龍安柚幾月成熟上市
龍(long)安柚(you)11月上(shang)中旬成熟,這(zhe)個季節的廣(guang)安(an)龍安(an)鄉(xiang)群策村(cun)(cun)郁(yu)(yu)郁(yu)(yu)蔥(cong)蔥(cong),漫(man)山(shan)遍野(ye)的柚林彌漫(man)著沁人心脾的柚香,將山(shan)村(cun)(cun)點綴得(de)青翠(cui)欲(yu)滴,枝繁(fan)葉(xie)茂(mao)的龍安(an)柚樹枝頭上(shang)掛滿了金黃色的龍安(an)柚,掩映在一片金黃之中。
四川地處內陸,這里物華天寶、資源豐富、歷史悠久,廣安市氣候溫和,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫17.2℃,年平均日照(zhao)時數1123.4小時,年平均(jun)降水(shui)量1087.8毫米,年均相對濕度84%,無霜期長達332天。龍安柚(you)的生長地(di)—廣(guang)安區(qu)龍安鄉(xiang),其(qi)境內土(tu)壤多屬灰棕色紫色土(tu),礦(kuang)物(wu)質營養較為豐(feng)富,土(tu)壤有機含量高,是柚(you)子生長的適(shi)宜區(qu)。
龍安柚(you)需要辭(ci)水后才會更好(hao)吃,辭(ci)水就(jiu)是(shi)常溫存放個三五天,等果(guo)(guo)子表(biao)皮發(fa)黃發(fa)皺再(zai)食用(yong)。這個過程,柚(you)子表(biao)皮的(de)(de)水分跟糖(tang)分被果(guo)(guo)肉吸收,雖然表(biao)皮難看,但是(shi)里(li)面果(guo)(guo)肉細膩多(duo)汁。柚(you)子表(biao)皮含有豐富精(jing)油,剝皮的(de)(de)時(shi)候(hou),留意(yi)手上的(de)(de)精(jing)油不要碰(peng)到果(guo)(guo)肉,否則(ze)會破壞果(guo)(guo)肉原有風味。
龍安柚多少錢一斤
龍安柚屬于紅(hong)柚,價格(ge)比普通柚子貴一些,兩顆簡裝,單個兩斤以上,售價為42.75元,禮(li)盒(he)裝2粒(li)57.05元,4粒114.25元,6粒137.13元。
備注:以上(shang)價格來(lai)源自(zi)網絡,僅供參考(kao)。
龍安柚怎么挑選最好
1、外觀品質
外(wai)皮光滑(hua):挑選(xuan)柚(you)子(zi)時,首先要(yao)觀察柚(you)子(zi)的外(wai)皮。新鮮的柚(you)子(zi)外(wai)皮應(ying)該光滑(hua)、有(you)光澤,沒有(you)明顯(xian)的凹(ao)凸和(he)斑(ban)(ban)點。如果(guo)柚(you)子(zi)的外(wai)皮有(you)明顯(xian)的凹(ao)凸不(bu)平或者(zhe)斑(ban)(ban)點,可能是柚(you)子(zi)不(bu)新鮮或者(zhe)受到了損傷。
皮(pi)色(se)(se)鮮(xian)亮:柚子(zi)的皮(pi)色(se)(se)也(ye)是(shi)判斷柚子(zi)品質的重要指標之(zhi)一(yi)。新鮮(xian)的柚子(zi)皮(pi)色(se)(se)應該鮮(xian)亮,沒有褪色(se)(se)或(huo)者(zhe)發黃的現象。如果(guo)柚子(zi)的皮(pi)色(se)(se)發黃或(huo)者(zhe)有褪色(se)(se)的現象,可能是(shi)柚子(zi)已經過熟或(huo)者(zhe)質量(liang)不好。
皮薄易剝:柚子的皮薄易剝也是一個好的品質指標。新鮮的柚子皮薄易剝,剝開后果肉容易分離,不會粘連在一起。如果柚子的皮很難剝開或者果肉粘連在一起,可能是柚子不新鮮或者品質較差。
2、內部狀況
重量適中:挑選柚子時(shi),可(ke)以用(yong)手輕輕提起柚子,感受(shou)一(yi)下柚子的(de)(de)重量。新鮮的(de)(de)柚子應該(gai)有一(yi)定(ding)的(de)(de)重量感,說(shuo)明柚子含水(shui)量較高,口感會(hui)(hui)更(geng)好。如果柚子感覺(jue)輕盈,可(ke)能是柚子含水(shui)量較低,口感會(hui)(hui)相對(dui)較差。
果肉豐滿:柚(you)子的果肉也(ye)是判斷柚(you)子品質(zhi)的重要(yao)指標之一(yi)。新鮮(xian)的柚(you)子果肉應該豐滿、多汁,沒有干癟或(huo)(huo)者凹陷(xian)的現(xian)象(xiang)。如(ru)果柚(you)子的果肉干癟或(huo)(huo)者凹陷(xian),可能是柚(you)子不新鮮(xian)或(huo)(huo)者質(zhi)量不好。
酸(suan)(suan)甜(tian)適(shi)中(zhong):柚(you)子(zi)的(de)口(kou)感主要由果(guo)肉(rou)的(de)酸(suan)(suan)甜(tian)程度(du)決定。新鮮的(de)柚(you)子(zi)果(guo)肉(rou)應(ying)該酸(suan)(suan)甜(tian)適(shi)中(zhong),口(kou)感清爽。如果(guo)柚(you)子(zi)的(de)果(guo)肉(rou)過酸(suan)(suan)或者過甜(tian),可能是柚(you)子(zi)不(bu)成熟或者質量(liang)不(bu)好(hao)。