甌柑什么時候摘最好
甌柑是冬季節水果,在每年的12月到次(ci)年的1月(yue)前后成熟,11月中旬的時候(hou)甌柑皮是青(qing)綠色的,然后隨著時間(jian)的沉淀,慢慢青(qing)黃交替,到了12月中旬左右就變為黃橙色(se),此時就是最佳的采摘時間,采摘后(hou)即可上市。
“剪”甌(ou)(ou)(ou)柑(gan)也有講究(jiu),都是經(jing)驗累積(ji)的技術活,采用(yong)兩剪法,第一(yi)(yi)次果(guo)實留(liu)長梗剪下,第二(er)次齊果(guo)蒂將果(guo)梗截(jie)平整,做到輕拿輕放,避免損傷甌(ou)(ou)(ou)柑(gan),剛離枝(zhi)的甌(ou)(ou)(ou)柑(gan),青中暈(yun)了黃,似(si)一(yi)(yi)抹秋光潛進(jin)了碧潭,儲存到年后,甌(ou)(ou)(ou)柑(gan)通體(ti)被黃色(se)滲透(tou),吃起來清(qing)甜(tian)多汁,恰(qia)到清(qing)味。
甌柑(gan)果(guo)(guo)(guo)形端正,梨(li)形或高扁(bian)圓(yuan)形,果(guo)(guo)(guo)頂部凸出(chu);果(guo)(guo)(guo)皮色(se)(se)澤橙黃色(se)(se)或金(jin)黃色(se)(se),光滑油亮,果(guo)(guo)(guo)蒂鮮綠;果(guo)(guo)(guo)皮與果(guo)(guo)(guo)肉(rou)結合緊密,易于剝皮,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)柔軟多(duo)汁,清甜可口(kou),初食時略帶微苦。甌柑(gan)營養價(jia)值高,含有多(duo)種維生素,還含有豐富的過氧(yang)化氫氧(yang)化酶,與扛衰(shuai)老(lao)的歧化酶,以及P、K、Ca、Fe、纖維(wei)素等人體需要的有機(ji)物和無機(ji)物。
甌柑市場價多少錢一斤
在購買甌柑的(de)時候,會發現規格(ge)大(da)小不同,價(jia)格(ge)會有較(jiao)大(da)的(de)差異,以10斤為例,小果(guo)(一斤6-8個左右)59.9元,中(zhong)果(一斤4-5個(ge)左右)72.9元,大果(一斤3-4個(ge)左右(you))82.9元(yuan),特大果(一斤(jin)3個左右)92.9元,貢品(pin)級(一斤2-3個左右)119.9元。
備(bei)注(zhu):以(yi)上(shang)價(jia)格來源自網絡,僅供參考。
甌柑的功效與作用
1、清利咽喉
甌(ou)柑含有大量的(de)維生素、有機酸等,味甘酸而性涼,能(neng)夠(gou)清胃熱(re)、利咽喉(hou)、止干(gan)渴,為胸(xiong)膈煩熱(re)、口干(gan)欲飲、咽喉(hou)疼痛者的(de)食療良品。
2、降血壓
甌柑含有鈣質和檸檬酸,還有很多的還原糖、維生素C、維生(sheng)素D等物質,可以降壓(ya),增加冠脈流量,也(ye)有降低毛細血管脆性的作(zuo)用,對(dui)高血壓(ya)與肥胖癥(zheng)患者有一定的作(zuo)用。
3、降低膽固醇
甌柑含有豐富的維生素C和(he)尼克(ke)酸(suan)等,有降低(di)人體中(zhong)血脂和(he)膽固(gu)醇的(de)作用(yong),故(gu)適宜高膽固(gu)醇患(huan)者食(shi)用(yong)。