甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次年的(de)1月(yue)前后成(cheng)熟(shu),11月中(zhong)旬的(de)時候甌柑皮是青綠色的(de),然后隨著時間的(de)沉淀(dian),慢慢青黃交替(ti),到(dao)了12月中(zhong)旬左右就變為黃橙色(se),此時(shi)就是最(zui)佳的采摘(zhai)時(shi)間,采摘(zhai)后即可上市。
“剪”甌(ou)柑也有講究,都是經驗累(lei)積的(de)技術活,采用(yong)兩剪(jian)法,第一(yi)次(ci)果(guo)實(shi)留長梗(geng)剪(jian)下,第二次(ci)齊(qi)果(guo)蒂將果(guo)梗(geng)截平整,做到輕(qing)拿輕(qing)放,避免(mian)損傷甌(ou)柑,剛離(li)枝的(de)甌(ou)柑,青中暈了(le)黃,似一(yi)抹秋光(guang)潛進了(le)碧潭,儲存(cun)到年后(hou),甌(ou)柑通體被黃色(se)滲(shen)透,吃起來清甜(tian)多汁,恰(qia)到清味(wei)。
甌(ou)柑果(guo)形(xing)(xing)端正(zheng),梨(li)形(xing)(xing)或(huo)高(gao)扁圓形(xing)(xing),果(guo)頂(ding)部凸出;果(guo)皮(pi)色澤橙(cheng)黃色或(huo)金黃色,光滑油亮,果(guo)蒂鮮(xian)綠(lv);果(guo)皮(pi)與(yu)果(guo)肉結合(he)緊密(mi),易于剝皮(pi),果(guo)肉柔軟(ruan)多(duo)汁,清(qing)甜可口,初食(shi)時略帶(dai)微苦。甌(ou)柑營養價值高(gao),含(han)有多(duo)種(zhong)維(wei)生素(su),還含(han)有豐(feng)富的過(guo)氧化氫氧化酶,與(yu)扛衰老的歧(qi)化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維素等人(ren)體需要(yao)的有機物和(he)無機物。
甌柑市場價多少錢一斤
在購買甌柑的時候(hou),會發現規格大小不同(tong),價格會有較大的差異,以10斤(jin)為例,小果(一斤(jin)6-8個左右)59.9元(yuan),中果(一斤4-5個左右)72.9元(yuan),大果(一斤(jin)3-4個左右)82.9元,特(te)大果(一斤(jin)3個左右(you))92.9元,貢品級(一斤2-3個(ge)左右(you))119.9元。
備注:以上價格(ge)來源自網絡,僅供參考。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌柑含有大量的(de)維生素、有機酸等,味(wei)甘酸而性涼(liang),能夠清胃熱、利咽喉(hou)、止(zhi)干(gan)(gan)渴,為胸(xiong)膈煩熱、口(kou)干(gan)(gan)欲飲(yin)、咽喉(hou)疼(teng)痛(tong)者的(de)食(shi)療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生素D等物(wu)質,可以降壓(ya),增加(jia)冠(guan)脈流量(liang),也有降低(di)毛細血管脆性的作用(yong),對高血壓(ya)與肥胖(pang)癥患者(zhe)有一定的作用(yong)。
3、降低膽固醇
甌柑(gan)含有豐富的維生素C和尼克酸等,有(you)降低人體中血脂和膽(dan)固醇的(de)作用,故適宜高膽(dan)固醇患者食用。