(pi)有(you)明顯的(de)凹凸(tu)不平(ping)或(huo)者(zhe)斑點,可能(neng)是(shi)柚子不新(xin)鮮(xian)(xian)或(huo)者(zhe)受到了損傷。
皮(pi)(pi)色(se)(se)鮮亮:柚(you)(you)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)(se)也是判斷柚(you)(you)子(zi)(zi)品質(zhi)的(de)(de)(de)重要指標之一(yi)。新鮮的(de)(de)(de)柚(you)(you)子(zi)(zi)皮(pi)(pi)色(se)(se)應該鮮亮,沒(mei)有(you)(you)褪色(se)(se)或者發(fa)黃的(de)(de)(de)現象。如果(guo)柚(you)(you)子(zi)(zi)的(de)(de)(de)皮(pi)(pi)色(se)(se)發(fa)黃或者有(you)(you)褪色(se)(se)的(de)(de)(de)現象,可(ke)能是柚(you)(you)子(zi)(zi)已(yi)經(jing)過熟或者質(zhi)量不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重量(liang)(liang)適中(zhong):挑選(xuan)柚(you)(you)子(zi)時,可以用(yong)手輕(qing)輕(qing)提起柚(you)(you)子(zi),感受一(yi)下柚(you)(you)子(zi)的(de)重量(liang)(liang)。新鮮的(de)柚(you)(you)子(zi)應(ying)該(gai)有一(yi)定(ding)的(de)重量(liang)(liang)感,說明(ming)柚(you)(you)子(zi)含水(shui)量(liang)(liang)較(jiao)高,口(kou)感會更好。如果柚(you)(you)子(zi)感覺輕(qing)盈(ying),可能是柚(you)(you)子(zi)含水(shui)量(liang)(liang)較(jiao)低,口(kou)感會相對(dui)較(jiao)差。
果肉豐(feng)滿:柚(you)子的果肉也是判斷(duan)柚(you)子品質(zhi)的重要指標之一。新鮮的柚(you)子果肉應該豐(feng)滿、多汁(zhi),沒有干癟或者(zhe)凹(ao)陷的現象。如果柚(you)子的果肉干癟或者(zhe)凹(ao)陷,可能(neng)是柚(you)子不新鮮或者(zhe)質(zhi)量不好。
酸(suan)甜(tian)適中:柚(you)子的(de)口感(gan)主要(yao)由果肉的(de)酸(suan)甜(tian)程(cheng)度決定。新鮮的(de)柚(you)子果肉應該(gai)酸(suan)甜(tian)適中,口感(gan)清爽(shuang)。如(ru)果柚(you)子的(de)果肉過(guo)酸(suan)或(huo)者(zhe)過(guo)甜(tian),可能是(shi)柚(you)子不成熟(shu)或(huo)者(zhe)質量(liang)不好。